Среди 32 столиц штатов Мексики есть несколько, которым уделяется почти все внимание на туристических сайтах и маршрутах агентств. Мехико, Пуэбла и Оахака являются неоспоримо великолепна и должны быть в списке каждого посетителя. Но если у вас есть время и вы не зависите от постоянных туров или негибких компаньонов для путешествий, взгляд за пределы обычного раскрывает великолепную архитектуру, яркую художественную культуру и сумасшедшую гастрономию менее посещаемых столиц. Вот куда направиться сейчас, прежде чем слово выйдет.
1. Город Тлакскала, Тласкала
Уютная и компактная столица самого маленького мексиканского штата находится всего в паре часов от Мехико и менее чем в 30 минутах от другой туристической достопримечательности, Пуэблы. Несмотря на легкую поездку, эта столица не принимает много посетителей из других штатов и стран, что делает ее еще более привлекательной для людей, ищущих подлинный опыт. Тласкала богата историей, и лучший способ принять ее - посетить Дворец правительства. Внутри находятся огромные, красочные фрески, которые ярко представляют важные сцены и моменты тлашкальской истории. Совет инсайдера: Чтобы лучше понять фрески и истории, стоящие за ними, попросите сотрудников дать краткое объяснение.
Другим обязательным условием является художественный музей Тлакскала, особенно если вы поклонница Фриды Кало. Этот небольшой музей современного искусства имеет коллекцию ранних и менее известных произведений Фриды Кало. В нескольких кварталах от центра города, рядом с рекой Захуапан, вы найдете Живой Музей народных искусств и традиций, очаровательную выставку с акцентом на текстиль и жизнь тлашкальцев. Ремесленники часто там, чтобы провести вас через более чем 3000 экспонатов, а по соседству находится небольшой магазин с качественными местными продуктами, такими как мед, шарфы ручной работы и корзины.
Вы находитесь в правильном месте для невероятной еды, а также. Сельское хозяйство широко распространено в штате, и по всему городу вы найдете свежие голубые кукурузные лепешки, пульку (алкогольный напиток, приготовленный из сброженного сока агавы) и жареных насекомых, вкус которых лучше, чем вы думаете. Отправляйтесь в Pulquería La Tía Yola рядом с главной площадью и закажите маракуйю curado (пульку, смешанную со свежими фруктами), тушеную говядину и пюре, мясо на гриле, приготовленное на гриле, известное как mixiote, и некоторые эскамолы, яйца местных муравьев, известные как мексиканская икра.
2. Город Сан-Луис-Потоси, Сан-Луис-Потоси
Не так давно Сан-Луис-Потоси считался серым промышленным городом с прекрасным стратегическим положением в богатом сельскохозяйственном, животноводческом и горнодобывающем регионе. Это была ничья для промышленности и коммерции, но совершенно не подходящая для иностранных и отечественных туристов. Но все изменилось за последние несколько лет. Недавние открытия нескольких бутик-отелей и художественного центра, многочисленные музыкальные фестивали и великолепная культура ремесленного пива начинают привлекать более широкое население.
Исторический центр города представляет собой великолепную смесь различных художественных стилей и важный пример колониальной архитектуры. В 2010 году он был включен в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО как часть Камино Реал де Тьерра Адентро, также известного как Серебряный путь. Маршрут состоит из 55 участков вдоль почти 900-мильной дороги, которая использовалась для перевозки серебра из Сан-Луиса и других мексиканских штатов в Нью-Мексико в Соединенных Штатах. Чтобы узнать больше об истории горной промышленности города, обратите внимание на маркеры на испанском и английском языках, с более подробной информацией о конкретных зданиях по всему городу.
Центр искусств Сентенарио, расположенный в бывшей федеральной тюрьме, представляет собой здание в форме замка, в котором расположены академия искусств, театр, библиотека и небольшой рынок, где продаются инновационные творения студентов и преподавателей академии. В здании также находятся несколько выставочных залов, в которых есть все - от фотографии до керамики, а также музей Леоноры Каррингтон.
Национальный музей масок на Пласа-дель-Кармен посвящен мексиканскому танцу в масках и ритуальному наследию от доиспанского периода до настоящего времени. Он может похвастаться 1300 масками, самой большой коллекцией в стране. На окраине парка Тангаманга вы можете отдохнуть у озера, посмотреть фильм в театре Карлоса Амадора или узнать о разнообразном климате штата в Ecomuseo. Два парка имеют одинаковое название, поэтому обязательно отправляйтесь в тот, где написано «Ex-Hacienda».
Сцена ночной жизни в Сан-Луисе может быть не такой оживленной, как в крупных мексиканских городах, но есть несколько привлекательных баров и пабов, которые могут не дать вам заснуть до самого утра. Город также успешно следовал за бумом ремесленного пива по всей стране. Проверьте La Oruga y La Cebada и La Internacional Cerveceria.
3. Халапа, Веракрус
Халапа всегда была в тени более крупного и теплого порта Веракрус. Это отчасти потому, что всегда кажется облачно и идет дождь, что отключает многих людей. Но город, окруженный туманным нагорьем и известный производством лучшего мексиканского кофе, является культурным и художественным центром с большим количеством студентов и альтернативной атмосферой.
Первым делом в вашем списке стоит посетить Музей антропологии Халапы, один из самых важных археологических музеев страны. Он содержит более 2500 произведений мезоамериканского доиспанского искусства, в основном из четырех цивилизаций: ольмеков, тотонаков, уастеков и классических веракрусов. Иди пораньше и планируй остаться на несколько часов.
Далее, в галерее современного искусства в отреставрированном колониальном здании есть интересный ряд выставок и небольшой кинотеатр, где демонстрируются фильмы арт-хауса. Еще одна стоящая галерея - Пинакотека Диего Ривера, где хранится самая большая коллекция работ самого известного мексиканского художника-монументалиста. Если вы еще не устали от искусства и фресок, отправляйтесь на охоту за граффити и рассмотрите множество фресок, разбросанных по всему городу.
Любители природы должны посетить парк Tecajates, похожий на джунгли природный парк в нескольких кварталах от исторического центра. Деревенские тропинки, каменные акведуки и водный источник заставят вас забыть, что вы даже в городе. Еще один привлекательный природный заповедник - ботанический сад им. Франциско Хавьера Клавиеро. Помимо того, что это прекрасное место для отдыха, в саду есть известный центр экологического образования и богатая коллекция растений.
Ночи в Халапе никогда не бывают скучными. Вы можете весело провести время в модных барах переполненного Callejon Gonzales Aparicio. Для тех, кто предпочитает более спокойный вечер традиционной музыки, на близлежащих улицах есть множество фанданго. Являетесь ли вы любителем традиционной мексиканской острой пищи или нет, не покидайте Халапу, не попробовав фаршированные халапеньо - да, они названы в честь города. Попробуйте их с начинкой из говядины, курицы, рыбы или сыра.
4. Город Чиуауа, Чиуауа
Столица крупнейшего мексиканского государства - своеобразный город с широкими улицами, одноэтажными зданиями и множеством магазинов ковбойских сапог и шляп. За ним огромный пустынный ландшафт. Сухой климат имеет тенденцию держать людей за дверями в жаркие дни. В качестве отправной точки поездка на поезде Эль-Чепе через Медный каньон является одним из самых уникальных событий в Мексике. Это действительно привлекает много мексиканских туристов, но большинство из них просто проводят ночь, чтобы сесть на поезд первым делом с утра - так что вы, вероятно, будете единственным туристом, бродящим по городу в течение дня.
Несколько музеев стоит посетить с Историческим музеем мексиканской революции в верхней части списка. Здесь вы можете получить представление о том, как жил генерал Франциско «Панчо» Вилья во время своих знаменитых революционных дней. В музее хранится мебель и предметы быта революционных лет, а также коллекция оружия, использованного Виллой и его подразделением во многих битвах против правящей элиты, и многовекового Доджа, ставшего свидетелем убийства генерала.
Кроме того, не пропустите собор, считающийся лучшим барочным памятником северной Мексики, и музей Casa Chihuahua, культурный центр города. Всего в квартале от отеля находится Plaza Mayor, огромная площадь, где можно охладиться в тени деревьев. Это единственное место в городе, где вы встретите местных жителей Тараумара, известных бегом на длинные дистанции. Большинство из них живут в отдаленных каньонах и горах, поэтому редко приезжают в столицу. Те немногие женщины в ярких цветочных юбках, которые приходят, продают поделки ручной работы и куклы. Если вы покупаете сувениры, не торгуйтесь. Для вас несколько долларов - это чашка кофе; для них это еда для всей семьи.
Отправляйтесь в музей мамонтов, чтобы проверить останки крупных вымерших животных, среди которых серый кит, динозавр и, конечно же, мамонт. Еще один необычный музей, где вы можете освежить свои знания об истории, науке и технологиях с помощью игры, - это музей Семиллы.
Что касается кулинарии, то чихуахуа известен одними из лучших свинины и говядины в стране. Закажите huevos con machaca на завтрак, блюдо из яичницы-болтуньи с сухим тертым мясом в сочетании с фасолью, гуакамоле и лепешками. Вы можете заметить, что они сделаны из пшеницы, поэтому, если вы предпочитаете кукурузные, укажите это при заказе. На обед или ужин побалуйте себя тарелкой жирного стейка-гриль. Лучшие блюда подаются в ресторанах высокого класса, поэтому, если вы настроены на лучшее, приготовьтесь к финансовому удару, который сопровождает официальную обстановку. Для тех с ограниченным бюджетом, многие другие cantinas подают более тонкую, но все же вкусную, carne asada. В любом случае, вы не останетесь голодными в Чихуахуа.
5. Сантьяго де Керетаро, Керетаро
Керетаро - один из самых быстрорастущих и динамично развивающихся городов Латинской Америки, сильный деловой и экономический центр с развивающейся технологией и аэрокосмической промышленностью. Это также мегаполис с лучшим качеством жизни в стране и одним из самых безопасных городов в Мексике. Город, в котором родилось движение за независимость страны, богат архитектурными и художественными сокровищами, изысканными ресторанами, бутиками современного дизайна и заразительной энергией молодежи.
Исторический центр Керетаро является одним из самых разнообразных и рассеянных из всех мексиканских столиц. Вам понадобится больше, чем обычное утро, чтобы открыть для себя многочисленные скрытые пешеходные улицы с киосками, в которых продаются изделия ручной работы, множество великолепных исторических церквей и бесчисленные очаровательные площади с кафе и модными ресторанами, дополненными высокими деревьями и скамейками в парке. Продолжай идти, пока не наберешься.
Музей Mucal, или Музей Календаря, является первым в своем роде в мире, в нем хранится уникальная коллекция оригинальных мексиканских календарей, датируемых с 1890 года по сегодняшний день, а также произведениями искусства разных художников. Даже если вам не по душе календари, остановитесь, чтобы просто оценить само здание и чудесный сад с приятным кафе.
Затем отправляйтесь в Храм Санта-Крус, построенный на месте предполагаемого чудесного появления Сантьяго, которое привело к сдаче Отоми конкистадорам. Здесь вы можете увидеть, как коренные чичимекасы вырезали крест. Сфотографируйте монументальный акведук, который в течение десятилетий питал город пресной водой и до сих пор сохранил 75 полукруглых арок, и узнайте о роли города в движении за независимость в Региональном музее Керетаро.
