Ваше время в Будапеште наверняка будет наполнено удивительной архитектурой, ночами, проведенными в руинах пабов, и бесконечными мисками гуляша. Но вы можете появиться с несколькими новыми привычками на буксире.
Вот 12 побочных эффектов жизни в Будапеште.
1. Вы будете есть улиток
Не животное, а скорее венгерское печенье под названием «цига» (что означает улитка) из-за его соблазнительной внешности. Популярные заказы включают пиццу ссига или шоколадную ссигу, но я предпочитаю грецкий орех ссига.
2. И заказать лимонад в баре
Венгры знают, как приготовить идеальный лимонад: газированная вода, домашние ароматизированные сиропы и много фруктов. Вы можете выбрать классику, которая будет содержать не только лимоны, но также лаймы и апельсины. Или выберите модную смесь, такую как клубничный базилик или лавандовый имбирь. Они не слишком сладкие, не слишком кислые. Они совершенство.
3. У вас всегда будут точные изменения
Самый низкий счет, который вы можете нести, составляет 500 форинтов, и никто не хочет считать монеты меньше, чем это. Так что кассиры, скорее всего, ожидают точных изменений. Если вы не предложите это, вас попросят об этом несколько раз (они не поверят вам). И если у вас действительно нет этой монеты в 20 форинтов, вы будете самым ненавистным человеком в очереди.
4. И будьте удобны без разговоров
Вы будете приветствовать всех с вежливым «привет» или «добрый день», но это все. Трамваи и метро в Будапеште почти бесшумны, даже во время утренней суеты. Это потому, что венгры держат себя, не балуясь разговорами. Вы быстро учитесь придерживаться приветов и пока и довольствоваться тишиной.
5. Вы либо забудете о моде, либо разработаете свой собственный стиль
Мода в Будапеште очень личная. Конечно, вы увидите множество людей, которые следят за новейшими тенденциями, но для каждой модницы, вы проходите мимо, вы найдете кого-то, кто носит одежду из другого десятилетия. Стиль индивидуален и не очень важен, а одежда в основном практична, особенно в холодные месяцы. Плюс: вы можете носить все, что хотите, и не беспокоиться о том, что кто-то еще думает!
6. Вы научитесь любить и ожидать все четыре сезона
В Будапеште очень длинные и отчетливые времена года. Вы получаете всего понемногу: морозные зимы, цветочные весны, знойное лето и красочные осени. Каждый переход ожидается и ценится. Как раз тогда, когда вы думаете, что не можете взять еще один темный и пасмурный зимний день, наступает весна, и все снова хорошо.
7. Ваша конфиденциальность приобретет совершенно новый смысл или его отсутствие
Ходить к врачу в Будапеште - все равно что ходить в музей. Металлические шкафы наполнены стеклянными флаконами с разными лекарствами. Инструменты выравнивают полки старых офисов. Свет проникает сквозь античные оконные стекла. И врачи заставят тебя раздеться прямо перед ними … и медсестрой, и, возможно, даже портье тоже. Конфиденциальность здесь означает нечто совершенно иное. Полагаю, что все дни, проведенные в термальных ваннах рядом с незнакомцами, немного меняют вашу точку зрения.
8. Вы узнаете о тайном венгерском море
Считайте ритуалом проводить свои летние выходные на озере Балатон, самом большом озере в Центральной Европе. Это называется Венгерским морем, поскольку страна не претендует на собственную береговую линию. Он достаточно широк, чтобы чувствовать себя как море, и это идеальный способ освежиться в летние месяцы.
9. И положить паприку на все
Если вы удивляетесь, почему 90% еды, которую вы заказываете в Будапеште, красного цвета, это из-за паприки. Вы можете купить сумки специи, потому что это действительно идет со всем. Паприка на моем картофеле, на моих яйцах, на моих огурцах, на моей капусте, на моем мясе, в моем супе … список продолжается.
10. Вы станете снобом архитектуры
Вы не можете победить Будапешт. Это невозможно. Даже Вена или Париж больше не будут впечатлять вас. Даже с многочисленными зданиями коммунистической эпохи, усеивающими набережную, вы все равно можете найти все возможные архитектурные стили, от римских руин до готического возрождения, до модерна.
11. И стать лучше в балансировании, чем йог
Все дни, проведенные в трамвае / автобусе / метро, висящие на кожаном ремешке, свисающем с потолка, когда водитель взмахивает и крутит, останавливается и начинает, пытаясь сбалансировать свои сумки и мокрый мокрый зонт, сделают вас мастером ваши собственные две ноги.
12. Вы станете поклонником водных видов спорта
Возможно, вы и вообразили, что играете в футбол, живя в Европе, но Венгрия - это водное поло. Венгры исключительно хороши в спорте. Настолько хорошо, что они мировые лидеры. Достаточно скоро вы обнаружите, что также забрасываете поле для бассейна.