Планирование поездки
Фотография: McPig
От пышных гор Португалии на севере до покрытого пробками и оливками юга - и по всей его дикой береговой линии - можно есть, молиться и любить в одно мгновение.
Виноградники и золотое солнце Португалии конкурируют с любой сценой из южной Франции и южной части Тихого океана. Его разнообразие варьируется от бирюзового серфинга до жареных сардин и холодного пива, до внутреннего похода с видами на бесконечные виноградники.
Ешьте: жареная рыба, свежий сыр и вино
Фото: * Мадалена-Пестана *
Творческую и традиционную кухню не трудно найти в Португалии. Местные выращенные и произведенные блюда можно найти в виде супов, мяса на гриле, свежей рыбы, сыра из овечьего молока, уникальных вин, выпечки и фруктов с островов Азорских островов и Мадейры.
Лучший способ попробовать кухню - это какое-то время находиться в Лиссабоне. В окрестностях Алфама, Шиаду и Баррио-Альто вы найдете смесь традиционных и современных блюд, в которых используются те же местные выращенные свежие ингредиенты.
После вашего погружения в столицу выберите регион, в котором вам понравятся еда и вино.
Вы наслаждались чесночным супом? Или насладиться этим типичным португальским блюдом из свинины и моллюсков с насыщенным вином Алентежу? Затем отправляйтесь на юго-восток в Алентежу и пройдите путь от побережья до испанской границы.
Вы больше всего были очарованы листовыми зелеными супами, кальдо-верде и этим белым, свежим Винхо-Верде? Затем отправляйтесь на север к Минхо и прогуляйтесь среди виноградников, наслаждаясь вкусным рагу у их источника.
Может быть, это была свежеприготовленная рыба и лимонный клин, которые привлекли ваше внимание. Если вы обнаружили, насколько хорошо вина из близлежащих городов Пальмела, Сетубал, Колареш и Каркавелос подходят к городской кухне, продолжайте в Лиссабоне и близлежащем Кашкайше.
В качестве альтернативы, хорошие прибрежные маршруты ведут на север к Порту или на юг к Сагрешу и Тавире, где в рабочих кафе и приморских закусочных вы найдете морепродукты на гриле.
Молись: духовное возвышение
Храм Богоматери Фатимы является одним из самых известных святых мест в Португалии. Конечно, есть и другие, не менее важные и не менее важные. Вот несколько из них:
Хотя готические и романские церкви в Лиссабоне были разрушены во время землетрясения 1755 года, многие красивые и проникновенные места молитвы сохранились по всей Португалии. Две особенно прекрасные церкви можно найти в деревнях Ратес и в Рио-Мау, оба около Повуа-де-Варзим к северу от О-Порту.
Фото автора
Брага считается религиозным сердцем нации из-за исторической роли, которую там сыграла церковь. Здесь находится главная святыня Bom Jesus do Monte.
Поход в северно-центральный природный парк Серра-да-Эштрела, простирающийся от восточной части Коимбры до испанской границы, предлагает глубокие пейзажи, которые движут духом.
Caminho Português, паломническая дорога через Португалию в Сантьяго-де-Компостела в Испании, является исторической дорогой паломников. Они направились на север в О-Порту, а затем в Байону и Виго, прежде чем повернуть вглубь материка к Сантьяго.
Целебные серные источники Калдаш-да-Раинья, к северу от Лиссабона и к югу от Назаре, находятся недалеко от побережья. Хотя его слава достигла своего пика в 15-м и последующих столетиях, он, вероятно, имеет более древнюю историю исцеления и почитания.
Любовь: от виноградников до замков и пляжей
Фото: Теосаурио
Земля, которая дала нам фаду - лирический и эмоционально португальский блюз - полна романтических пятен.
Извилистый проход реки Миньо, создающий северную границу между Португалией и Испанией, идет от отдаленных горных перевалов - где еще бродят волки - к Атлантике, проходя через уникальную винную страну по пути.
Фото: отец Антунес
Лиссабон может похвастаться множеством возвышенных смотровых площадок. На закате осмотрите реку Тежу, где можно выпить вина за столиком в кафе или прогуляться по Алфаме, слушая одиноких музыкантов, пока маленькие бистро манят прохожих своими ароматными запахами.
В Синтре посетите сказочные поместья на вершине холма и зеленые, холмистые парки и леса с их привлекательными пешеходными дорожками.
Южная Тавира - небольшой и дружелюбный рыбацкий городок с красивыми береговыми линиями, пляжами и маленькими островами, куда можно добраться на гребной лодке.
Окруженный стеной город Эвора 14-го века предлагает средневековое настроение, а также древние, хорошо сохранившиеся римские руины, в сердце пробковой, оливковой и винной страны.
Вы можете найти средневековый замок на вершине холма в Лейрии, а также сосновые леса, посаженные португальским романтическим поэтом королем Домом Динисом, который правил в конце 13-го и начале 14-го веков.
