Еда + Пить
1. Гамбургер в Ланчонете до Сеу Освальдо
Пойдите для x-salada, с хлебом, мясом, салатом и свежим томатным соусом. Это просто, дешево и вкусно.
Фото, опубликованное laclaudia cardin✨ (@claudiacardin) 20 марта 2015 года в 19:17 PDT
2. Пастель да Мария
Пастель (квадраты жареного во фритюре теста, наполненного мясным фаршем, сыром, пальмовыми сердечками или чем-то еще) - это традиция городских ежедневных рынков под открытым небом, называемых feiras livres. Мой личный фаворит - Пастель да Мария. Попробуйте версию с мясным фаршем и яйцом.
3. Сэндвич со свининой в Estadão
Sanduíche de Pernil в Estadão (открыт каждый вечер, всю ночь) готовят из свежего белого хлеба и наполняют порциями сочного жареного свинины. Идеально с последней бутылкой пива, прежде чем идти домой.
Фото, опубликованное Zé Kitchen (@zekitchen) 29 августа 2015 года в 8:44 вечера PDT
4. Севиче в Сури
Сури, в районе Пиньейрос, подает севиче в маленьких бумажных стаканчиках, чтобы пообедать на улице по выходным. Попробуйте креативные версии с имбирем, манго и бразильской рыбой.
Фото, опубликованное Suri Ceviche Bar (@suricevichebar) 27 ноября 2014 года в 13:15 по тихоокеанскому времени
5. Бурека в Каса Бульгара
Мягкая круглая выпечка, известная как бурека, родом из Болгарии, а оригинальный магазин Casa Búlgara в Сан-Паулу подает их в этом небольшом магазине Bom Retiro. Попробуйте разновидность сыра и обязательно закажите яблочный сок.
6. Чуррос в Каса до Чурро
Чуррос, найденный на дешевых прилавках на улицах Сан-Паулу, представляет собой кусочки жареного во фритюре теста с начинкой из сливочного пюре. В Casa do Churros вы найдете их, а также традиционные испанские чуррос, круглые и более крупные. Выбирайте сорта Сан-Паулу или Испанский, но избегайте соленых изобретений.
Фото, опубликованное Кау Фантоне (@cauefantone) 19 марта 2015 года в 14:16 PDT
7. Эмпанадас и сальтенья в Фейра Кантута
Боливийский сорт empanadas, salteñas, достаточно маленький и достаточно сливочный, чтобы его можно было есть ложкой. Найдите в одном из многочисленных киосков Feira Kantuta, боливийский рынок под открытым небом, который проходит каждое воскресенье в районе Пари.
Фото, опубликованное Марией Эдуарда Ризек ❊ (@dudarizek) 8 июня 2015 года в 11:30 утра по тихоокеанскому времени
8. Болиньюс в Бар-ду-Луис Фернандес
В баре do Luiz подают холодное пиво в бутылках и разнообразные вкусные болиньи - жареные закуски с разными начинками, некоторые из них - победители ежегодных конкурсов.
Фото, опубликованное Bar do Luiz Fernandes (@bardoluizf) 8 ноября 2015 года в 4:56 PST
9. Хот-дог в Педриньо Хот-дог
Хот-доги, которые вы найдете в Педриньо, подаются в свежем, теплом, хрустящем белом хлебе. Избегайте обеденного перерыва, так как место очень маленькое и может быть переполнено.
Фото, опубликованное Феликсом Цукко (@felixzucco) 24 сентября 2015 года в 7:39 утра по тихоокеанскому времени
