Бары + Ночная жизнь
в платном партнерстве с
Лас-Вегасский ликеро-водочный завод - Хендерсон, Невада
Фото любезно предоставлено TravelNevada
Фото любезно предоставлено TravelNevada
Наблюдая за миллионами поездок в Вегас, вечеринками с девичниками и игроками в мяч, продавая крепкие спиртные напитки на рынке через бутылку, жители Лас-Вегаса жаждали чего-то лучшего.
Все о том сраке, Вегас был тут же во время рождения сцены ремесленного завода в Неваде. Когда Джордж Рач основал ликеро-водочный завод в Лас-Вегасе, он столкнулся с трехуровневыми законами о распространении алкоголя в Неваде, что сделало его практически невозможным для подачи проб или продажи своей продукции из своего ликеро-водочного завода. Огромный сторонник всего местного, Рач объединился с несколькими другими дистрибьюторами Невады, чтобы совместно подготовить законопроект, который проложил путь для начинающих ремесленных ликероводочных заводов в штате. Так что в следующий раз, когда вы покидаете завод в Неваде с парой бутылок выпивки под мышкой и выстрелом в живот, вы знаете, кого благодарить.
Винокурня Лас-Вегаса, в духе дружбы и сотрудничества, ценит деловые отношения в своем районе Невады и получает большую часть своего зерна с фермы Виннемукка на севере штата. Проверьте их на бесплатную экскурсию (от самого Джорджа) или чтобы понюхать, увидеть и немного пообщаться с их ассортиментом джина, водки, виски, рома, родившегося в Вегасе, чего-нибудь сумасшедшего (или гениального) под названием «Румский», и самый первый в Неваде бурбон.
Семь Корытов Дистилляция Co. - Спаркс, Невада
Фото любезно предоставлено TravelNevada
Фото любезно предоставлено TravelNevada
Семь корытов - все о сохранении старой школы; их процесс основан на тех же методах, которые использовал Джордж Вашингтон для управления самой популярной винокурней 1799 года. Установка с кирпичной печью и неподвижной кастрюлей, которая дает начало их доказательству рецессии Самогон, производит очень маленькие партии всего по 12 галлонов за раз - все они вручную разливаются в банки для каменщиков и маркируются вручную.
Такая историческая точность, вероятно, не самый быстрый способ заработать целое состояние, но основной заботой владельца Тома Адамса является создание неизменно великолепного алкогольного напитка, наполненного духом самостоятельности Старого Запада Невады. Их зерновые культуры находятся на фермах Виннемукка, их солод добывается на месте, и даже отработанное зерно остается в штате - большая часть его пожертвована фермерам-свиньям в Йерингтоне, в то время как самые большие порции, богатые метанолом, отправляются соседу, который использует его в присадки для тракторного и горячего стержневого топлива.
Помимо буквального ручного изготовления своих первых белых молний, Seven Troughs также недавно добавили в реестр водку Reno Rodeo, Black Rock Rum и Seven Troughs Bourbon. Посетите их в Спаркс, чтобы получить урок по изучению истории, образец их спиртных напитков и персонализировать бочонок из Невадского бурбона, который вы можете состарить под своим собственным контролем.
Депо Craft пивоваренный завод - Рено, Невада
Фото: Депо Крафт Пивоваренный Завод
Фото: Депо Крафт Пивоваренный Завод
Если есть что-то, что делает путешествие на поезде еще более удивительным, это выпивка. Завод пивоваренного завода Depot Craft открылся в историческом здании Reno в Неваде, Калифорнии, Орегоне, в этом году (ну, технически их дебют состоялся в канун Нового года).
Отдавая дань своим корням из Невады, все, что поступает в виски The Depot, поступает с соседних полей и ферм для измельчения, варки, ферментации и дистилляции на месте. Затем, на полу их ресторана, вы можете попробовать конечный продукт несколькими способами в самых сложных и креативных коктейлях, которые вы найдете в этой части города - или в любом городе, на самом деле.
И потому что это Рено, они внесли в микстуру некоторые сцены микроварения. Депо является первым объединенным пивоваренным заводом в штате, что означает счастливое питье для всех в вашей группе. Да, даже ты, бабушка.
Винокурня Фрей Ранч Эстейт - Фэллон, Невада
Фото любезно предоставлено TravelNevada
Фото: Джефф Доу фотография
Ранчо Фрея берет местное питье на совершенно другой уровень. Каждый ингредиент, используемый в их духах, выращивается и собирается прямо на их собственной ферме площадью 1200 акров, что делает его единственной в штате Невада «винокурней в поместье» (и только второй в стране).
Семья Фрей выращивает зерно в Неваде в течение 150 лет, но пока они не открыли свой ликероводочный завод площадью 4000 квадратных футов, их ферма не производила фактический продукт для демонстрации своего труда. Теперь вы можете расслабиться и попробовать водку Frey Ranch с источником в поле зрения прямо за окнами ликеро-водочного завода.
И поскольку невадцы любят помогать своим соседям, ранчо Фрея предоставляет несколько других местных пивоваренных заводов и ликероводочных заводов, выращенных в Неваде. Но хотя вы можете почувствовать вкус ранчо Фрея в бутылках, дистиллированных в другом месте, есть что-то классное в том, чтобы знать, что в тот момент, когда вы пересекаете порог их собственности с бутылкой водки в руке, это официально самый далекий ингредиент в этой бутылке. путешествовал.
Verdi Местный ликеро-водочный завод - Verdi, NV
Фото: Местный ликеро-водочный завод Верди
Фото: Местный ликеро-водочный завод Верди
Местный ликеро-водочный завод Verdi, площадью 774 кв. Фута, может быть самым маленьким ликеро-водочным заводом в Америке, если не в мире. (Мы ждем ответа от хороших людей из Книги рекордов Гиннесса.) Это скорее лаборатория, чем ликероводочный завод, и экскурсия здесь - это что-то вроде прогулки по гостиной в комнате друга и восхищения их гениальными научными проектами.
Вдохновленные виски Fireball, Джереми и Кэти Бауманн из Verdi Local решили создать ароматизированные смеси для виски, но те, которые на самом деле не похожи на горячие полоскания для рта. Конечный результат, их яблочно-коричное виски, так сильно поразило своей аппетитностью, что в местном масштабе его называют BOJ, или сок затемнения. Также в работах виски черного солодки, экспериментальный виски, наполненный хмелем, и джин с апельсиновой коркой.
Да, хорошие вещи приходят в небольших упаковках.
