Expat Life
Культура кофе в Кейптауне процветает. Здесь снобизм кофе стоит на первом месте в нашем списке приоритетов - мы поднимаем носы на что угодно, кроме самого лучшего качества, ремесленного варева, и радуемся, когда бариста совершенствуют тонкие различия между капучино и белым цветом. Мы успешно подняли дату простого кофе до искусного опыта, которым можно насладиться - и Instagrammed. Этот город также быстро становится столицей фрилансинга и гибкого рабочего дня, и посторонние задаются вопросом, сможем ли мы когда-нибудь здесь выполнить работу. Ответ - да, мы просто предпочитаем делать это (или, по крайней мере, притворяемся, что делаем это), не выходя из нашего любимого кафе, потягивая пенистый белый, наблюдая за людьми и вдыхая соблазнительный аромат свежего запеченные круассаны. С таким количеством симпатичных кафе в Кейптауне, единственная сложность - выбрать, к какому подходить. Вот руководство к некоторым из лучших.
1. Бутлегер Кофейная Компания
Фото: Бутлегер Кофейная Компания
Bootlegger - это уютная гавань, окруженная шумом и суетой самой оживленной дороги Sea Point, которая идеально подходит для того, чтобы открыть ноутбук и погрузиться в работу с помощью Magic Flat White. В то время как аромат свежего кофе смешивается с соленым морским воздухом, доносящимся снаружи, у вас может возникнуть соблазн отложить работу и вытянуть ноги вдоль набережной Sea Point. В противном случае, оставайтесь поблизости и наслаждайтесь кусочком богатого шоколадного торта или даже оставайтесь на ужин - в отличие от многих капетонских кафе, которые начинают суетиться на рассвете и закрываются на закате, бутлегер открыт до поздней ночи.
Где: Риджент Роуд 39, Си Поинт
Часы работы: с понедельника по четверг с 6:30 до 22:00; Пятница с 6:30 до 23:00; Суббота с 7:30 до 23:00; Воскресенье с 7:30 до 22:00
2. С уважением
Фото: Эмма Стрампман
Ваш Истинно спрятан за деревьями Джакаранды и густой зеленой листвой, вдоль Клуф-стрит. Этот гибрид кафе-бара также является частью входного пути к популярным у тысячелетних жителей Once Backpackers, что делает Yours Truly идеальным местом для общения с единомышленниками из числа международных фрилансеров, путешественников и прирожденных капетонцев. Это почти всегда гудит, независимо от дня недели или времени суток, и на закате Yours Truly превращается в популярную вечернюю водопой, и вы также можете подняться наверх к бару на крыше Up Yours. Продолжайте, как делают местные жители, и закажите одну из пицц в тонкой корочке, чтобы усовершенствовать свой типично капетонский будний день.
Где: улица Клооф, 73, Сады
Часы работы: 6 утра - 11 вечера
3. Shift Espresso Bar
Фото: Shift Espresso Bar
С лозунгом «Смерть перед кофе без кофеина», Shift Espresso Bar - это учреждение Green Point. В Shift подают опытный кофе, сваренный из кустарных бобов, а в меню входят такие специальные напитки, как эспрессо Луиджи (эспрессо, созданный так, как его любит любить владелец), кофе Black Insomnia (считается самым крепким в городе) и так называемый бородач Наркоман (мечтательный сплав горячего шоколада Nutella и капучино). Объединитесь с одним из их бутербродов для гурманов или кусочком чизкейка, и ваши вкусовые рецепторы будут радоваться. Благодаря фоновым мелодиям, начиная от Фрэнка Синатры и заканчивая старой школой Red Hot Chilli Peppers до Crystal Fighters, ваши барабанные перепонки будут вам благодарны.
Где: 47 Main Road, Зеленая точка
Часы работы: 7 утра - 6 вечера
4. Хазз Кофейная Компания
Фото: Häzz
Расположенный в университетском центре Ньюлендса (университет Кейптауна находится практически за углом), в окружении безмятежных лиственных деревьев северного пригорода Кейптауна, Häzz является любимым местом для студентов. На R18 pop (один выстрел) их капучино дешевле, чем большинство, которые вы найдете в городе, не экономя на вкусности и креативном искусстве пены - когда ваш заказ достигнет вашего стола, вас, скорее всего, встретят с собакой. или водоворот в форме кролика в сливочной шапочке вашего капучино. Белые стены и окна от пола до потолка создают светлое, открытое пространство и чистые мысли.
Где: Килдэр Роуд, 51, Ньюлендс
Часы работы: 7 утра - 5 вечера
5. Происхождение
Фото: Эмма Стрампман
Как следует из названия, развитие Origin в 2005 году ознаменовало начало новой культуры кофе в Кейптауне, сфокусированной на этических бобах, ремесленной обжарке и превосходстве. Спустя 10 лет Origin продолжает жить своим наследием и предлагает широкий ассортимент неизменно вкусного кофе высшего качества. Кафе расположено в историческом складском здании, типичном для Де Уотеркант, культурном районе с молодыми специалистами, креативщиками и студентами. Когда вы откроете стеклянную дверь и войдете в промышленный, но уютный интерьер, вас встретит высокий стол с свежеиспеченными угощениями, соблазняющий вас из-под своих блестящих стеклянных бокалов добавить мини-морковный пирог или бублик с лососем к вашей специальности. заказ кофе.
Где: улица Гудзон, 28, Де Уотеркант
Часы работы: будни с 7 до 17 часов; Выходные с 9:00 до 14:00.
6. Погрузочная платформа
Фото: Эмма Стрампман
По соседству с Origin находится залив погрузки, еще один фирменный фаворит для молодых специалистов, особенно в Кейптауне. Это неудивительно, если учесть, что кафе находится у подножия магазина модной одежды и элитной косметики, которое вы можете просмотреть, когда почувствуете, что хотите отдохнуть от повседневных забот. На улицах ходят слухи, что их маслянистые, экстра-слоеные круассаны соответствуют очень высоким стандартам французского контингента Кейптауна, а их Классический сыр-гриль (с дополнительным приготовлением) - еще один отличный выбор для подзарядки вашего рабочего дня. Если вы чувствуете вину из-за углеводов, закажите освежающий зеленый сок, чтобы восстановить здоровье.
Где: улица Гудзон, 30, Де Уотеркант
Часы работы: будни с 7:30 до 17:00; Суббота с 8:30 до 16:00; Воскресенье 9.00 - 14.00
7. Кофе в зернах
Фото: Боб Там Кофе
Одним из краеугольных камней новой культуры кофе в Кейптауне является использование качественных кофейных зерен, характерная для Bean There. Они были первыми в Южной Африке, которые поджарили сертифицированные кофейные зерна Fairtrade. У них также есть некоторые из самых дружелюбных бариста, и само пространство, расположенное на Уэйл-стрит в центре города Кейптауна, открыто, ярко и украшено привлекательными цветными всплесками. Это счастливый опыт вокруг.
Где: 58 Wale Street, центр города Кейптаун
Часы работы: будни с 7:30 до 16:00.
8. Кафе в твердом прессе
Фото: Hard Pressed Café
Жесткий
Кафе - это уникальное маленькое место в центральном деловом районе Кейптауна, где интерьер выложен полками с виниловыми пластинками (которые можно купить) и другими эксцентричными безделушками (например, телевизоры старой школы, настольные игры, фоторамки и стопки толстых книг)., Места украшены вдохновляющими цитатами. Один из них гласит: «Кофе. Продукты питания. Винил », который идеально передает дух кафе Hard-Pressed. Это также происходит на конце Бри-стрит, гастрономической столицы Кейптауна. Используйте эту мысль как вдохновение - попробуйте кофе в твердом прессе, поторопитесь, соблюдайте эти сроки, а затем отправляйтесь попробовать лучшие блюда местной кухни для гурманов в городе.
Где: 1 Бри Стрит, Кейптаун, центр города
Часы работы: будни с 7:30 до 17:00; Суббота с 9:00 до 12:30
9. Полевой Офис
Фото: Полевой Офис
Полевой Офис - детище известных дизайнеров мебели Люка Педерсона и Джеймса Леннарда, которые хотели создать пространство, которое служило бы их офисом вне офиса. Их кафе не только отражают эстетику их личного дизайна - выступают в качестве демонстрационных залов для своих произведений - но также и креативность окружающих их оживленных районов. Полевой офис - идеальное место, чтобы почувствовать себя частью развивающегося творческого движения Кейптауна. Филиал Солсбери-роуд с его большими стеклянными окнами и фасадом с белыми стенами, типичным для района Вудсток, является излюбленным благодаря своему причудливому угловому расположению на тихой пригородной улице.
Где: Солсбери Роуд, 34, Вудсток
Часы работы: будни с 7 до 16; Выходные с 8:00 до 14:00.
10. Правда
Фото: Правда
Любой исчерпывающий список кафе Capetonian должен включать Истину. По данным The Telegraph UK, этот центр города был еще одним бастионом инновационной кофейной культуры Кейптауна. Он также был назван лучшим кафе в мире в 2015 году. В то время как кофе Truth во всей своей домашней обжаренной славе явно вкусный, именно тема кафе в стиле стимпанк действительно выделяет это место. Эстетика Steampunk, характеризующаяся использованием промышленного парового оборудования, находит отклик в каждой детали Истины - от костюмов швейцаров, официантов и бариста до металлических столов в форме гигантских винтиков, установленных вокруг их старинного кофейного жаровня. Кафе «Правда» в сочетании с ноутбуком, тетрадью для бродячих списков, единомышленниками и даже поздними завтраками - это опыт Кейптауна, который нельзя пропустить.
Где: улица Бейтенкант, 36, центр Кейптауна
Часы работы: будние дни с 7:00 до 18:00, выходные с 8:00 до 14:00.
