Планирование поездки
Прямо сейчас прекрасное время, чтобы посетить Санта-Барбару. Город переживает своего рода ренессанс со многими событиями, которые поворачивают головы и преобразовывают область.
И, конечно же, есть еда. Санта-Барбара находилась на моем радаре как рай для гурманов с тех пор, как я работала над шоу для Food Network, но я не ожидала увидеть и попробовать столько же, сколько и за такой короткий промежуток времени. Между едой и вином было много вкусов, чтобы развлечь мои вкусовые рецепторы и столько же способов сжечь калории.
1. Жужжание
Этот красивый участок калифорнийской береговой линии имеет очевидные черты, но в последнее время район возле набережной претерпевает некоторые серьезные изменения, соединяющие два самых популярных района Санта-Барбары: пляжи и торговый коридор в центре города.
Торжественное открытие отеля Californian в сентябре 2017 года - это грандиозное событие. Он охватывает три городских квартала, которые были пусты в течение 20 лет. Его испанский фасад вдохновлен оригинальным отелем 1925 года Californian, а интерьер выполнен в мавританском стиле. Плюс, есть марокканский курорт. Из бассейна на крыше открывается освежающий вид на набережную и горы Санта-Инез. это простое место, чтобы спрятаться на весь день. Находясь всего в нескольких кварталах от набережной и в нескольких шагах от модной Зоны Фанка, это отличное напоминание о том, что вы заслуживаете побега. Это, наряду с другими захватывающими событиями последних лет (и не только), делает жаркое время в Санта-Барбаре.
2. еда
Продовольственная сцена Санта-Барбары не шутка. Их круглогодичный вегетационный период дает здоровые запасы свежих местных продуктов, которые питают ресторанную индустрию и перетекают на рынки частых фермеров. Лучший способ почувствовать вкус города - заказать пешеходную экскурсию. Я позволил Дегустационным Турам Санта-Барбары показать мне весь день, сжимаясь в шести местах нашего четырехчасового тура. Мы попробовали все: от пикантных закусок до сладких угощений, кусая равиоли с лобстерами и ложки изысканного мороженого Макконнелла. Мы также съели веганские ползунки грецкого ореха и черной фасоли в The Honey B Kitchen - так хорошо, что я не пропустил ни одного кусочка мяса!
Одной из моих любимых остановок был Chocolats du Cali Bressan. Я не могу перестать думать о тех восхитительных удовольствиях! Эти французские конфеты ручной работы бывают разных забавных форм и вкусов. Заполненные карамелью красавицы Будды и французский Bissous («поцелуи») были неотразимы. Я бы взял с собой целый чемодан конфет домой, если бы мог.
3. Архитектура
В городе Санта-Барбара есть определенный чванство. Куда бы вы ни посмотрели, вы увидите знаменитые красные черепичные крыши и побеленные здания, которые делают этот город таким знаковым. Это очаровательно, если не сказать больше. После разрушительного землетрясения в 1925 году город был перестроен в стиле испанской колониальной эпохи возрождения и был награжден сильным чувством идентичности.
Здание суда округа Санта-Барбара - яркий пример типичного испано-колониального стиля архитектуры Санта-Барбары, построенного в 1929 году и до сих пор действующего здания суда. Есть много, чтобы увидеть внутри и снаружи.
Поднимитесь (или покатайтесь на лифте) на вершину башни с часами, чтобы полюбоваться пейзажем и полюбоваться красными черепичными крышами. Одно замечание: эта смотровая площадка закрывается немного раньше, чем остальная часть комплекса около 4:45.
4. Funk Zone
Появление фанк-зоны Санта-Барбары создает уникальный опыт в этом городе. Учитывая стиль и класс Стейт-стрит, приятно видеть более сырой район города, делающий рэкет. Этот район был когда-то производственным центром для рыбной промышленности. Теперь это эклектичная область из 12 квадратных блоков рядом с набережной и к востоку от Стейт-стрит, которая стала интересной смесью закусочных, дегустационных залов, ремесленных пивоварен, художественных галерей, промышленных зданий и многого другого.
Я проснулся рано, чтобы бродить пешком, открывая красочные произведения искусства на каждом углу. Кажется, даже местным жителям трудно выбрать любимую еду, и я тоже. Вдоль Ист-Янонали-стрит между улицей Анакапа и Хеленой-авеню можно найти несколько ярких работ художника из Лос-Анджелеса Дэвида Флореса, который начал свою работу в Санта-Клаусе. Барбара Тем не менее, эти волшебные фрески исчезают, когда владельцы магазинов открываются для бизнеса, поэтому приходите рано или поздно.
5. Вино
Винодельческая страна Санта-Барбары предлагает множество поводов для дегустации вина. Регион известен своим разнообразием, производя более 50 сортов винограда. Новички и поклонники будут наслаждаться дегустацией вдоль Городской Винной Тропы Санта-Барбары, коллекции из более чем двух дюжин виноделен.
Я запланировал дегустацию в Sanguis. Это немного в глуши, спрятано в промышленной зоне, но стоит поездки. Они размещают свой дегустационный зал и производственное помещение на переоборудованном складе, чтобы я мог следить за их производственным процессом. Я познакомился с главным человеком, Матиасом Пиппигом, который руководит операцией и отвечает за их уникальные мелкие производственные смеси. Я любил наблюдать, как их творческие умы придумывали имена для своих винных смесей, чествовали музыкантов, знаменитостей или что-то, что вдохновляет их в данный момент.
6. Тако
Одна вещь, которую вы должны съесть, когда вы приедете в Санта-Барбару и тако. Это право прохода. Люди увлечены своими традициями тако, будь то мамино-поп-совместное совместное мероприятие или мероприятие во вторник в Тако. И толпы, они выстраиваются с терпением. С таким количеством тако, чтобы попробовать, и так мало времени, слава богу, Taco Trail укажет вам правильное направление.
Говоря о тако, я накинул несколько штук на Мони в Такерию в Зоне Фанк. У этого семейного мексиканского фаворита была самая креативная и ароматная сальса - фисташка, авокадо и манго. Ммм! Каждый укус был восхитительным сюрпризом. Я рекомендую прийти в 11, чтобы избежать толпы.
7. Наружное приключение
Из всего, что можно сделать в Санта-Барбаре, я настоятельно рекомендую провести время на свежем воздухе. С 300 солнечными днями, есть много возможностей насладиться водой. Спортивный центр Paddle удобно расположен в гавани. Здесь есть доски SUP и байдарки для почасовой аренды и экскурсий по воде. Я взял на воду на каяке самодельное весло, желанный повод, чтобы немного потренироваться и насладиться спокойной водой. Вы можете увидеть морские звезды под пристани или даже увидеть дельфинов. Я взял на себя обязательство посетить морских львов у их любимого навигационного буя. Когда я туда приехал, я думаю, что они были на обеде.
Прямо перед тем, как я вернул свой каяк, я обнаружил одинокого морского льва, висящего вокруг рыбацких лодок. Пока рыбаки не подавали обед, было забавно видеть морского льва прямо в его самом оптимистичном состоянии.
8. Творческое жилье
Когда дело доходит до мест проживания, Wayfarer - это стильный бутик-отель, который уникально сочетается с хостелом в развивающейся зоне фанк Санта-Барбары. Мне понравилась отдельная комната и кровать размера "king-size", не понимая, что в изголовье кровати большого размера скрывается двухъярусная кровать. Если подумать, в это было не трудно поверить, увидев, как один угол ванной комнаты превратил комнату в душ при помощи распашной стеклянной двери, которая защищала туалет и зеркало от попадания брызг. Четыре комнаты в общежитии оборудованы двухъярусными кроватями и запирающимися шкафчиками, предлагая недорогой, но стильный вариант для тех, кто ограничен в средствах.
Высококлассная общая кухня была приятным домашним уютом. Мне понравилось удобство завтрака в стиле самообслуживания, идеально подходящего для прогулок, как и я. Гости также могут сесть за стол сообщества, почитать газету и завести новых друзей. Красочная общественная зона, бассейн с подогревом и календарь мероприятий делают Wayfarer просто стильным сообществом, в котором нуждается этот мир.
9. Гавань
Находясь так близко к воде, легко загнать себя в лодку на закате. В золотой час вы можете сесть на многоуровневую 70-футовую яхту Celebration Cruises и прокатиться вдоль побережья. Я сел на Whisper, электрическую лодку, доступную для частного чартера. Было удивительно тихо, так что вы действительно могли услышать звуки на воде и услышать ваши собственные мысли. Это было чистое волшебство, когда небо стало розовым и оранжевым, и отражения в воде отражали небо. Какой прекрасный конец великому дню в Санта-Барбаре.
Все фотографии являются авторскими.
Примечание: Джулиана была гостем визита Санта-Барбара.
