Путешествовать
Художественное фото автора.
Кит Сэвидж берет нас на круге пяти туров ликеро-водочного завода и оставляет нас облизывать стакан.
Вклад Шотландии в современное общество является легендарным и многочисленным: великие мыслители, такие как Адам Смит и Дэвид Хьюм, такие виды спорта, как гольф и храбрый (вы знаете… храбрый), и такие барды, как Роберт Бернс и Роберт Фергюссон. Ох и виски.
Продукт почти мистической алхимии, процесс создания односолодового виски, превращает чистую воду из островного источника в захватывающий и сложный золотой дух. Виски, безусловно, самый опьяняющий пример шотландской изобретательности.
Аберлур (Банфшир, Морей)
Расположенный на окраине крошечного городка, который носит свое название, ликеро-водочный завод Aberlour предлагает самые захватывающие дегустационные туры в Шотландии. Подробный тур знакомит вас с основанием и историей ликероводочного завода, когда вы осматриваете аккуратные производственные и складские здания.
Фото от julianjb
Мудрые и часто веселые гиды не дадут вам скучать на пути к жемчужине тура; дегустационный зал, уютное укрытие со столами в бочках и окнами от пола до потолка с видом на сотни отдыхающих бочек. Каждый путешественник успокаивается на шесть драмов, от сырого духа до бочковой силы Абунада, поставленной перед невозможной задачей оставаться трезвым.
Талискер (Карбост, Скай)
С берегов Лох-Харпорта на востоке Скай появляется виски, столь же загадочный и изменчивый, как местная погода. Talisker. Эта небольшая операция с ее сильными традициями и классическим оборудованием предлагает информативный и щедрый дегустационный тур, который требует предварительного бронирования.
Тур завершается серией дегустаций, включая зажигательных 10-летних и богатых 25-летних выражений, которые приглашают гостей на дегустационные и ноты. Поскольку драмы иссякают, незнакомцы становятся друзьями в то время как вне погоды, и надвигающиеся холмы Cuillin создают очаровательный фон.
Эдрадур (Питлохри, Пертшир)
Фото: ifyr
Самая маленькая винокурня в Шотландии также оставляет самую маленькую вмятину в вашем кошельке - туры бесплатны! Фермерский дом Edradour находится на холмах к востоку от Питлохри и доказывает, что в деле все отлично. И это ремесло является выражением всего трех человек; большинство сотрудников работают в центре для посетителей и в качестве гидов.
Старинные умывальники и пюре уступают место центру для посетителей, изобилующему полным ассортиментом виски Edradour, ошеломляющим числом, учитывая небольшой годовой объем производства. Дайте портвейну закончить попробовать - вы не пожалеете об этом.
Хайленд Парк (Керкуолл, Оркнейские острова)
Через Пентланд Ферт с северной оконечности Шотландии простираются Оркнейские острова и знаменитый ликеро-водочный завод Хайленд Парк. Отличительная пагода Хайленд-Парка выходит на портовый город Керкуолл, и она начинает свой тур на ура, так как во время вступительного видео гости получают бесплатный вкус своего прославленного односолодового солода.
По мере того, как тур проходит по старым каменным зданиям, остановитесь и полюбуйтесь солодовенным полом - Хайленд-парк является одним из немногих оставшихся ликероводочных заводов, которые выпекают собственный ячмень. Тур отправляет посетителей в свой роскошный магазин подарков, где с трудом заработанные доллары коротко прощаются.
Гленфиддич (Даффтаун, Банфшир)
Фото: chatiryworld
