Бары + Ночная жизнь
Я не хочу, чтобы вы были еще одним потерянным и сбитым с толку иностранцем, когда вы приедете в Испанию, поэтому позвольте мне объяснить здесь и сейчас: испанцы обычно не просят «cerveza». Они указывают, какой размер или тип при заказе. Вот наиболее распространенные варианты:
Уна Ботелла де Червеза
Фото: Даниелико
Стандартная стеклянная бутылка пива, обычно 12 унций, но иногда меньше.
Уна Канья
Фото: Ана
В общем, самый маленький размер разливного пива, который продает бар. Обычно это маленький бокал или бокал с чуть менее половины пинты пива.
Un doble
Фото:
Иньяки Перес
Технически, удвоить размер канья, но это не всегда так. Часто добра приходит в том же стакане, что и копа.
Уна Копа
Фото: Бегоня В.
Стакан или «чашка» разливного пива, больше, чем кана, но может быть меньше, чем тубо, или такого же размера, как джарра. Это один из самых неоднозначных размеров, которые вы можете заказать, но я часто его использую, потому что он скатывается с языка: «¡Una copa, por fa! »
Уна Джарра
Фото: Джемма Амор
Обычно это кружка или «баночка» разливного пива, часто размером с пинту или самая большая часть проданного пива (кроме кувшина, который можно назвать джаррой). Смущены еще?
Уна Пинта
Фото: Майкл Фахардо
Стандартная пинта разливного пива. Наверное, лучшая вещь для заказа, если вы действительно хотите быть уверенным в том, что собираетесь получить, хотя я не даю вам никаких гарантий!
Un tubo
Фото: Ландалахтс
Высокий, тонкий стакан около 10 унций в объеме. Вы не слышите об этом размере слишком часто, но иногда видите его в меню.
* * *
В результате сложной и многокультурной истории Испании, веса и меры эволюционировали интересным и непоследовательным образом, что привело к интересной и непоследовательной терминологии. Помимо пинты, эти условия пива не являются стандартами. Вы никогда не знаете точно, какой размер вы получите, не оглядываясь вокруг бара или просто заказывая его. Вы не хотели бы использовать эти измерения для приготовления паэлья для своих друзей в неторопливое испанское воскресенье, потому что у вас может получиться действительно грубый, сырой рис.
Хотя вся эта терминология может показаться ненужной и раздражающей, в испанской культуре употребления алкоголя есть несколько замечательных вещей, которые быстро компенсируют любые трудности, которые могут возникнуть при заказе напитка. Во-первых, многие бары открыты до раннего утра. В более крупных городах Испании люди всегда не спят всю ночь, особенно в выходные дни.
Когда наступят выходные, вы также можете быть уверены, что напитки будут течь. Похоже, что все жители Мадрида не спеша, неспешно выпивают апертиво, готовятся к футбольным матчам на выходных, медленно едят бесконечные тапасы, все время пьют и пьют. Кроме того, пиво в Испании довольно дешевое, особенно если сравнить цену за пиво с ценой, которую вы будете платить в других популярных западноевропейских центрах. Мадрид не похож на Лондон, где путешественник с ограниченным бюджетом должен избегать еды весь день, чтобы иметь возможность выпить несколько пинт в пабе вечером.
До прошлого года, когда он был объявлен вне закона в Мадриде, популярным способом питья был botellón, парад людей, пьющих и празднующих на улицах. Хотя этот популярный, любимый уличный праздник не был полностью остановлен новым законом, внутренние цены на пиво упали с тех пор, как закон вступил в силу, чтобы побудить шумных прихожан пить в барах, а не на улицах.
