Еда + Пить
Покойный шеф-повар, телеведущий и исследователь Энтони Бурден сказал, что Вьетнам изменил его жизнь, и этот гастрономический тур, вдохновленный Бурденом, может изменить вашу. Называемый «Дань Энтони Бурдейну: вкус Вьетнама», тур проведет гостей через все достопримечательности и еду, которые были представлены во время визита Бурдейна.
Тур организован Exotic Voyages, туристической компанией из Вьетнама, и его возглавляет Дьеп Нгуен, который на самом деле работал над эпизодом Bourdain's Parts Unknown 2016, в котором участвовал Вьетнам. Начиная с Хошимина, тур продлится 14 дней и 13 ночей и проведет гостей через девять разных городов, от Сайгона до Да Лут, Хюэ и залива Халонг.
В первую ночь путешественников встретят приветственным рисовым ужином в глиняном горшочке в ресторане Com Nieu Saigon, который был одной из остановок Бурдена во Вьетнаме. На следующий день, после осмотра китайского квартала Сайгона и обеда в знаменитом ресторане Lunch Lady, вы посетите акробатическое шоу в Оперном театре. На третий день вы отправитесь в Бен-Тре в дельте Меконга (также известную как «зеленая Венеция» Вьетнама), где вы отправитесь в круиз по реке Чет Сэй. Как только вы прибудете в Ханой (день 10), вы пообедаете в том же ресторане, где Бурдейн нарезал хлеб с Бараком Обамой - еда, которая включает в себя булочку ча, ханойскую лапшу. Вы также, очевидно, будете есть тонну уличной еды.
Среди других достопримечательностей тура - изучение хорошо сохранившегося древнего города Хойан, внесенного в список всемирного наследия ЮНЕСКО, осмотр семиэтажной пагоды Тхиен Му в Хюэ и экскурсия на скутере по улице Фунг Хунг в Ханое, известной своей красивой росписью. картины.
Туры начинаются с $ 3755 на человека. Для получения более подробной информации о том, как следовать по стопам Бурдена во Вьетнаме, ознакомьтесь с маршрутом тура.
H / T: Lonely Planet