ресторан
Кафе Рико знает бобы. Фото: enkerli
Все больше ресторанов в Монреале становятся социально активными, предлагая здоровую и этичную еду для нашего тела и планеты.
Кафе Рико
Кафе Rico является пионером в области предоставления качественного кофе в Монреале. Это простое (но превосходное) место, где можно взять свежую чашку кофе или фаст-фуд, например, бутерброды, супы и выпечку. Этот оживленный адрес теперь превратился в небольшой и более продуманный ресторан по соседству.
Кафе Rico находится на плато Мон-Рояль, на улице Рэйчел Э. 969, на углу Бойер, недалеко от парка Лафонтен (в 15-20 минутах ходьбы от станций метро Шербрук или Мон-Рояль). Бесплатный Wi-Fi доступен. Принимаем только наличные. (5-10 $)
Сэндвич со сливочным сыром и арахисовым маслом в Сантрополе.
Фото: Canucklibrarian
Santropol
Сантроп родился более 30 лет назад в качестве альтернативного кафе в районе, лишенном ресторанов. Он превратился в эклектичное и очаровательное заведение, которое предлагает щедрое меню. Существует более 30 больших бутербродов, с которыми приходится считаться.
На этическом и социально активном фронте Сантрополя трудно победить. Кафе уже много лет занимается распространением собственного кофе. Здесь также работает общественная кухня, которая доставляет еду пожилым людям, ведутся первые проекты по созданию зеленых кровель в городе, а также проводятся несколько семинаров, посвященных устойчивому образу жизни и экологии.
Сантрополь расположен на западном берегу плато Мон-Рояль в районе, известном как гетто Макгилла (где учатся студенты), по адресу 3990 St-Urbain на углу улицы Дулут (в 15-20 минутах ходьбы от Мон-Рояля или Станции метро Шербрук). Кредитные карты не принимаются. (10-20 $)
Бистро TribuTerre
Ранее известное как «Тибет Либре», это совместное предприятие расширило свою деятельность и переехало в новое место. Он предлагает вегетарианские, веганские и несколько мясных блюд, все в основном вдохновленные итальянской кухней.
Сырой блинчик с начинкой в Crudessence. Фото: катеринероллет
Большинство используемых ингредиентов являются органическими и местными, включая органическое пиво и вино. Звезды шоу - прекрасная пицца - даже веганский сыр оказывается достойным слюни. Другие простые, вкусные варианты включают пасту, панини и тапас.
TribuTerre делает отличную еду, но также выполняет свою миссию: 1% своей прибыли жертвуется организациям, работающим с опасными культурами (например, тибетцам, с которыми они работали в течение нескольких лет). Это также активно в местном сообществе и продвигает социальное, экологическое и экономическое понимание.
TribuTerre расположен к северо-востоку от плато Мон-Рояль в 2600 Jarry E, угол 2-й авеню (либо сойдите на станции метро Jarry и сядьте на автобус, идущий на восток по улице Jarry, либо сойдите на станции St-Michel и сядьте на автобус едем на север по бульвару Сен-Мишель). (10-20 $)
Crudessence
Этот молодой и небольшой ресторан предлагает гостям оригинальное и вкусное меню из сырых блюд и соков. Цель Crudessence - воплощать и поощрять уважение ко всем живым существам, обеспечивая по-настоящему этичный опыт приема пищи. Вся еда, которую они подают, органическая и выращена в местном масштабе.
Основные моменты включают сырую лазанью, сделанную из нарезанных цуккини, грибы портобелло и сливочный соус кешью. В меню есть много других уникальных предложений, таких как подсолнечное карри паштет суши и сливочно-овощной / ореховый мусс в сушеной томатной корочке.
Отель Crudessence расположен на окраине плато Мон-Рояль по адресу улица Рэйчел В., 105, недалеко от угла Сент-Урбейн (15-20 минут ходьбы от станции метро Mont-Royal). (15-35 $)
Ешь в темноте в О Нуар. Фото: мбурпи
О Нуар
Кулинарное приключение и исключительная возможность испытать, каково это быть слепым, O Noir приглашает вас в свой абсолютно темный ресторан. Дегустация, прикосновения и разговоры обретают глубину, которую вы никогда раньше не испытывали.
В O Noir нет недостатка в заманчивых тарелках. Большой фаворит - дважды жареные перцы с теплым сыром халуми, каперсами и оливками. Для хищников верный выбор - филе-миньон с пятью специями.
Еда готовится и подается людьми с нарушениями зрения. 5% льгот от ресторана распределяются среди местных организаций, которые обслуживают слепых.
O Noir расположен в центре города в 1631 Ste-Catherine West, недалеко от улицы Pierce (5 минут ходьбы от станции метро Guy). Бронирование часто необходимо по вечерам и особенно в выходные дни. (20-35 $)
