Планирование поездки
Амстердам - город, известный своими каналами, stroopwafel и, конечно же, развлечениями для взрослых. Голландская столица более чем заслужила репутацию одного из самых интересных городов в мире, но благодаря своему статусу иконы она также стала невероятно многолюдной - до такой степени, что город бросает популярные туры по своему району красных фонарей и некоторые туристические магазины закрывают свои двери из-за чрезмерного туризма.
Город был назван «Диснейленд Европы» как континентальными, так и международными туристами. Это признак того, что, как бы ни был Амстердам, пришло время заглянуть за пределы города, чтобы по-настоящему открыть для себя Нидерланды и глубже погрузиться в местную культуру. Роттердам, город с населением около 650 000 человек, известный своей причудливой архитектурой и голландской кухней, не отвлекаемый постоянным потоком туристов, - это именно то место, где можно сделать это. Хотя вы определенно должны рассмотреть возможность использования его в качестве базы для вашего отпуска в Нидерландах, вы также можете увидеть Роттердам в однодневной поездке, если вы все же собираетесь сначала проверить Амстердам. Вот как можно максимально использовать пребывание в Роттердаме.
Прокат велосипедов и педалей по городу
Добраться до Роттердама из Амстердама, в железнодорожной традиции Euro Travel, очень легко. Просто сядьте на поезд из Схипхола в восточном направлении, и через 45 минут вы окажетесь на центральном вокзале Роттердама. Как только вы доберетесь до Роттердама, первое, что нужно сделать, это взять напрокат велосипед в одной из стыковочных станций рядом со станцией - так местные жители обойдутся, и это лучший способ преодолеть большую часть земли всего за несколько часов., Хотя город не очень большой, вы определенно хотите иметь свои собственные транспортные средства, потому что такси стоят дорого, и в какой-то момент вы будете хотеть ямайский бургер Me Crazy из Burgertrut, находясь в другой части города. Если вы ростом около пяти футов или иным образом боитесь гигантских голландских велосипедов, вы также можете использовать свои ноги и прогуляться по Роттердаму по пешеходным дорогам. Приобретите брошюру «Роуминг Роттердам» на Центральном вокзале за € 1, 50, и вы получите карту всех горячих точек, которые стоит посмотреть, адаптированные для прогулок.
Полюбуйтесь некоторыми из самых прогрессивных архитектур Европы
Посещение Роттердама заставит вас переосмыслить узкие каналы и мощеные улочки, которые приходят вам на ум, когда вы думаете о Нидерландах. Город был полностью разрушен во время Второй мировой войны, и, поскольку он прошел медленный и порой болезненный процесс восстановления, местные жители решили проявить творческий подход. Теперь это центр страны для современной, прогрессивной архитектуры. В заметном отличии от Амстердама, вы найдете только один центральный канал во всем Роттердаме. Скорее, определяющими характеристиками города являются его голландская архитектура и блестящие офисные здания.
Идеальное место, чтобы окунуться в неповторимую атмосферу города - Kijk-Kubus, что переводится как Cube House, меблированный музейный дом, который погружает вас в эту архитектуру и дает представление о том, на что было бы похоже жить в искривленном, броском доме у воды. Затем обратите внимание на Timmerhuis, который разработан, чтобы напоминать пиксельное облако с помощью небольших светоотражающих блоков. Ночью Timmerhuis красиво отражает огни гудящего города. Также стоит посетить Van Nelle Fabriek, недалеко от автомагистрали A20, которая была объявлена объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2014 году. Она была построена в стиле модерн в Нидерландах, и до 90-х годов это здание фактически было действующей табачной фабрикой. В начале 2000-х он получил блестящее обновление и теперь является домом для десятков медиа и дизайнерских фирм.
Любители современного искусства найдут для себя множество музеев. Начните с Музея современного искусства Боймана ван Бёнингена, включая работы Рембрандта, Клода Моне, Винсента Ван Гога и Сальвадора Дали. Затем перейдите к Kunsthal, в котором нет постоянной коллекции, но есть экспонаты таких художников, как Энди Уорхол и Чак Клоуз. Если вы фотограф (конечно, куратор Insta также важен), посетите Фотостудию Nederlands.
Завершите свой художественный тур по городу, покатавшись на водном такси от Лёвехавен до отеля New York. Вы пересечете Маас и получите прекрасный вид на горизонт.
Тратить весь день и ночь на еду
Любой визит в Нидерланды не будет правильным без остановки для картофеля фри и майонез, который вы можете найти в любой точке города. Но если вы хотите попробовать как можно больше разнообразных блюд, отправляйтесь в Марктал (или Рыночный зал). Это ультрасовременное здание является частью жилого комплекса, частично обеденным залом, оно окружено красочными цифровыми панелями с изображениями и окружено двумя массивными стеклянными фасадами. На рынке представлены свежие продукты, рыба, цветы и другие товары, а также несколько закусочных, таких как 21 Pinchos Tapas Bar и Andalus Fish. Наблюдение за людьми тоже неплохо.
Фото: Little V / Facebook
Роттердам также является домом для процветающей мультикультурной кулинарной сцены и особенно предлагает азиатские блюда. Есть Little V для вьетнамцев, Soi3 для тайского, Seoul Sista для корейского барбекю и Kampong Express для малазийского (обязательно попробуйте кокосовый рис). Вегетарианцы также могут попробовать блюда в китайском и суринамском ресторане De Kade, специализирующемся на вегетарианских и веганских блюдах, в дополнение к некоторым вкусным мясным блюдам.
Фото: FG Food Labs / Facebook
Во многом как его архитектура, Роттердам также принял современную кухню с рвением. Французский ресторан Zinc, расположенный рядом с набережной, рядом с парком Хет, специализируется на органических, местных ингредиентах и изысканных винах. Меню меняется каждые две недели и сообщается вам лично. Есть также FG Foodlabs, мишленовский ресторан, где они всегда экспериментируют с новыми комбинациями, ароматами и текстурами. Фирменное блюдо в стиле FG Nitro Lab, где посетитель размалывает свежие травы ступкой и пестиком, затем добавляет жидкий азот, затем добавляет йогуртовое мороженое и лайм для освежающего, если отнимает много времени, десерт.
Если вы останетесь в городе на ночь, отправляйтесь в Лилит за стопкой голландских блинов (очень традиционное блюдо) и латте на следующее утро, возвращаясь на вокзал.
Отправляйтесь ночью - и будьте готовы танцевать
После ужина вы можете провести время на свежем воздухе за кружкой пива в Biergarten. Это место является одним из лучших мест, где можно пообщаться с местными жителями, хотя в хорошую погоду очень оживленно, поэтому, если возможно, отправляйтесь пораньше. Танцевальная сцена очень активна, поэтому, если вы протолкнетесь после пинты после ужина, вам лучше быть готовым двигаться. Благодаря этническому разнообразию города сцены афробитов и танцевальных залов пользуются большой популярностью. Пети Афро - один из местных любимых хореографов, который может научить вас, как сделать движение как профессионал и получить контроль над бедрами после одного занятия. Если вы любите латиноамериканские танцы, в городе есть множество сальсы и бачаты, а также вечеринки по выходным. Striktly - это веселое танцевальное место, которое каждый вторник устраивают на Stadhuisplein. Кизомбу вы найдете каждый вторник в Кокосовых орехах по соседству.
Прежде чем прыгнуть на поезд обратно в Амстердам, сделайте селфи с помощью Kabouter Buttplug - гнома buttplug, и да, вы все правильно прочитали. Эта статуя должна была быть Санта-Клауса, но стала известной, потому что похоже, что он держит что-то другое, кроме рождественской елки … Ходят слухи, что художник сделал это нарочно.
