Две ночи роскошной декомпрессии в Галифаксе - Matador Network

Оглавление:

Две ночи роскошной декомпрессии в Галифаксе - Matador Network
Две ночи роскошной декомпрессии в Галифаксе - Matador Network

Видео: Две ночи роскошной декомпрессии в Галифаксе - Matador Network

Видео: Две ночи роскошной декомпрессии в Галифаксе - Matador Network
Видео: Поездка в национальный парк, кому подойдёт Галифакс, погода в городе 2024, Ноябрь
Anonim

повествовательный

Image
Image

Этот пост является частью партнерства Матадора с Канадой, где журналисты показывают, как исследовать Канаду как местный житель. Фото: archer10 (Денис

Я проверял в Дельте HALIFAX. Хотя мне нравилось ездить по сельской местности Новой Шотландии, я был счастлив вернуться в город, потому что люди ближе к моему возрасту и разговаривают о вещах, с которыми я могу иметь отношение. Я спросил молодого официанта в отеле, где мне следует провести вечер. Они проверили местные газеты, Twitter и их каналы в Facebook, чтобы узнать, происходит ли что-нибудь сегодня. Ничего не было, но я оценил этот уровень внимания. Они рекомендовали мне пойти в город и посетить один из многих известных баров города.

Я приехал в магазин обувной экономики, который, как я думал, не всегда был баром. Джазовое трио в исполнении. Я выпил пинту «Горького пропеллера» за 8 долларов. Сцена выглядела как Оливковый сад с деревянными столами и картинами студентов-художников, выставленными на продажу по низкой цене в 1100 долларов США. Но джаз был хорош. Вертикальный бас играл медленно, со временем вызывая фанки.

Я задавался вопросом, должен ли я научиться играть джаз. Но тогда я действительно должен знать, как играть на инструменте. Это не просто игра нескольких клавиш на пианино или трех аккордов на гитаре или нажатие кнопок на Ableton. Было бы истинное знание каждого аспекта музыкального опыта. Экспертиза, то, что требует лет, чтобы освоить И я не совсем с этим.

Я только недавно понял, что успех не приходит с присущим талантом. Это прибывает с тяжелой работой. Я задавался вопросом, не являюсь ли я хорошим журналистом, потому что я предпочел бы быть мухой на стене, получая понимание места, не задавая прямых вопросов. Я не журналист; Я всегда забываю спрашивать имена людей. Но, не сосредотачиваясь на «важных вопросах», я надеюсь, что смогу лучше запечатлеть эфемерное мгновение, например, как джазовый басист импровизирует соло.

Я просто все время думаю о временности.

Мое сочинение меньше похоже на джазового басиста и больше похоже на продюсера хип-хопа. Образец. Коллаж. Ремикс. Иногда получается хорошо, иногда плохо. Я следую некоторым простым правилам: Повествование над хронологией. Хватит чирикать ваши лучшие идеи. Доработайте их в идеи дольше, превратите их в большие эссе. Приключение увидеть новые вещи, которые становятся сквозной линией … и, конечно, резать, резать, резать.

* * *

На следующий вечер «Новая Шотландия Туризм» отвела меня в ресторан Five Fisherman Restaurant & Grill. Это был самый модный ужин, который я когда-либо ел сам. Сервер принес бесплатное Prosecco и отвел меня в бар с салатами и мидиями. Я решил заказать тарелку лобстера за 50 долларов. Гладкий джаз играл поверх стерео, чтобы показать, что это действительно фантастический сустав. Если бы я платил, я бы ничего не мог себе позволить в этом меню. Сотрудники были моего возраста.

Я ужинал соло рядом с предпринимательницей, которая воспользовалась счетом ее расходов. Семья в раздетых праздновала местную победу. В его судебном иске все еще был адвокат, который, несомненно, работал допоздна (как я слышал, люди однажды говорили в фильме).

Еда этого шикарного ужина напомнила мне обо всех тех не очень шикарных обедах, которые я ехал по Западу. Общественные вечеринки с чечевицей и капустой в Айдахо, или поедание отборных лисичек и баранины местного производства на острове Лопес. Или есть стейк, который Джо поднял и убил сам.

Я задавался вопросом о природе богатства, его необходимости и о том, как богатые работают в своей повседневной жизни. Затем пришла еда, и я постулировал, каким может быть кремовый омар и усиливается ли каждый укус маслом, и могут ли они принести дополнительные салфетки и еще один рулет. И что это был самый вкусный кусок морепродуктов, которые я когда-либо ел, и что это был лучший сервис, который я когда-либо встречал, и именно поэтому люди с бесконечным богатством едят стейк и омаров (пока их врачи не скажут им, что они у меня подагра.) Я подписал счет, поблагодарил их за службу и взял, как пять зубочисток.

Я проснулся в среду утром и обнаружил, что толстею.

Я пошел по улице к пустой пивоварне, где по телевизору показывали SportsCentre. Это было очень похоже на американскую программу «SportsCenter», но они изменили направление. Эта версия также, казалось, исключительно показывала обратные отсчеты хоккейного боя.

Под телевидением некоторые представители лондонского офиса встречались с коллегами из офиса в Галифаксе. Парень сказал, что у него были проблемы с выходом из отеля этим вечером, потому что Die Hard был включен. Разговор быстро перешел на фильмы Сильвестра Сталлоне.

«У какого Рокки есть горничная-робот?»

Международная группа преодолевала трансконтинентальный разрыв через поп-культуру.

Я начал говорить с Крисом, потому что я ценил его необъявленную тираду на еду в этом городе. Он был шеф-поваром в течение двенадцати лет и видел, как качество меняется. Прямо сейчас проблема заключалась в том, что все учащиеся, имеющие право на учебу, делали наполовину задницы, из-за чего весь персонал выглядел плохо.

Крис указал на бармена и упомянул, что его работа похожа на психолога. Я помню, как бармен говорил это в последнем эпизоде «Квантового скачка», из которого мне приходилось снимать ролики в моей последней работе с медиа. Последние соломинки перед тем, как меня отпустили из моей компании, о чем я сказал своему психологу за бокалом дона Хулио на камнях.

Не дружите с барменом, потому что вы не уверены, насколько глубока будет ваша дружба. Превратится ли он в коктейль за 8 долларов или будет бесплатным? Я не знаю; придерживаться Oland за 4 доллара.

Я проснулся в среду утром и обнаружил, что толстею. Бесплатная еда для гурманов заставила меня съесть на завтрак "шведский стол", съесть дешевые мини-закуски, а затем снова съесть на обеды с лобстерами. Возвращение домой к самообслуживанию и дальнейшие физические упражнения должны вернуть меня к равновесию.

Спасибо Канаде за эти замечательные две недели, когда вы поужинали и поужинали, и позволили мне спать на ваших роскошных двуспальных кроватях. Теперь я вернусь к своему строгому образу жизни в прибрежном чапарале Калифорнии, чтобы написать истории о вас.

Рекомендуем: