Еда + Пить
Я мог бы сосчитать причины, по которым я обожаю завтракать, начиная с того факта, что он обычно начинается позже завтрака, и заканчивая тем фактом, что это делает дневное питье социально приемлемым. Но это действительно еда и атмосфера, которая заставляет гостей возвращаться в конкретный ресторан, чтобы позавтракать. Эти десять мест - лучшие в Бруклине.
Канал пахты
Фото: Пахтовый канал
Это бистро из Кэрролл Гарденс готовит по-бранчски в правильном стиле, предлагая меню из высококачественных продуктов для комфорта, начиная от французского тоста с пирогом с орехами и заканчивая хэш-ребром. А атмосфера на Buttermilk Channel - это еще что-то, что нужно любить, с кирпичной стеной и столами в семейном стиле.
Ферма на Аддерли
Фото: Ферма на Аддерли
Хотя Ферма на Аддерли может и не быть настоящей фермой, есть причина, стоящая за их именем. Большая часть меню состоит из местных продуктов, таких как говядина из штата Нью-Йорк и яйца из Пенсильвании. Поддержка фермы на Аддерли не только поддерживает местные фермы, но и позволяет гостям насладиться высококачественными ингредиентами.
Кафе "Молоко и Мед"
Кафе «Молоко и мед» получает очки за местоположение в одиночку, будучи одним из немногих бранч-мест в своем районе Бруклина. Этот деревенский ресторан стал довольно популярным в Instagram, отчасти благодаря щедрой порции классических блюд на завтрак и красиво оформленных латте зеленого чая Матча и фирменного кофе.
Сладкий цыпленок
Фото: Сладкий Чик Бруклин
Курица и вафли Sweet Chick сразу же стали популярными в социальных сетях, поэтому хорошо, что гости могут попробовать фирменное блюдо на ужине, а также на недельном бранче Sweet Chick. Сам ресторан небольшой, уютный, и в это время в Бруклине не нужно бронировать столики, но когда вы, наконец, сможете взять столик, вас не подведет.
Баррито-бар
Фото: Баррито Бар и Кухня
В баре Burrito гости могут насладиться закусками, кофе или чаем, а также коктейлем всего за 16 долларов, что является кражей в Нью-Йорке. У всего меню есть мексиканская вспышка, с классиками как Huevos Rancheros и Bistec Con Huevos. И если одного коктейля недостаточно, кувшин Сангрии за 24 доллара определенно стоит того.
Стоун Парк Кафе
Меню бранча Stone Park Cafe заполнено классическими блюдами, но качество этих простых блюд делает кафе Stone Park Cafe обязательным для посещения. В то время как их поздние напитки включают в себя типичные мимозы, беллини и кровавые мэри, гости также могут насладиться коктейлями с кроваво-апельсиновым или шампанским Passionfruit.
Масло и Скотч
Фото: Масло и Скотч
Butter & Scotch - это бар и пекарня, где также подают поздний завтрак, которого должно быть достаточно, чтобы кто-нибудь захотел заглянуть. Они наиболее известны своими пьяными парами, такими как The Mary Ellen, водка мартини с горячим фруктовым мороженым с фруктами. В то время как бранч-блюда просты: от печенья и соуса до домашней мюсли, утренние коктейли - веселые и инновационные. Ничто не говорит «бранч», как вымытый беконом бурбон или ром с корицей, наполненный хрустом.
Colonie
Фото: Колони
Вы можете приготовить еду только из раздела с сыром и выпечкой в меню позднего завтрака, где вам предложат такие деликатесы, как Sticky Date Cake, и пончики с соленым карамельным кремом. Хотя это может показаться не самым здоровым способом начать или закончить ваши выходные, в остальной части меню позднего завтрака есть такие элементы, как форель Steelhead, схватка с луком-пореем и шевром и буррата.
Пять листьев
Фото: пять листьев
Старинное дерево и дизайн иллюминатора этого ресторана имеют морскую атмосферу - и они наиболее известны своими устрицами даже во время позднего завтрака. В то время как остальная часть меню заполнена классическими классными блюдами, такими как тосты с авокадо, вы не ошибетесь с 1/2 дюжиной рыночных устриц или копченой форелью.
Pies'n'Thighs
Pies'n'Thighs считается одним из лучших южных ресторанов в Бруклине. Ресторан получил награды от Best Donut в Нью-Йорке, от Best Biscuits в Нью-Йорке, до Best Fried Chicken. Блюда включают Каролину, вытащенную из свинины, Роб Эванс на бисквите и хиппи-банджо, которое доставит гостей прямо в Луизиану.
