Планирование поездки
Древний город Наблус на Западном берегу имеет недавнюю изменчивую историю, но в настоящее время он относительно безопасен и становится популярным местом для путешественников в регионе. Вот что нужно сделать.
Фото: не вся картошка умеет плавать…
1. Познакомься с маленьким Дамаском
Во времена Омейядов, в первые годы исламской экспансии, Наблус был смоделирован на столице империи в Дамаске, и отчетливые отголоски этого левантийского города остаются и сегодня. Фактически арабский географ Аль-Мукаддаси, работавший в 10 веке нашей эры, называл Наблус «Маленьким Дамаском».
Традиционные балконы, мечети, каменные здания и общественные питьевые фонтаны выходят на узкие улочки Старого города и увековечивают древнее прошлое. Разрушающиеся ханы и часовые башни также сохранились со времен, когда Наблус был важным звеном на торговом пути между Сирией и Меккой.
Узкие улочки полны таких маленьких находок, как небольшие магазины и кафе, которые являются отличным местом, чтобы провести день за горячим черным кофе.
2. Экскурсия на фабрики по производству оливкового масла
Мыла Nablusi известны во всем арабском мире и состоят из трех простых ингредиентов: воды, оливкового масла и соединений натрия, которые склеивают два других.
Наблус производил эти натуральные мыла на протяжении веков, и хотя сегодня ни одна фабрика не работает на коммерческой основе, многие производят и продают их туристам. Проверьте «мыло Арафат» в Центре обогащения культурного наследия.
Некоторые операции также начинают поставляться на западные органические / натуральные рынки.
Фото: Марсель Масферрер Паскуаль
3. Возьмите немного R & R в хаммаме
Пары, бани и массажи популярны в этой части мира, а в Наблусе есть два великих хаммама (турецкие бани).
Хаммам Эш-Шифа (09-238 1176) расположен в самом сердце Старого города и был построен в 1624 году местной семьей Тукан. Он сохраняет большинство своих оригинальных особенностей, и вход в него немного напоминает временную коробку.
Бани обычно открыты ежедневно с 08:00 до 24:00 для мужчин, за исключением вторников и воскресений, когда они предназначены для женщин с 08:00 до 17:00.
4. Посетить самаритянскую общину
Гора Джарзим выходит на Наблус, а на его вершине находится самаритянская община. Традиционная еврейская секта, которую неправильно понимали и даже подвергали остракизму со стороны более ранней еврейской общины, они годами сосуществовали с мусульманами Наблуса.
Самаритяне верят, что гора Джарзим - это первый кусок земли, когда-либо созданный Богом. Сегодня там только около 700 последователей, а другие самаритяне живут в Тель-Авиве и Яффо.
Здесь есть небольшой музей истории и традиций самаритянской общины, открытый с воскресенья по пятницу с 08:00 до 14:00.
Фото: Трейси Хантер
5. Ешьте лучший в мире канафе
Спросите любого палестинца, что он думает о Наблусе, и они не будут рассказывать о его политической истории или о том, что он когда-то был важным центром обучения и торговли. Они, вероятно, скажут вам, что Наблус делает лучший канафе в мире. Период.
Kanafeh - это сладкая выпечка из тонких кусочков пшеницы и теплого козьего сыра, пропитанного сахарным сиропом (я знаю, это звучит как сумасшедшая комбинация сладкий / пикантный, но попробуйте - это потрясающе!).
Кондитерская Al-Aqsa - лучшее место для заказа Kanafeh Nablusi. Он всегда занят приготовлением свежей выпечки для своих постоянных клиентов - возьмите свою с горячим кофе и побродите по Старому городу.
6. Опыт реальной жизни в Палестине
В отличие от других палестинских городов, Наблус еще не был охвачен туризмом, поэтому вы действительно получаете палестинский опыт - бородавки и все такое.
Фото: не вся картошка умеет плавать…
Городские стены покрыты плакатами мучеников и пулевыми отверстиями, и чтобы добраться до Наблуса, вам нужно пройти через два израильских контрольно-пропускных пункта - все это похоже на то, как быть палестинцем под оккупацией.
Но помимо этого вы увидите другую сторону палестинцев: их щедрость, юмор и гостеприимство. Заблудиться практически невозможно, так как местные жители сделают все возможное, чтобы помочь и даже лично доставить вас к месту назначения.
Шансы столкнуться с другими туристами по-прежнему довольно невелики, и, поскольку английский язык местных жителей не имеет аналогов, это также место для практики вашего арабского языка.
