1. Вы приветствуете людей, целуя обе щеки
Объятия зарезервированы для близких друзей и членов семьи. Мужчины предпочитают, чтобы женщины инициировали это приветствие, если обе стороны были просто знакомыми.
2. Эти турецкие глаза везде для того, чтобы отогнать злые мысли
Трудно игнорировать турецкие глаза, которые повсюду в Турции - от домов людей до свисающих с зеркала таксиста. Считается, что этот талисман удачи защищает от всего, от ревнивых соседей до вмешательства родственников.
Фото: Марк Тарлок
3. Чай является признаком гостеприимства
Может показаться, что турки пьют больше чая, чем воды, но употребление вездесущего турецкого чая связано не столько с увлажнением, сколько с приглашением гостеприимства и дружбы. Чай у кого-то дома обычно происходит после еды и часто сопровождается свежими фруктами и сладостями.
4. Знать, как уважать старших
Если вы посещаете родителей друга, вы можете добавить «teyze» или «amca» после их имени, что означает «тетя или дядя» и является знаком уважения. Для тех, кто немного старше вас, вы должны добавить «abi» для мужчины или «abla» для женщины после того, как их имена проявят уважение.
5. На свадьбах дарите золото
Если вам повезет, что вас пригласят на турецкую свадьбу, вы увидите давнюю традицию дарить жениху и невесте золотые монеты (или браслеты для самых близких к паре). Причиной этой традиции является то, что золото никогда не потеряет своей стоимости, в отличие от наличных денег. Золото прикреплено к шелковым поясам, которые висят на шее жениха и невесты.
6. Вы должны прикрыться во время посещения мечети
Турция - светская страна, но большая часть населения - мусульмане. Как и в большинстве религиозных культовых сооружений, скромность является ключевым фактором при входе в мечеть. Женщинам важно прикрывать головы, а не показывать руки или ноги. Для мужчин важно носить длинные шорты или брюки, которые закрывают их колени.
Фото: Лука Сартони
7. Снимите обувь перед входом в дом
Турки предпочитают держать свои дома безупречно, и это включает в себя ношение тапочек внутри (включая наличие нескольких дополнительных пар для гостей). Прямо перед въездом в чей-то дом в Турции принято снимать обувь, чтобы не допускать попадания грязи в подъезд.
8. Всегда приносите подарок своему хозяину
Всякий раз, когда вас приглашают в чей-то дом - что может быть удивительно часто - важно принести небольшой знак признательности, будь то еда или цветы. Избегайте употребления алкоголя, так как некоторые турки не пьют по религиозным или другим причинам.
9. Когда вы обедаете вне дома, знайте, кто должен платить
Для турок традиционно, когда кто-то приглашает вас на ужин, предполагается, что они заплатят. Идея разделения счета встречается гораздо реже, и вместо этого приглашенная сторона может погасить услугу в другое время.
10. Знай, что турецкий кофе - национальный напиток
Турецкий кофе густой и должен медленно пить после еды. Он менее распространен, чем турецкий чай, и обычно готовится для особых случаев, например, когда гости приходят в гости. Важно бросить пить, когда вы попадете на территорию, потому что они очень горькие и вместо этого предназначены для гадания.
Фото: Куинн Домбровски
11. При приготовлении еды всегда подавайте хлеб
В Турции считается, что хлеб должен сопровождать каждый прием пищи. Свежий хлеб можно легко купить на близлежащем угловом рынке, и вы часто видите, как дети несут несколько пластиковых пакетов, наполненных свежеиспеченным хлебом, к своим семьям.
