Планирование поездки
в платном партнерстве с
1. Б-дама
Найди его: 4301 Пьемонт
Зона залива долгое время была островом Эллис на западном побережье, входным портом для большинства китайских и японских иммигрантов. Поэтому неудивительно, что здесь находится одна из лучших японских блюд в стране. Би-Дама - это апофеоз этого движения. В то время как кухни Чикары-сан, безусловно, создают калифорнийские повороты, большая часть блюд - это настоящие японские блюда, приготовленные с использованием методов родины.
Ресторан является вторым владельцем после хорошо принятого Суши Геты, и он расширяет меню, чтобы включить такие дико неамериканские блюда, как тушеное сухожилие и куриное сердце. Это часть привлекательности - получить что-то, чего вы обычно не видите, - но для менее предприимчивых есть еще хорошие шашлык из говядины и рыба. Если ты собираешься идти, будь быстрым в этом. Ресторан находится в скором времени, что, хорошо это или плохо, будет означать большие перемены в ближайшем будущем.
2. 1-2-3-4 Go! документация
Найди это: 420 40th St # 5
В мире iTunes и Spotify винил превращается в утерянное искусство, известное и любимое только той нишей, которая в первую очередь не нуждается в маркетинге. Но качество хорошей виниловой пластинки не может быть занижено, и 1-2-3-4 Go! Отчеты еще не сдавались.
Это магазин звукозаписей, конечно. Тот, к кому ты обращаешься и разговариваешь с сотрудниками о музыке больше, чем когда-либо покупаешь. Они открыты 363 дня в году (закрыты только на День Благодарения и Рождество) и покупают использованные записи по более выгодной цене, чем вы, вероятно, получите где-либо еще. Но, продавая эти записи как нечто большее, чем просто аудиофилиальный материал, магазин возвращает их в центр внимания.
В этом смысле, он следует той же траектории, что и музыкальная индустрия в целом - если вы хотите привлечь их, это все о живом выступлении. Таким образом, в дополнение к огромному выбору записей, вы можете услышать тонны местных групп (а также иногда большее название), играющих внутри. Хорошая музыка занимает центральное место.
3. Городской Рынок Фермерский Рынок
Фото: Дэвид Хэнкс, Элла Бейкер Центр
Термин «городской пижон» всегда звучит как оскорбление. Но эй, сейчас 2014 год - время забрать его обратно. City Slicker Farms находится на переднем крае движения за возвращение американского сельскохозяйственного духа в наше городское пространство, общественный рынок, который приносит свежие продукты в районы, которые обычно не были бы доступны.
Их сады разбиты в пустырях или на недогруженных участках по всему городу. Организаторы собирают пищевые отходы у местных предприятий и объединяют их с пожертвованными опилками и навозом, чтобы получить свежий компост и почву того качества, которое вы ожидаете найти на полях Канзаса, а не в центре Окленда. Из этого вырастает сезонное предложение овощей, действительно местный продовольственный цикл, который включает в себя такие вещи, как яйца и мед.
Но самая важная часть этого усилия - рынок. На разных улицах есть несколько стендов, каждый из которых предлагает разные продукты (свежие продукты на главном стенде 34-го, травы в Хейвене, питомник 18-го). И хотя вы можете купить свою продукцию там, чтобы поддержать дело, деньги не в этом. Речь идет о доставке здоровой пищи в массы, и все это распространяется только на пожертвования, чтобы все местные жители могли получить свою необработанную заправку. И если вам нравится то, что они делают, не стесняйтесь заходить и помогать - волонтеры приветствуются.
4. Такос Ми Ранчо
Найти его: 1-я авеню и 14-я улица
У каждого соседства есть своя поездка к тако. Жирная дыра в стене, которая тем вкуснее, чем больше грязи в цементном растворе. Окленд ничем не отличается, хотя, если вы спросите местных, вы вряд ли найдете место, которое они называют. В зависимости от того, кого вы спрашиваете, в какое время суток, на каком уровне трезвости, это происходит под разными названиями: Тако грузовик. 1-й и международный.
На самом деле, он называется Tacos Mi Rancho, и, хотя на краю дороги стоит небольшая ветхая подставка, здесь подают одни из лучших мексиканских блюд в городе.
В то время как Tacos Mi Rancho, конечно, отлично подходит для небольшого потребления алкоголя, приходящего поздно вечером, стенд работает 18 часов в день, и он не тянет свои удары также в середине утра. С тоннами вегетарианских блюд и качеством, которое кажется нелогичным его внешнему виду (не говоря уже о цене менее 6 долларов), это отличный вариант, независимо от менталитета.
5. Аист Клуб
Фото: Эми Гахран
Найдите это: 2330 Telegraph Ave
Это определение подземного места. Пронзительный, грязный, дымный бар в стороне от всего, но с живой музыкой, как потоп на входе. Бильярдные столы, места для курения, дешевое пиво. Это все, что вы хотите, когда вы ищете, чтобы проверить на никель, плюс просто достаточно странности, чтобы держать вас в тонусе.
The Stork Club наслаждается своей странностью - куклы Барби и аквариумы выстраиваются в темные стены. Но это люди, которые избавляются от этой жуткости. Практически каждую ночь проходят живые шоу, на которых демонстрируются все - от фанк-местных групп до танцевальных диджеев, непристойных бурлеск-шоу и комедии.
Неважно, чем вы занимаетесь, вы найдете это здесь.
6. Кофейня Бика
Найди это: 5701 College Ave
По какой-то причине ни одно место не захватило дух «притон соседства», как кафе. С тех пор, как Друзья вышли на сцену со своей командой «как дела, черт возьми, тебе не нужно идти на работу», кофешопы превратились в нечто большее, чем любители кофеина. Многие продадут свою душу за небольшую лояльность клиентов, привезут бесплатный вай-фай, удобные диваны, телевизоры … все, чтобы они не приходили. За исключением, по-видимому, отличной чашки джо.
Бика не поддается уловкам. Это не большое заведение, и здесь практически нет мест для сидения. Меню представляет собой базовый список, помещенный в буфер обмена. Но так или иначе, это стало фаворитом соседства с преданной клиентской базой.
Он делает это, сосредотачиваясь на кофе, который продает больше, чем на баре, с которого продает. Бобы поступают в основном из специальных ростеров в Bay Area (Ritual Coffee, Verve, Four Barrel Coffee и т. Д.), И, хотя есть и популярные международные жареные блюда, к лояльности родного города обращаются клиенты. Знающие и дружелюбные бариста, конечно, не больно.
7. NIDO Кухня и Бар
Найдите это: 444 Дуба Св.
«Нидо» означает «гнездо» на испанском языке, где написано почти все, что вам нужно знать о том, что владельцы пытаются делать с кухней, которой они управляют. Это место, куда вы приходите, чтобы прожить после долгого рабочего дня. В идеале вы расстегнете галстук и расстегнете воротник, наслаждаясь классическими рыбными тако в Калифорнии и выпивая ледяную сервезу.
Расположенный на южной окраине Джека Лондона, Нидо олицетворяет любовь к природе своего одноименного соседства. Вся пища получена от гуманно выращенных животных, свободных от антибиотиков и гормонов, а вся продукция выращена в Калифорнии. Таким образом, меню должно меняться в зависимости от сезона, но когда все готовится ежедневно, это означает, что вы можете попробовать что-то новое и замечательное каждый раз, когда посещаете.
8. Американские Стальные Студии
Фото: @VisitOakland
Найди это: 1960 Мандела Паркуэй
По общему признанию, American Steel - не совсем то место, куда вы просто заходите, чтобы «проверить». С гудящими пилами, идущими на каждом углу, большими грузовиками, въезжающими и выезжающими, и с таким именем, скорее всего, его пропустят. как какая-то промышленная стройка. Черт, иди в любой день, и тебя, вероятно, отвернут. Но когда здание занимает площадь в шесть городских кварталов, трудно не заинтересоваться и не заглянуть.
AmSteel Studios не является ни рестораном, ни клубом. Это даже не художественная галерея и не туристическая достопримечательность. American Steel - это гигантское рабочее пространство, в котором могут разместиться 150 различных художников, изобретателей и предпринимателей, чтобы исследовать свое ремесло в специально предназначенном для этого пространстве. Он разделен на два здания: одно - промышленный рай для крупномасштабных работ, а второе - меньшее пространство с большим количеством света для более тонких операций, выполняемых внутри.
Но не бойтесь: здесь можно увидеть удивительные вещи без необходимости арендовать студийное пространство. AmSteel предлагает динамичные стажировки и бесплатные программы для людей, заинтересованных самим заняться каким-то нетрадиционным искусством (в том числе исполнительским искусством), а также предлагает сезонные шоу Open Studio для демонстрации искусства и инноваций.
И это еще не все, что они предлагают сообществу - есть также ежемесячная уборка мусора, а также устойчивое использование ресурсов и посадка деревьев. Потому что создание красоты происходит не только в арт-студии.
9. Хороший хмель
Найдите это: 2421 Telegraph Ave
Есть магазины бутылок, через которые вы спешите в полночь, когда понимаете, что расходные материалы заканчиваются. И есть магазины бутылок, в которые вы ходите в 6 часов дня, не торопясь с магазином окон. Не многие на самом деле позволяют вам испытать воду, хотя. Это вещь хорошего хмеля. Новый прибор на Telegraph, он хочет быть магазином бутылок Barnes & Noble - место, где вы садитесь и читаете немного, прежде чем нести свою покупку домой.
Имея в наличии 16 различных калифорнийских сортов пива, это действительно больше паб, чем розничный магазин. Хотя эта оценка была бы немедленно подорвана более чем 600 различными бутылками и банками со всего мира, выстилающими стены. Все ремесленное пиво тоже.
Заведение только что открылось, поэтому они все еще создают свою базу постоянных поклонников. У них также будут врезки во все крупные пивные мероприятия по всей области залива, чтобы люди знали свое имя, и как только люди пройдут через дверь, без сомнения, они останутся. Каждый месяц The Good Hop будет проводить мероприятие по сопряжению пива с сыром вместе с функциями Meet the Brewers.
10. Аптекарь свиней
Найди это: 375 40th St
Аптекарь Хога утверждает, что каждый день готовит более 25 разливных вариантов (собранных вручную и доставленных прямо с пивоварни), что у него лучшая карта пива из всех ресторанов в Штатах. И это только дополнение к свиноводству, отобранному из самых устойчивых местных ферм и разделанному на месте, чтобы гарантировать свежесть. Не говоря уже о ферме - прямые свежие продукты.
Hog's - относительно новый ресторан на сцене Окленда. Скоро они отмечают свой первый день рождения, и как место, где все чувствуют, заслуживает восклицательный знак, они не позволят этому скатиться спокойно. Со специально подобранной картой пива и резней в свиньях, которая наверняка принесет пересказ для будущих поколений, она «закроет этот mofo».
11. Мидл Харбор Шорлайн Парк
Вид с Мидл Харбор Шорлайн Парк. Фото: Нил Конуэй
Когда вы едете по совершенно новому мосту через залив в Окленде, вы увидите несколько гигантских журавлей, нависающих над портом, как сюрреалистический пейзаж из «Звездных войн» или «Стражи Галактики». Затем вы снова вернетесь к дороге, чувствуя себя уверенно, полагая, что ничто так не индустриально, чтобы требовать подъемные краны такого размера, может стоить того, чтобы посетить кого угодно без высокой куртки и каску. Но если по какой-то причине вам стало любопытно проверить это, вы будете удивлены. Middle Harbour Shoreline Park - одно из лучших мест для отдыха в Окленде.
И конечно, это не совсем национальный парк или что-то еще. Но управление кранами настолько хорошо, что они действуют скорее как художественная инсталляция, чем что-либо еще, и со среднего берега вы получаете великолепный вид прямо на мост Золотые Ворота (что делает это одно из лучших мест в мире, где можно поймать фейерверк). 4 июля, кстати). В парке есть гигантские газоны и барбекю, не говоря уже о беговых дорожках вдоль воды. Грузовики Taco любят парковаться поблизости, поэтому, если гуси, которые называют парк домом, могут отделить вас от вашей заветной пикничной корзины, всегда есть другой вариант поблизости.
Лучшее время для посещения - прямо на рассвете или на закате, когда розовый свет неба отражается на воде под мостом, и единственными людьми вокруг являются другие патрульные рассветы, которые отправляются на пробежку. Но это никогда не слишком населено.
Вы можете иметь это для себя … пока.
