Новости
Первый в мире ресторан в гостиничном номере только что открылся в Нью-Йорке на 10-м этаже отеля 3232. Суши от Bou Suite 1001 позволяют гостям поужинать на искусно приготовленных суши в уютной атмосфере спикэзи эпохи запрета. Уникальные впечатления от ужина - это детище Майкла Синенского и Эрики Лондона из Simple Venue, компании по гостеприимству, которая специализируется на превращении неиспользуемых гостиничных площадей в концепцию питания и напитков.
Фото: Суши Боу / Facebook
Поездка в ресторан почти такая же крутая, как и сам ресторан. Когда посетители входят в отель, служащий на стойке регистрации выдаст им ключ-карту на 10-й этаж, где ресторан скрыт за дверью без опознавательных знаков. Гости в уютном помещении площадью 150 квадратных футов сразу же погрузятся в обстановку эпохи запрета, в том числе в лаундж и суши-бар на четыре места. В баре посетители могут наблюдать за тем, как шеф-повар суши Бухадана готовит блюда ресторана, которые включают в себя копченый нежирный тунец, икура, морской еж и жирный тунец. Неудивительно, что цены относительно крутые: 17-кусок омакаса стоит 100 долларов.
Фото: Суши Боу
Когда вы закончите есть, вы можете насладиться напитками на соседней террасе с видом на Эмпайр Стейт Билдинг. В люксе даже есть торговый автомат для саке, хотя и не по обычным ценам. Ожидайте, что саке будет стоить около 30 долларов.
Фото: Суши Боу / Facebook
Размещение доступно только по предварительному заказу и может быть забронировано здесь. В Нью-Йорке есть еще два заведения: Jue Lan Club и Sanctuary Hotel, каждое из которых предлагает свою уникальную атмосферу разговоров. И если вы не можете добраться до Нью-Йорка, Sushi by Bou скоро откроет аналогичные суши в Майами.
H / T: Путешествия + Отдых
