ресторан
Продовольственная сцена процветает в Питтсбурге. Прежде чем вы это узнаете, будет дюжина новых суставов, обслуживающих вещи, о которых вы никогда не слышали, о которых мечтали или когда-либо знали, что вам нужно. В то время как Лоуренсвилл, кажется, является авангардом в этом отношении, по всему Бургу изобилуют отличные рестораны, которые являются частью этого кулинарного возрождения.
Примечание редактора: все эти места взяты непосредственно из Travel Stoke ®, нового приложения от Matador, которое связывает вас с попутчиками и местными жителями и помогает создавать маршруты поездок с помощью мест, которые легко интегрируются в Google Maps и Uber. Загрузите приложение, чтобы добавить любое из мест ниже непосредственно к вашим будущим поездкам.
Morcilla
MorcillaPittsburgh, Соединенные ШтатыMorcilla
Батлер-стрит, Лоуренсвилл
Думайте о pinxtos как о тапасе из баскского региона в Испании. Кандидат в Джеймса Борода Джастин Северино и его жена Хиллари Прескотт образуют влиятельную пару, которая доставит ваши вкусовые рецепторы на Пиренейский полуостров с ассортиментом мясных закусок (его специальность), монтадитов, крудо и хорошо продуманных винных пар. НЕ упустите возможность выпить коктейль здесь.
PS Для толпы G & T они делают свои фирменные ароматические тоники в доме.
Думайте о пинчосе как о тапасе из баскского региона в Испании. Кандидат в Джеймса Борода Джастин Северино и его жена Хиллари Прескотт образуют влиятельную пару, которая доставит ваши вкусовые рецепторы на Пиренейский полуостров с ассортиментом мясных закусок (его специальность), монтадитов, крудо и хорошо продуманных винных пар. НЕ упустите возможность выпить коктейль здесь. PS Для толпы G & T они делают свои фирменные ароматические тоники своими силами.
Лапша повседневная
Everyday NoodlesPittsburgh, Соединенные Штаты Everyday Noodles
Проспект Форбс, Белка Хилл
Этот ничего не подозревающий тайваньский ресторан - детище питтсбургского ресторатора Майка Чена. Для первого визита необходимы: 1) рассадка, прежде всего - стеклянная кухонная перегородка, где вы сможете наблюдать за талантом и изяществом посещения шеф-поварами из Тайваня с помощью длинных полос теста на лапшу на заказ, 2) пельмени для супа и наклейки с горшочками, чтобы начать, руками вниз, 3) блюдо с лапшой (это понятно, но стоит повторить - НЕ приходите в «Лапшу на каждый день» и не заказывайте рис), 4) месяц на Палео.
Этот ничего не подозревающий тайваньский ресторан - детище питтсбургского ресторатора Майка Чена. Вот несколько важных советов для первого визита. Сидя, в первую очередь, на стеклянной кухонной перегородке, вы сможете наблюдать за талантом и изяществом посещения шеф-поварами из Тайваня. Суп пельмени и горшки наклейки, чтобы начать, руки вниз. Закажите блюдо с лапшой (это не сложно, но стоит повторить - НЕ приходите в Everyday Noodles впервые и не заказывайте рис).
излечение
CurePittsburgh, Соединенные ШтатыCure
Батлер-стрит, Лоуренсвилл
Флагманский ресторан Джастина Северино в Питтсбурге имел такой огромный успех, что вскоре он открыл Morcilla на противоположном конце Батлера. Это небольшое, просторное пространство с приглушенным освещением, полностью открытой кухней и склонностью не только радовать, но и удивлять. Должно быть - большая тарелка салюми.
Флагманский ресторан Джастина Северино в Питтсбурге имел такой огромный успех, что вскоре он открыл Morcilla на противоположном конце Батлера. Это небольшое, просторное пространство с приглушенным освещением, полностью открытой кухней и склонностью не только радовать, но и удивлять. Должно быть - большая тарелка салюми.
Мясо и картофель
Мясо и картофельПиттсбург, СШАМясо и картофель
Пенн Авеню, Дантахн
Ресторатор родного города Ричард Дешанц постепенно берет на себя гастрономическое переосмысление центра города - или, как может сказать любой иньцер, дахтана. Meat & Potatoes предлагает потрясающие бранчи, такие как креветки и крупы, а также составленные и детализированные тарелки, такие как утюг Waygu (как вы уже догадались, мясо и картофель). Не забывайте исследовать его других популярных набегов Мясника и ржи, Täko, и его последний, Pork & Beans - все dahntahn.
Ресторатор родного города Ричард Дешанц постепенно захватывает гастрономическое переосмысление в центре города - или, как может сказать любой иньцер, дахтан -. Meat & Potatoes предлагает потрясающие бранчи, такие как креветки и крупы, а также составленные и детализированные тарелки, такие как утюг Waygu (как вы уже догадались, мясо и картофель). Не забывайте исследовать его других популярных набегов Мясника и ржи, Täko, и его последний, Pork & Beans - все dahntahn.
Уитфилд
WhitfieldPittsburgh, Соединенные ШтатыWhitfield
Уитфилд-стрит, Восточная Либерти
Представление отеля Ace привлекло внимание многих иньцеров, а Уитфилд - звезда шоу. Ожидайте ремесленные коктейли, синтезаторную музыку, толстые роговые ободки и подтяжки. Если это не ваша вещь, вы можете легко заблудиться в еде с меню «от фермы к столу», курируемым Brent Young и выполненным шеф-поваром Bethany Zozula. Без сомнения, взбитый чизкейк из ириски сделает вас сыром.
Представление отеля Ace привлекло внимание многих иньцеров, а Уитфилд - звезда шоу. Ожидайте ремесленные коктейли, синтезаторную музыку, толстые роговые ободки и подтяжки. Если это не ваша вещь, вы можете легко заблудиться в еде с меню «от фермы к столу», курируемым Brent Young и выполненным шеф-поваром Bethany Zozula. Без сомнения, взбитый чизкейк из ириски сделает вас сыром.
Сад Пусади
Pusadee's Garden Тайский Питтсбург, СШАPusadee's Garden
Батлер-стрит, Лоуренсвилл
По большому счету один из ресторанов Питтсбурга, в который я больше всего возвращаюсь. Лучше всего в теплую погоду, когда вы можете наслаждаться садовыми креслами на открытом воздухе - кирпичный внутренний дворик с решеткой, ползучим плющом и мерцающими огнями в сумерках. Любое карри - победитель, и вам повезет, если вы сможете получить заказ на клейкий рис из манго, так как его постоянно знают посетители.
По большому счету один из ресторанов Питтсбурга, в который я больше всего возвращаюсь. Лучше всего в теплую погоду, когда вы можете наслаждаться садовыми креслами на открытом воздухе - кирпичный внутренний дворик с решеткой, ползучим плющом и мерцающими огнями в сумерках. Любое карри - победитель, и вам повезет, если вы сможете получить заказ на клейкий рис из манго, так как его постоянно знают посетители.
Конфликт Кухня
Conflict KitchenPittsburgh, Соединенные ШтатыConflict Kitchen
Шенли Драйв, Окленд
Это место разжигает спорный диалог, одновременно предлагая доступную, вкусную этническую еду. Получение смертельных угроз не является чем-то новым для побочного проекта профессора CMU - киоска, который продает кухню только из стран, с которыми Соединенные Штаты находятся в конфликте. Прошлые перестановки включали кубинский, палестинский, венесуэльский, иранский, афганский и северокорейский. Текущее меню - Конфедерация Haedenosaunee. Если вы не уверены в том, что это значит, у «Конфликтной кухни» есть своя задача, чтобы зацепить вас и обучить.
Это место разжигает спорный диалог, одновременно предлагая доступную, вкусную этническую еду. Получение смертельных угроз не ново для побочного проекта профессора CMU - киоска, который продает кухню только из стран, с которыми Соединенные Штаты находятся в конфликте. Прошлые перестановки включали кубинский, палестинский, венесуэльский, иранский, афганский и северокорейский. Текущее меню - Конфедерация Haudenosaunee. Если вы не уверены, что это значит, Conflict Kitchen успешно выполнили свою задачу, чтобы зацепить вас и обучить.
Пикколо Форно
Пикколо ФорноПиттсбург, СШАПикколо Форно
Батлер-стрит, Лоуренсвилл
Перец с коркой, полупрозрачно выбритый на кростини, тает, когда вы дышите на нем. Так чертовски хорошо, что стоит просить прощения у моей жены после того, как я воткну в нее свой хрен. Это не значит, что я бы сильно ударил их по домашней пасте или пицце. Последний совет: не пропускайте соседнюю грапперию - сестринский филиал заведения - пока ждете. Пикколо Форно не делает оговорок, так что пойте пока отдыхаете.
Перец с коркой, полупрозрачно выбритый на кростини, тает, когда вы дышите. Я не передам их домашнюю пасту или пиццу. Последний совет: не пропускайте соседнюю грапперию - сестринский филиал заведения - пока ждете. Пикколо Форно не делает оговорок, так что пойте пока отдыхаете.
Гаучо Паррилья Аргентина
Гаучо Паррилья АргентинаПиттсбург, США Гаучо Паррилья Аргентина
Пенн Авеню, район Стрип
Из ниоткуда эта аргентинская жемчужина взорвалась. Гаучо расширился от своего скромного начала в крошечном боковом участке, смежном с текущим зданием, чтобы приспособить толпу. Тем не менее, вы будете регулярно видеть линию за дверью и свернувшись вниз по Пенн-авеню. Если вам нравятся все мясо и дрова, это то, где вы находитесь. Помимо мяса, их чимичурри и альфаджорская игра - чокнутая.
Гаучо расширился от своего скромного начала в крошечном боковом участке, смежном с текущим зданием, чтобы приспособить толпу. Тем не менее, вы будете регулярно видеть линию за дверью и свернувшись вниз по Пенн-авеню. Если вам нравятся все мясо и дрова, это то, где вы находитесь. Помимо мяса, их чимичурри и альфаджорская игра - чокнутая.
Устричный бар Мадди Уотерс
Устричный бар Мадди УотерсПиттсбург, СШАОйстерский бар Мадди Уотерс
Саут Хайленд Авеню, Восточная Свобода
Кто дат? Это НОЛА в Бурге. Некоторые из самых свежих устриц со всего США и Канады. Достаточно, чтобы поднять ваше либидо и аппетит круглый год, это место определенно поднимет вам настроение. Если этого недостаточно, потягивайте Sazerac, закажите рулетку etouffee и Laissez les bons temps!
Кто дат? Это НОЛА в Бурге. Некоторые из самых свежих устриц со всего США и Канады. Достаточно, чтобы поднять ваше либидо и аппетит круглый год. Если этого недостаточно, потягивайте Sazerac, закажите рулетку etouffee и Laissez les bons temps!
