Алкоголь + Коктейли
Август является одним из самых жарких месяцев года в северном полушарии. Это означает потные дни и насыщенные ночи, но это также означает множество оправданий для освежающих ромовых напитков. Прямо в середине месяца, 16 августа, у вас есть двойное оправдание, чтобы захватить ром: Национальный день рома. От поездки в один из лучших винных заводов Карибского бассейна до паломничества к месту рождения классических ромовых коктейлей, есть некоторые события, которые вы просто не хотите пропустить в Национальный день рома. Если вы не воспользуетесь всеми преимуществами дня в этом году, не беспокойтесь: никогда не бывает хорошо проводить время с ромом.
Фото: компания Cayman Spirits
1. Посетите единственный дистиллятор, выдерживающий свой ром под морем
Ром и открытая вода являются естественной парой. На Большом Каймане в Карибском море Cayman Spirits Co. объединяет два, в отличие от любого другого ликероводочного завода в мире. Единственный на острове спиртзавод имеет дух под названием «Семь фатомов рома», возраст которого составляет 42 фута (то есть, если судить по названию, семь футов) под Карибским морем. Погружение бочки с ромом позволяет подводным течениям мягко раскачивать дух в обстановке, которая, по словам компании, «как нигде на суше». Вы можете узнать больше о процессе и попробовать его на себе, а также «специальное предложение дистиллятора» ром, который доступен только на винокурне - когда вы посещаете и совершаете экскурсию.
Фото: Soggy Dollar Bar
2. Плавайте в оригинальный дом коктейля Painkiller
Painkiller - один из самых легко пьющихся классических ромовых коктейлей. Он был изобретен и усовершенствован в начале 1970-х годов в баре Soggy Dollar Bar, самопровозглашенном «солнечном месте для тенистых людей», расположенном на Британских Виргинских островах. Вариации рецепта быстро распространились по всему миру, и хотя вы можете почувствовать вкус практически в любом месте, ничто не сравнится с тем, чтобы пить его в оригинальном месте. Одна из причин заключается в том, что точные пропорции оригинального коктейля бара - это секретная смесь темного рома, сливок кокосового ореха, свежего тертого гренадского мускатного ореха, ананасового и апельсинового сока. Другая причина в том, что единственный способ добраться до бара Soggy Dollar - это поплавать (отсюда и «сырой доллар») или взять лодку с островов Тортола или Сент-Томас. Чтобы получить представление об опыте, прежде чем отправиться в поход, вы можете посмотреть прямую веб-камеру бара, которая транслируется в течение всего дня и ночи.
Сообщение, опубликованное Тероном Ренье (@alchemybyvolume) 22 апреля 2018 года в 10:31 PDT
3. Отправляйтесь в джунгли в середине Лос-Анджелеса
Художественный район Лос-Анджелеса - это не то место, где вы могли бы ожидать тур по тропическим джунглям, но именно с этим вы столкнетесь в Lost Spirits Distillery, где каждый тур проводится на лодке по извилистой реке. Представьте себе Disney's Jungle Cruise, затем добавьте удостоенный наград ром и взгляд изнутри на один из самых дальновидных и экспериментальных ликероводочных заводов в стране. Каждый круиз длится два часа, когда лодка доставляет группы по 10 человек в лабораторию, проходит мимо «охотников за головами» на берегу рядом с проходом лодки и, наконец, спускается в подземный дегустационный зал. Это дегустация рома, которую вы наверняка никогда не забудете. На ликероводочном заводе есть также карусель и тонны творческого декора. Вам нужно бронировать заранее, и не забудьте надеть соответствующую одежду для джунглей.
4. Пейте ромовый пунш на трущобах посреди Карибского моря
Бар Floyd's Pelican выглядит так, как будто кто-то построил домик на дереве из кусочков коряги и древесных отходов, а затем разместил его на песочнице в Карибском бассейне - потому что это именно то, что есть. Расположенный примерно в миле от побережья Ямайки, Pelican Bar - это трущобы, построенные Флойдом Форбсом для его друзей в 2001 году. За прошедшие годы - и больше, чем пара перестраивается из-за непогоды - бар стал достопримечательностью в и само по себе. Здесь вы сможете выпить много хорошего пунша с качественным ямайским ромом, в окружении голубых вод и белых пляжей. Чтобы добраться туда, вам нужно сесть на лодку, а вы можете заплатить местному рыбаку. Если вы голодны, вы можете заплатить персоналу, который поймает и приготовит для вас рыбу. Прогуляйтесь на лодке, проведите некоторое время под солнцем, выпивая ромовые удары на скамье подсудимых, и наблюдайте, как день угасает - и не забудьте вырезать свое имя на деревянных досках, конечно.
5. Пейте бездонный Mai Tais на плантационном поезде на Гавайях
Фото: плантация Килохана
Поместье Kilohana Plantation Estate находится на Кауаи - самом недооцененном острове Гавайев. Одно только поместье - ничья для посетителей, но если вы хотите получить полный опыт, вам нужно прокатиться на поезде вокруг отеля с бездонной Mai Tais в руках. Поезд Luau Express Train Tour является частью Luau Kalamaku и проходит каждый вторник и пятницу вечером. Бар с бесконечным Mai Tais, приготовленным из рома, творога, кюрасао и сока лайма, ждет каждого посетителя. Рядом находится компания Koloa Rum, где вы можете попробовать ром, приготовленный из сахарного тростника, выращенного на плантации. Тогда пришло время для большего количества Mai Tais - потому что Mai Tais никогда не бывает достаточно.