Условия проживания
После того, как я бросил свою карьеру в сфере роскошного гостеприимства в гламурных странах по всему миру, я решил, что пришло время отказаться от некоторых грязных секретов о том, что отели не хотят, чтобы вы знали. Работа в отеле заставляет вас работать немного по-другому, чем обычный Джо, находясь в отпуске. Вы знаете, что сказать, с кем поговорить и как выразить озабоченность «хорошим способом». Поверьте мне, нет ничего лучше, чем получить советы от отелей, чем бывший работник отеля.
1. Поклонитесь своему агенту на стойке регистрации
Хотите верьте, хотите нет, но судьба вашего взгляда и размера комнаты полностью зависит от вашего агента на стойке регистрации отеля. Всегда будут дни, когда отель будет полностью распродан, но чаще всего в отеле будет номер, который сделает вас счастливым.
Что отели не хотят, чтобы вы знали, так это то, что чем раньше вы приедете, тем больше у вас шансов на повышение класса обслуживания. Та ранняя регистрация, на которую вы надеетесь, может быть недоступна, но у вас будет больше шансов получить обновление в начале дня. Старайтесь не просить обновления, пока вы рядом с другими гостями. Если стойка регистрации дает вам это, они должны передать это всем остальным в пределах слышимости.
Чаще всего гостиничный бизнес попадает в гостиничный бизнес, потому что им нравится делать людей счастливыми. Не больно спрашивать, доступны ли какие-либо обновления при регистрации (скрытно), потому что, если честно, если вы не спросите, мы, вероятно, не дадим его вам. Будьте милы с нами, и мы сделаем все возможное для вас. Если вы любезны с нами, и мы все еще говорим вам «нет», то, честно говоря, у нас его нет (но мы можем позже, как только уборка уберет) Если вы все еще никуда не доберетесь, попросите угловую комнату или ADA (доступ для людей с ограниченными возможностями - единственная разница - это нижний глазок и дополнительная барная стойка в душевой). Обе эти комнаты, как правило, больше, чем их коллеги в той же категории.
И последнее, но не менее важное: не будь несчастным в своей комнате. В отелях говорят, что «худший гость - это гость, который не говорит». Отели хотят, чтобы вы были счастливы. Они хотят, чтобы вы дали им все 10 баллов в опросе по электронной почте, и хотят получить хороший обзор TripAdvisor. Если по какой-то причине вы действительно несчастны в своей комнате, позвоните на стойку регистрации (чем лучше, тем лучше для вас). Скорее всего, они переместят вас в другой вид, на верхний этаж или в комнату большего размера. Если он действительно недоступен в тот день, они запланируют для вас переезд на следующий день. Нет никаких оснований чувствовать, что ваша поездка разрушена или у вас есть истерика взрослого характера (я видел много за эти годы, и они веселые каждый раз.).
2. Не платите 10 долларов за стакан Тропиканы
Роскошные отели особенно виноваты в этом. Вы откроете меню обслуживания номеров и увидите «Ассорти свежевыжатых соков». Вы звоните в «Ужин в номере» и просите подтвердить, что сок свежевыжатый. Персонал обучен говорить да. То, что отели не хотят, чтобы вы знали, это то, что вы, вероятно, все еще получаете Tropicana, Ocean Spray или Motts.
Причина этого в том, что свежий сок отделяется и быстро портится. Если каждый заказывает апельсиновый сок только один день, остальные 5 видов сока теряются. В конце концов, бизнес находится на грани прибыли.
Теперь, если в меню явно написано «свежевыжатый сок», есть вероятность, что вы можете его получить (хотя это может занять немного больше времени). Обычно требуется быстрый звонок шеф-повару, чтобы подтвердить, что он может сделать это на месте, но это может произойти. Это большое для меня, потому что я придирчив к своему OJ, и, честно говоря, я буду проклят, если собираюсь заплатить 10 долларов за апельсиновый сок, который не был свежевыжатым.
3. Путешествуйте с антибактериальными салфетками или бутылочкой многоцелевого очистителя
По большей части весь обслуживающий персонал проходит одинаковое количество обучения. Естественно, есть люди, которые уделяют больше внимания деталям и больше гордятся своей работой. Этим людям назначают чистые комнаты на этажах с наибольшим количеством VIP.
Поскольку менеджеры не могут проявить фаворитизм, именно так они следят за тем, чтобы их лучшие уборщики позаботились о комнатах, в которых будут останавливаться важные люди. Если ваша комната окажется на полу с большим количеством VIP, вам повезет. (И прежде чем спросить - нет, стойка регистрации не знает, кто чистил пол, а кто хорош, а кто нет. Это отдельные отделы.)
Конечно, в большинстве комнат будет свежее постельное белье, и они будут выглядеть очень чистыми. После работы в отелях я научился носить антибактериальные салфетки или небольшую бутылочку универсального чистящего средства для путешествий. Я перехожу через дверные ручки, пульт дистанционного управления телевизором, комнатные телефоны (кнопки и приемник) и ванну. Мне нравится отдыхать в ванне после долгого дня, и даже отдаленная идея о том, чтобы погрузиться в грязную ванну, разрушает мне этот опыт. Мои друзья думают, что я чокнутый, но я поддерживаю свои методы!
4. Проверьте наличие клопов, прежде чем положить что-либо на кровать
Что отели не хотят, чтобы вы знали, так это то, что даже в 5-звездочных отелях могут быть клопы. Во многих случаях у вас есть сотни людей со всего мира в постели и вне ее. Это не значит, что отель не чистый. Это означает, что кто-то, кто спал в этой комнате, контактировал с клопами где-то вдоль линии. Риск выше, когда в отеле много деловых путешественников, которые регулярно посещают отели по всему миру. Чем больше кроватей вы подвергаетесь, тем выше риск их транспортировки.
Как только я прихожу в гостиничный номер, я стягиваю простыни и проверяю швы матраца и изголовье. Клопы похожи на маленькие кусочки черного перца. Последние несколько гостиниц я остался в были довольно серьезные наматрасники на кровати, но все же, я выстоял. Я не могу спать, пока не узнаю, что среди меня не будет ползать жуков в чемодан посреди ночи.
Если вы видите клопов на своей кровати, немедленно положите все свои вещи в ванну и позвоните в уборку. Менеджер придет, чтобы осмотреть кровать, и они вызовут истребитель, чтобы подтвердить тип ошибки. В одном отеле, в котором я работал, у нас была шотландская женщина, которая настаивала на том, что ее укусы комаров были укусами клопов даже после того, как истребитель проверил ее комнату. Если ваша забота о клопе законная, вы, скорее всего, получите супер сладкое обновление и миллион извинений.
5. Накройте мебель отеля чистым одеялом
Некоторые люди предпочитают «не думать об этом», но в том-то и дело, что люди отвратительны, и они делают отвратительные вещи с мебелью отеля или с ней. Вы действительно думаете, что диван в вашей комнате очищается паром между каждым гостем? Конечно, нет! Это могло бы получить быстрый вакуум или убрать пятно самое большее.
** ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ О ГРАФИЧЕСКОМ СОДЕРЖАНИИ ** Я видел стены и мебель, покрытые рвотой, калом и мочой, и, вероятно, самая распространенная жидкость - от людей, занимающихся сексом на диване. У сотрудников одного роскошного отеля, в котором я работал, был видеоклип обнаженной девушки, сидящей на спине одного из наших диванов, плавающих по тексту. Попросите уборщицу найти дополнительное одеяло и накройте его тканью, чтобы избежать контакта с тканью. Вы действительно хотите, чтобы ваш ребенок играл на старом пятне от жидкости? Валовой.
Еще один совет из ткани: перед тем, как приехать, попросите, чтобы уборка предоставляла только постельное белье, которое стирается ежедневно или между гостями. Т.е. нет покрывал или подушек. Если люди делают грязные вещи на мебели, можете поспорить, что они делают это и на покрывале.
6. Проверьте уплотнения мини-бара, как только вы приедете
Гости постоянно пытаются уйти от оплаты за минибар. Они сделают все, чтобы не получить 8 долларов за бутылку спрайта. Всегда проверяйте уплотнения на всех предметах мини-бара, чтобы убедиться, что гость перед вами пополнил бутылки другой жидкостью.
Вы можете подумать, что уборка или служащий мини-бара должны это проверять, и они должны это делать, но то, что отели не хотят, чтобы вы знали, - это то, что домработники должны убирать каждую комнату в определенное количество времени. Если люди до вас были свиньями, у них может не хватить времени проверить каждую бутылочку в вашем мини-баре. Лучше самому взглянуть на уплотнения, чем случайно сделать большой глоток прозрачного жидкого мыла (или еще хуже), или заплатить за вещи, которые вы не использовали.
Если вы что-то заметили, позвоните в отдел обслуживания гостей и сообщите им об этом, чтобы сделать заметку на вашем фолио, чтобы не платить. Всегда проверяйте, что это не входит в ваш счет при выезде из-за человеческой ошибки.
7. Никогда не думайте, что очки чистые
Если это выглядит как гость до того, как вы не прикоснулись к стеклянной посуде в своей комнате, возможно, она не была заменена во время уборки. Стекла также могли быть протерты не очень чистой тряпкой, чтобы они выглядели чистыми.
Самое простое, что нужно сделать, это попросить домработницу заказать бумажные или пластиковые стаканчики. Если вы решили использовать стеклянную посуду, я бы дал вам еще раз антибактериальные салфетки, которые вы принесли, а затем тщательно промойте. Я склонен делать это, когда я хочу пить вино из бокала в моей комнате.
Еще один совет по чистке: перед тем, как использовать его, хорошо бы пройтись по ведерке со льдом и кофеварке. Многие пьяницы любят использовать ведерко со льдом или кофеварку, чтобы заболеть. Опять люди отвратительны.
8. Принесите свои собственные свечи и спички
Из-за пожарных кодов отели не могут посылать спички в ваш номер, и им разрешено предоставлять только беспламенные свечи для особых случаев (таких как предложение). Если вы хотите установить настроение настоящими свечами, они, как правило, не остановят вас, но обязательно принесите свои спички и свечи. Если вы забыли свои спички, вы, как правило, можете получить их на стойке регистрации, если скажете, что НЕ используете их в своей комнате. Это освобождает отель от ответственности в случае пожара.
Если вы решите использовать настоящие свечи, всегда будьте в безопасности и не забудьте задуть свечи, прежде чем выходить из комнаты или идти спать. Или, что еще лучше, купите свои собственные свечи для путешествий без огня!
9. Не доверяйте своему сейфу в номере чрезвычайно ценные вещи
Гостиничные сейфы достаточно хороши, чтобы сохранить ваш iPad или ключи от машины в безопасности, но когда дело доходит до таких предметов, как паспорта или украшения из семейной реликвии, вам понадобится немного больше безопасности. Дело в том, что почти все сотрудники службы безопасности в отеле могут получить доступ к вашему сейфу. Кто-то в отеле должен иметь возможность сбросить пароль сейфа, когда гости забывают, как они его запрограммировали, верно?
Хотя каждый охранник, с которым я когда-либо работал в моей гостиничной карьере, заслуживал доверия, обязательно найдутся те, кто этого не делает. Если у вас есть что-то чрезвычайно ценное, попросите на стойке регистрации сейф или попросите его держать его в сейфе в офисе. Это всегда будет самый безопасный вариант для ваших ценностей, и они, как правило, доступны бесплатно (по крайней мере, в роскошных отелях).
10. Оставьте чаевые для вашей экономки при каждом обслуживании
Если вы останавливаетесь в 4 или 5-звездочном отеле, есть большая вероятность, что ваш номер обслуживается утром, а затем вечером, чтобы сдать его в очередь. Каждое обслуживание, каждый день, как правило, будет другой домработницей. Никогда не думайте, что вы будете получать одного и того же человека каждый раз, если это не по запросу.
Оставьте небольшую подсказку с запиской, чтобы экономка знала, что это для них, и вы можете быть уверены, что они позаботятся о ваших вещах. Если вы очень разборчивы в том, как вам нравится то, что вы делаете, позвоните в уборку и попросите поговорить с менеджером. Объясните, что именно вам нравится, и они обязательно передадут эту информацию своим домработницам.
11. Никогда не оставляйте ценные вещи на колокольне
Конечно, в 9 случаях из 10 все будет хорошо. Но что отели не хотят, чтобы вы знали, так это то, что они обычно не следят за вашими вещами. Они хранятся где-то за углом, помечаются и хранятся до тех пор, пока не пришло время доставить их в вашу комнату. Если вы путешествуете с ноутбуками, ювелирными изделиями или другими ценностями, носите их с собой или кладите в сейф для хранения на стойке регистрации, а одежду и обувь храните на стойке для звонков. Никто не хочет украсть ваше нижнее белье и вонючую обувь (если только они не в багаже Louis Vuitton).
Еще один совет от колокольни: в некоторых отелях есть камера хранения, которая находится за закрытыми дверями и под видеонаблюдением. Если вы нервничаете по этому поводу, это никогда не повредит спросить. Большинство отелей будут очень любезны с особыми запросами.
12. Никогда не бронируйте невозвращаемый / неизменяемый тариф, если вам может потребоваться отменить
Конечно, это может сэкономить вам 10 долларов за ночь, но если вам придется отменить бронь в течение 24-48 (в зависимости от отеля), вы застрянете, оплачивая проживание. Если вы бронируете регулярный тариф, все, что вам нужно сделать, это изменить дату приезда на любую дату в будущем (конечно, за пределами периода отмены). Что отели не хотят, чтобы вы знали, так это то, что как только в вашем бронировании указана будущая дата в системе отеля, вы можете отказаться от нее бесплатно. Поскольку многие отели управляются огромными корпорациями, вам приходится иметь дело с корпоративной политикой. Это простой способ обойти эту корпоративную ерунду.
