Гонконгские портреты и кухня - Matador Network

Оглавление:

Гонконгские портреты и кухня - Matador Network
Гонконгские портреты и кухня - Matador Network

Видео: Гонконгские портреты и кухня - Matador Network

Видео: Гонконгские портреты и кухня - Matador Network
Видео: Кулинарный символ Гонконга 2024, Март
Anonim
Image
Image

В бывшей коронной колонии туристический фотограф Эллисон Хейликзер играет на своих сильных сторонах: лица и еда.

Есть Гонконг, и есть Гонконг. Я испытал Гонконг пять лет назад во время краткого визита. Но прожившая там шесть недель недавно пригласила глубже исследовать. Я начал слышать внутренний диалог культур и видеть и дегустировать смешение контрастов. Моя фотография отражает это и рассказывает истории, которые я видел. Как обычно, люди и их повседневная жизнь были самыми захватывающими для меня.

Image
Image

Фото отражение

1. Стоя перед витриной магазина, я сразу увидел себя в китайском и американском мирах.

Image
Image

Гонконгские друзья

2. За пределами храма А-Ма в Макао эти трое друзей курят, смеются и наслаждаются воскресным днем, которое их окружает.

Image
Image

Гонконгский повар

3. На самом большом крытом продовольственном рынке в Гонконге этот человек загорается, прежде чем вернуться, чтобы обжарить мясо на ужасно горячей кухне позади него.

антракт

Рекламные

5 способов вернуться к природе на пляжах Fort Myers & Sanibel

Бекки Холлэйд 5 сентября 2019 Новости

Тропический лес Амазонки, наша защита от изменения климата, горит неделями

Эбен Дискин 21 августа 2019 года Путешествие

6 нелепых способов, которыми я пытался смешаться за границей

Луиза Хунг 24 сентября 2015 г.

Image
Image

Торговцы рисом

4. Эти работники делают бесконечные звонки, чтобы оценить цены на различные сорта риса.

Image
Image

Гонконгский торговец

5. Внутри магазина, продающего сушеную рыбу, глаза этого работника обращались к моим.

Image
Image

Торговец рыбой, Гонконг

6. На уличном рынке Стэнли этот торговец рыбой наслаждается своей профессией.

Image
Image

Китайский помелос

7. Помелось в изобилии. Китайское слово «помело» звучит очень похоже на глагол «иметь», поэтому обилие помело - это настоящий дар и приветствуемое самоисполняющееся пророчество.

антракт

Рекламные

Япония, возвышенная: тур по 10 городам для знакомства с лучшими в стране

Селена Хой 12 августа 2019 г. При поддержке

Omotenashi: 5 способов использовать традиционное японское гостеприимство в вашей поездке

Сара Филдинг 12 августа 2019 года Культура

Открывающие глаза беспилотные кадры протестов Occupy Central в Гонконге

Катка Лапелосова 1 октября 2014 г.

Image
Image

Сушеные кальмары

8. Анчоусы и кальмары - это два сухих деликатеса, которые используются для вкуса и приготовления. Их острота иллюстрирует их силу как ингредиент.

Image
Image

Мясной магазин, Гонконг

9. Мясо разделывают, нарезают кубиками и оставляют на отдых.

Image
Image

10

Рубленый зеленый лук

10. Эти лук-шалот в конечном итоге нарезают кубиками, бросают в шипящий вок с мясом и другими овощами и обжаривают до хрустящего золотисто-коричневого цвета.

Image
Image

11

Сухофрукты, Гонконг

11. Сухофрукты и костюмы выстилают уличные рынки. Их покупают оптом и едят как таковые или перевоплощают с водой.

Image
Image

12

Рекомендуем: