![Искусство сампуру в Японии [PICS] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/preview/environment/the-art-of-sampuru-in-japan-pics.webp "Искусство сампуру в Японии [PICS] - Matador Network")
После переезда в Японию, многие вещи казались мне странными (я имею в виду другое), но одна из вещей, которыми я был заинтригован, - это пластиковые образцы еды перед ресторанами. Иногда в витрине, иногда на маленьком столике у двери, но всегда в виде живых копий блюд, которые подают в ресторане. В отношении нашей ориентации на Японию, которую дал ВМФ, один из выступавших сказал, что образцы могут помочь не говорящему на японском языке заказывать в ресторане, когда они не могут прочитать меню. Я предположил, что это означает, что эти образцы можно найти только в тех местах, где едят не японцы.
Как неправильно я был.
Через шесть месяцев в Японии я видел эти образцы, называемые сампуру, повсюду. Я видел пластиковую пиццу, пиво, салаты, суп, суши, карри, все. Я коснулся каждого примера, который у меня есть возможность сделать, и я наблюдал, как люди использовали образцы в качестве меню перед входом в ресторан.
Это искусство. И я люблю это.
Okonomiyaki
Эти окономияки сампуру показывают сырые ингредиенты, которые будут добавлены в жареный «блин». Чаша в центре - это комбинация из морепродуктов, изображающая азари (маленький моллюск), ика (кальмар) и эби (креветка). Знак перед сампуру говорит, что они будут приготовлены в стиле Киото, что означает, что все ингредиенты смешаны и приготовлены на сковородке. Другой популярный способ приготовить это, стиль Хиросимы, похож на тонкий креп на мясе и овощи на лапше.
Фото: Табике
Обед
Эта тарелка с обеденным набором похожа на то, что можно найти в о-бенто, но так как она подается в ресторане, она не идет с коробкой. В этом сампуру показаны Napoitan (японская паста с соусом из томатов или кетчупа), gomai (шпинат с кунжутом и соусом мисо), яйцо, картофельный салат, жаркое с корнем гобо (корень лопуха) и сандойчи (бутерброд). Я спросил подругу об этой конкретной комбинации, и она сказала: «Это может быть еда для детей».
Фото: реэйм
Десерт
Десерты всегда выглядят самыми реалистичными и аппетитными для меня. Здесь у нас есть клубника и бананы, покрытые шоколадом, и я хочу этого.
Фото: L Weiling
антракт
Рекламные
5 способов вернуться к природе на пляжах Fort Myers & Sanibel
Бекки Холладей 5 сентября 2019 г. При поддержке
10 способов познакомиться с культурой совершенства Японии
Лили Кроссли-Бакстер 3 октября 2019 года Культура
9 американских привычек я потерял, когда переехал в Германию
Изабель Мартин 6 июля 2017
Сувениры
Сампуру существует не только в витринах закусочных, но и на брелках, подвесках для сотовых телефонов и на кошельках. Они продаются в токийском Kappabashi-dori (кухонный городок) и в небольших сувенирных магазинах по всей Японии. Это модели Chirimen Sushi (тканый шелк, а не пластик) для продажи.
Фотография: Sanctu
крошечный
Эти крошечные мороженые в стеклянной бутылке реалистичны и совсем не реалистичны.
Фото: pikahamuko_517
Соус дисплей
Этот ресторан продает пиццу и стейк. Трудно сказать, но на фотографиях внизу показан соус, который, если вы достаточно умен, чтобы заказать это блюдо, будет разливаться по всей вашей еде. Слева направо - хамбагу (стейк из гамбургера с деми-глас), бифу стеки (стейк из говядины с томатным соусом) и классическое кацу каре (свинина карри).
Фото: Jen44
О-бенто
Есть много типов и поводов для о-бенто (коробка бенто). Люди пакуют их для школы или работы, покупают в аэропорту, заказывают в обеденном ресторане или устраивают пикники. Список комбинаций продуктов, которые могут входить внутрь, длинный. Это пример Shōkadō bentō из-за черной лакированной коробки.
Фото: tr [n] ty
антракт
Новости
Тропический лес Амазонки, наша защита от изменения климата, горит неделями
Эбен Дискин 21 августа 2019 г. При поддержке
Зима в Японии: 2 идеальные поездки
Селена Хой 19 августа 2019 года Культура
7 ложь, которую вы говорите себе, когда переезжаете в Филадельфию
Алисия Реберн 3 сентября 2019
Лингуини и моллюски
Этот сампуру лингвини и моллюсков продается в магазине, где продаются модели обычно продаваемых блюд для ресторанов, но шеф-повара также могут изготовить их специально для блюд, которые они создают. Процесс изготовления индивидуального сампуру очень похож на приготовление пищи.
Фото: xeeliz
Жарить в раскаленном масле
Это разные виды китайского жаркого сампуру. Что-то о пластиковом блеске на многих моделях заставляет их казаться горячими и готовыми к употреблению.
Фото:. AGM
10
Пиво
Если вы не знаете, как выглядит пиво, вот образец. Обратите внимание на трехдюймовую головку, которая, вероятно, очень точна к тому, что вы получите. Недавно я смотрел демонстрацию того, как этого добиться дома. Остальная часть сампуру здесь - закуски, типичные для бара в западном стиле или изакая.
Фото: LenkinDesign
11
Универсальные суши
Я знаю, что это пластик, но если бы я увидел это, у меня было бы желание вытащить все эти суши из солнца. Это еще один пример обычной еды, которую продают многие продавцы, и ей не нужна персонализированная модель.
Фото: Даниэль Ши
12
