Планирование поездки
ЧАСТЬ ГОРОДА: Этот оживленный район Кейптауна находится в тени Столовой горы и Головы льва, и в нем находится главный коммерческий район города. Немногие путешественники выходят за его пределы. Но если вы совершите короткую поездку за пределы центра города, вы обнаружите альтернативный взгляд на жизнь Кейптауна - тот, который немного грубее, немного страннее, а может, и немного более спокойным. Эти три области являются одними из самых горячих и ближайших районов Кейптауна, и их обязательно стоит посетить.
1. Вудсток
Вудсток - это обновленный промышленный район, связанный с шумными улицами, на которых молодые профессионалы в кожаных рюкзаках носят зигзаг между микроавтобусами на своих старинных велосипедах. Здесь улицы украшены антикварной мебелью, а местные жители продают грубые деревянные предметы в пастельных тонах. Это центр для творчества. Дизайнерские студии, художественные галереи, рекламные агентства, небольшие ювелирные магазины, кустарные кофейные ростеры и домашние кафе имеются в большом количестве. Они размещены в зданиях, которые сочетают в себе историческую архитектуру и современную эстетику, часто с большими граффити фресками.
Если это звучит как описание Hipster Paradise, это так. Но Вудсток не всегда был таким. Это область, которая прошла через многие этапы трансформации, включая текущее обновление городов. Вудсток в настоящее время считается более безопасным, но существует также хрупкий баланс между новыми разработками и интеграцией местных сообществ, а также культурного наследия района.
Старая бисквитная мельница - одна из самых больших карт для розыгрыша, особенно для гурманов и любителей дизайна. По субботам толпы местных жителей и гостей из других стран направляются на Рынок Соседей на Бисквитной Мельнице, чтобы полакомиться глазами и накормить души своих гурманов вкусными (в основном ремесленниками) блюдами, выложенными в каждом киоске. Все выглядит настолько достойно слюни, что единственной проблемой является выбор того, что есть. Лучший способ решить эту незначительную проблему - это попробовать все понемногу и бездельничать в пищевой коме счастья. На самом деле, последнее почти обязательно. Как только вы восстановитесь, просмотрите другие разделы рынка. Здесь вы можете подобрать красивые вещи, в том числе одежду, украшения и кожаные рюкзаки, большинство из которых были изготовлены на высоком уровне молодыми креативщиками Кейптауна.
Вудстокская биржа является еще одним маяком этой области. Это отмеченное наградами пространство для искусства, дизайна, бизнеса, еды и общения, и все это подчеркивается общей темой - творчеством. Некоторые из них включают Pedersen + Lennard за ведущий дизайн местной мебели, Rosetta Roastery для кофе, приготовленного с осторожностью, красивые кожаные изделия от Chapel и восхитительную вкусность «Честный шоколад».
В этом районе есть много примечательных мест, где можно приобрести культурные традиции изобразительного искусства, таких как Художественная галерея Стивенсона или WHATIFTHEWORLD. Кроме того, познакомьтесь с городским творчеством Вудстока, приняв участие в художественной прогулке с гидом. Опытные гиды проводят эти туры, во время которых вам предлагается исследовать окрестности пешком и найти время, чтобы узнать о любимых фресках граффити Вудстока, больших и маленьких. Граффити может восприниматься как грубая, подпольная форма искусства. Тем не менее, в Вудстоке у каждого произведения есть своя история, и все вместе муралисты придают этой области новую яркую энергию и вносят свой вклад в позитивные социальные перемены.
Кухня - это уютное кафе, которое может стать кухонным пространством любого эксцентричного домохозяина. Когда начнутся голодные приступы глотка (что, несомненно, гарантировано в окрестностях с гурманскими начинаниями и граффити), их «невероятные салаты» и «легендарные бутерброды с любовью» снова заставят вас улыбнуться. Кухня обожается местными жителями (особенно во время обеденного перерыва) и опечатана печатью одобрения Мишель Обамы.
Стеклянный фасад, интерьер в индустриальном стиле, диван от солнечного желтого цвета и восхитительный кофе ростеров Flatmountain одинаково привлекательны. Это всего лишь несколько домов вниз от кухни. Кофейные зерна обжариваются на месте, завариваются до пенистого совершенства и подаются в милых кружках Le Creuset.
Плоские горные ростеры кофе. Фото автора.
Ценители капетонского хлеба (нам нравится хороший кустарный хлеб) сходят с ума от свежеиспеченной чиабатты Woodstock Bakery, ржи, закваски, багета и круассанов. Они выпекаются свежими каждый день с использованием этических ингредиентов и поставляются в различные места в Вудстоке (например, на Рынок Соседей, где они быстро летят со стола, а также в Суперетт и Гастроном Saucisse) и в другие популярные заведения Кейптауна.,
Вудсток Пекарня. Фото автора.
После обеда погрузитесь в Vamp Furniture для ретро и модернизированных предметов мебели. Или, к счастью, заблудитесь в одном из многочисленных местных мебельных магазинов, разбросанных по всей области, чтобы найти интересные антикварные находки. Dress Me Up также стоит трала для винтажной одежды.
2. Обсерватория
Этот необычный район, названный в честь Южноафриканской астрономической обсерватории, которая была построена здесь в 1972 году, более ласково известен как «Obs». В Обсе живут местные и иностранные студенты (из-за его близости к университету Кейптауна), а также хиппи, музыканты, актеры и домашние хозяйки. В результате, этот район представляет собой эксцентричное смешение различных культур, музыкальных жанров, школ мысли и творчества, и кажется, что здесь все поощряются к тому, чтобы просто сделать вас. Obs - это место, где вы можете быть собой и одновременно рисковать. Это странно и освежает.
Если вы спросите у капелонского городского пиджака, куда идти джемы живой музыки, большинство из них в замешательстве покачают головой. Причина? Сцена с живой музыкой в Кейптауне, особенно для молодых, начинающих музыкантов, стремящихся выступить вживую для приветливой аудитории и получить известность, живет в Обсерватории. Foreign Exchange / Forex, большое пространство для еды, вечеринок и смешения, олицетворяет разнообразие этой области и часто принимает выступления начинающих музыкантов. Точно так же Гостиная - это кафе, где проводятся живая музыка, художественные выставки и другие творческие представления. Говоря о джемах, Banana Jam ждет багги на тему Ямайки. Международное влияние всегда присутствует в этом районе.
Fernando's - это необычная пиццерия, в которой каждая деталь пронизана дурацким чувством юмора. Само пространство представляет собой информационную перегрузку (но, в лучшем случае) стилей, цветов, печатных изданий и текстур, где меню написано от руки и одинаково (и случайно) покрыто причудливыми цитатами, иллюстрациями и, возможно, чертой блеска -glue. Эта фантастическая страна чудес пиццы, в которой подают блюда, наполненные подлинным итальянским ароматом, малоизвестна и находится через крошечный дверной проем на Нижней главной дороге.
В соответствии с всеобъемлющим характером Obs, рестораны только на нижней главной дороге предлагают широкий выбор блюд. Попробуйте подлинного эфиопского в Тимбукту, побалуйте себя всем, что есть текс-мекс в Панчосе, или посетите мистера Линя для свежих суши. По словам местных студентов, 1890 год - это еще одно маленькое сокровище для суши.
В то время как Обс может чувствовать себя другой планетой по сравнению с неизбежно кликоватой природой Кейптауна; в Obs вы все еще можете участвовать в любимом занятии капетонцев - позднем завтраке. У Honeybun и Cookie Yard не только сладкие имена, но и статус местных фаворитов на поздний завтрак. Если ваши сладкоежки нытье, то побалуйте себя (потому что вы это заслужили) свежевыпеченной выпечкой в Queen of Tarts.
3. Калк Бэй
Фото автора.
Kalk Bay - небольшая рыбацкая деревня, построенная на горных склонах, возвышающихся над скалистыми обнажениями и голубыми водами False Bay. Здесь нетронутая береговая линия соседствует с железнодорожной линией, которая проходит вдоль нее, время от времени появляясь прямо у кромки воды. Деревня находится в 35 минутах езды от центра Кейптауна и сравнивается с более спокойной миниатюрной версией. У залива Калк та же прибрежная атмосфера, что и у Кейптауна, но день проходит в более неторопливом темпе, без претензий, связанных с космополитическим образом жизни. Хотя в бухте Калк-Бей может быть ощущение праздника, его главная улица гудит живой и счастливой энергией.
Большая часть деятельности происходит на этой улице или на соседних мощеных улочках, поэтому лучше просто прогуливаться вверх и вниз пешком. Таким образом, вы можете сунуть голову в любой из небольших магазинов, кафе и галерей, которые захватывают ваше воображение. Большинство из них расположены на нижнем уровне красивых исторических зданий или в прекрасных примерах голландской архитектуры на мысе.
Вас наверняка соблазнит неприятный запах выпечки, исходящий от одного из старейших и самых известных заведений в бухте Калк, кафе Олимпия. Сядьте у окна и наблюдайте за людьми, потягивая кофе и угощая чем-то изысканным, заказанным из меню классной доски. Или, если вы хотите отведать угощение, прежде чем продолжить свою меандрирование в прибрежной зоне, отправляйтесь за угол в их пекарню, чтобы купить свежие ремесленные круассаны, кексы, датские и другие живительные пирожные.
Олимпия Кафе. Фото автора.
Courtyard Café - еще одно место для (как вы уже догадались) ленивого бранча. Он находится между галереей Aartvark и театром Kalk Bay, что делает его идеальной отправной точкой для дальнейшего изучения этой творческой и богатой культурой деревни.
Говоря о заманчивых ароматах, есть определенный запах рыбы с жареным картофелем (но, главным образом, рыбы), который постоянно задерживается на ветру. В конце концов, Калк Бэй - рыбацкая деревня, известная своей естественной гаванью и красочными маленькими рыбацкими лодками, которые отражаются в воде, покачиваясь вверх и вниз по мягким волнам.
При этом было бы кощунственно не потворствовать каким-либо этически приготовленным морепродуктам, пока вы находитесь в этом районе. Посетите Harbour House, чтобы насладиться изысканным ужином и полюбоваться панорамным видом на бесконечный океан, горы и маяк Калк-Бэй в конце стены гавани. Если вы чувствуете себя более непринужденно, тогда отдохните в The Brass Bell. Возьмите сиденье у окна рядом с водой и загипнотизируйте восходящие волны, которые ударяются о камни и плещутся о стекло. Следите за всеми видами морской флоры и фауны (в том числе серферов и байдарочников), и, если вы посетите в августе и ноябре, вы даже можете мельком увидеть южного кита. Ледяное кафе находится неподалеку и является идеальным местом для мороженого и сорбета, приготовленного итальянской семьей. Их рецепт победы оставался неизменным в течение трех поколений.
Вид с медного колокола. Фото автора.
Мыс Куба, основанный в 1995 году, является еще одним учреждением в этом районе, пляжной хижиной со стилистическими и кулинарными ссылками на Че Гевару, Эрнеста Хемингуэя и Карибского бассейна. Он всегда полон той особенной праздничной атмосферы, которая заставляет вас хотеть прекратить то, что вы делаете, взять (приятно крепкий) коктейль и повеселиться.
