Лучшие несладкие завтраки в мире

Оглавление:

Лучшие несладкие завтраки в мире
Лучшие несладкие завтраки в мире

Видео: Лучшие несладкие завтраки в мире

Видео: Лучшие несладкие завтраки в мире
Видео: Что Едят На Завтрак в Разных Странах 2024, Май
Anonim

Еда + Пить

Image
Image

В этом мире есть два типа людей: те, кто любит сладкие завтраки, и те, кто любит соленые завтраки. Последний предпочитает оставлять полости и неизбежный крах сахара перед первым. Во всем мире пикантные завтраки, как правило, более распространены, чем сладкие, и даже страны с лучшими сладкими завтраками не могут конкурировать с лучшими пикантными традициями завтраков.

Это лучшие страны для любителей острых завтраков.

Южная Корея

Завтрак в Корее - это нечто подвижное. Общее правило гласит, что если он готовится утром, то это завтрак. Что идеально подходит для людей, которые могут обедать и ужинать целый день. Ожидайте рис и аппетитный банчан (различные гарниры к рису), такие как холодный огуречный суп, галби (короткое ребро на гриле), тушеная рыба, маринованные овощи, кимчи и выдержанная морская капуста. Традиционная корейская еда - одна из самых здоровых кухонь в мире, и сбалансированный завтрак - часть причины. Для людей, нуждающихся в быстром приготовлении завтрака, уличные торговцы предлагают корейский бутерброд на завтрак, называемый gaeran tost-u, который представляет собой бутерброд с жареным яйцом с капустой и покрыт щедрой посыпкой коричневого сахара. Сладкий. Соленый. Совершенство.

индюк

Traditional Turkish breakfast
Traditional Turkish breakfast

В Турции самый лучший завтрак в мире, руки вниз. Страна не бездельничает, когда дело доходит до первой еды дня. В среднем в будний день в Турции вы можете попробовать мини-буфет с семенами хлеба, оливками, сыром, маслом, медом, джемом, свежими нарезанными огурцами и помидорами, а также вареными яйцами или омлетом. Выходные - это когда все начинается, хотя часто появляются чаши с горячим сукку (сушеная турецкая колбаса) и менемен (блюдо из тонко нарезанных помидоров, смешанных с зеленым перцем, луком, оливковым маслом и яйцами). В некоторых кафе и ресторанах также подают бёрек, представляющий собой тонкий лист теста, фаршированный сыром, мясом и / или овощами, а затем выпекаемый до образования слоеного теста.

Япония

Typical Japanese breakfast
Typical Japanese breakfast

В Японии завтрак начинается с риса. Затем добавляется любое из следующего: суп мисо, сырое яйцо, смешанное с соевым соусом, ферментированные соевые бобы, акотен (жареная рыба), нори цукудани (смешанная паста из морских водорослей) и столько солений, сколько вы можете достать. Все это подпадает под категорию традиционных завтраков. В наши дни большинство работающих людей просто едят тосты, хлопья или блины или пончик с горячим кофе.

Англия

Full English breakfast
Full English breakfast

Никто бы никогда не предположил, что знаменитый полный английский завтрак каким-либо образом полезен для здоровья. Но когда дело доходит до сердечного начала дня, трудно превзойти все, что предлагается в Великобритании. Традиционный полный английский язык включает в себя густой нарезанный бекон, сосиски, жареные яйца (или пашот, если вы шикарны), жареные грибы, жареные на гриле или жареные помидоры, тосты с маслом или жареным картофелем, черный пудинг, печеные бобы и, иногда, пузыри и писк (картофельное пюре и капуста). Это все запивают чашкой чая или кофе.

Разные регионы имеют свое собственное мнение. В Шотландии это называют полным шотландским языком, и хлеб заменен на жареные овсяные лепешки и иногда хаггис, лепешки с лепешками (жареные на сковородке картофельные пирожные) и белый пудинг. В Ирландии на вашей тарелке полный ирландец имеет картофельные оладьи, картофельный хлеб или коробочку (картофельные пюре из оладьи). Северные ирландцы сносят вещи на ступеньку своей знаменитой жареной ольстерской картошкой, в которую входит добавление содового хлеба (плоский хлеб, который обжаривается до хрустящего и золотистого цвета) и овощной рулет, который сделан из говяжьего фарша, а не овощей.

Болгария

Banitza
Banitza

Вы должны отказаться от своей диеты, чтобы съесть завтрак в Болгарии. Вспомните горячий хлеб, пропитанный молоком, с добавлением масла и сахара, а также жареное во фритюре тесто с сыром. И вы не можете забыть жемчужину в короне болгарского завтрака: баницу, традиционное блюдо, приготовленное из слоеного теста из фило-теста, пропитанного яйцом, которое выпекается до хрустящего совершенства Его можно попробовать горячим или холодным, съесть как звезду шоу или в паре с прохладным йогуртом и запить бозой, традиционным ферментированным солодовым напитком из кукурузной кукурузы.

Иран

Beef Haleem
Beef Haleem

Халим - утренняя трапеза в Иране - звучит просто, но придает ей серьезный вкус. По сути, это мясо и пшеница, которые готовят, смешивают, приправляют и подают в горячих мисках с листьями мяты, лимонным соком, имбирем, жареным луком и перцем чили. Зачерпните его нааном или добавьте горячего риса, и вы будете набиты до обеда. Общеизвестно сложно (не говоря уже о том, что это отнимает много времени) приготовить его, поэтому обязательно сделайте комплимент шеф-повару, если вам повезет найти его в утреннем меню.

Венесуэла

Cachapa with cheese
Cachapa with cheese

Cachapas - это испанское слово «crumpets», а эта версия - завтрак-закуска номер один в Венесуэле. По сути, это тесто, приготовленное из свежемолотой кукурузы, которую затем раскатывают в толстые блины и жарят на плоском гриле, называемом бударе. В одном варианте тесто упаковывают в сухие кукурузные листья и варят. Ищите cachapa de hoja в меню, если вы хотите попробовать эту версию. Cachapas традиционно сочетаются с мягким, белым, похожим на моцареллу сыром, известным как Queso de Mano, хотя нередко можно увидеть более сложные смеси, увенчанные хрустящей жареной свининой, сливками или вареньем.

Мексика

Mexican nachos with tomato salsa, chicken and egg close-up on a plate
Mexican nachos with tomato salsa, chicken and egg close-up on a plate

Chilaquiles - самая лучшая мексиканская еда для комфорта. Он начал жизнь как экономный способ использовать несвежие лепешки, которые были нарезаны на полоски и тушены в сальсе до мягкости, а затем пропитаны пряным вкусом. Блюдо слегка варьируется от региона к региону. В центральной части Мексики сальсу наливают в последнюю минуту, поэтому лепешки сохраняют свой хруст. В других регионах ваша сальса может быть пряной красной или кремово-зеленой родинкой. Его обычно подают с жареной фасолью, хотя есть и более щедрые версии с плавленым сыром, яйцами, овощами, свининой или бараниной.

Таиланд

Thai breakfast
Thai breakfast

Одним из самых популярных продуктов для завтрака в Таиланде является джок, который по сути представляет собой рисовый отвар или кашу, которую можно найти по всей Юго-Восточной Азии. В Таиланде его традиционно подают с сырым яйцом, посыпанным посередине и увенчанным ассортиментом вкусных добавок, таких как фарш из свинины или говядины, свежий зеленый лук, жареный чеснок, нарезанный имбирь, маринованная редька и патонгко (палочка из хрустящего жареного теста)). Несмотря на популярность по утрам, вы можете найти закусочные, которые подают его в течение дня, иногда просто с множеством соблазнительных сторон.

Сингапур

toast with soft boil eggs
toast with soft boil eggs

Какой типичный сингапурский завтрак? Хитрый вопрос! В Сингапуре завтрак мало чем отличается от обеда и ужина. Популярные варианты включают жареную лапшу, бульон с лапшой и рисовую кашу. Но если мы собираемся наградить одно блюдо названием национального завтрака, это тост кая. Хрустящие тосты покрыты толстым слоем сладкого кокосового крема с ароматом пандана, яйцами, приготовленными в мягком соусе, белым перцем и соевым соусом. Съешьте его с дымящейся чашкой хайнаньской копи (черный кофе с щедрой порцией масла), и вы готовы к катанию.

Рекомендуем: