Новости
23andMe может раскрыть некоторые довольно интересные факты о вашем наследии, но, очевидно, он может раскрыть что-то еще более важное - предпочитаете ли вы шоколад или ванильное мороженое. 28 июня 23andMe опубликовал новый отчет, в котором использовались данные более чем 980 000 участников исследования, в которых оценивалась вероятность того, что вы предпочитаете шоколадное или ванильное мороженое. Исследование выявило 739 генетических маркеров, связанных с предпочтением одного мороженого другому, а затем синтезировало эту информацию с негенетическими факторами, чтобы создать прогностическую модель для вкусов мороженого.
Список факторов довольно длинный, но кажется, что запах играет главную роль. Согласно исследованию, многие из генетических вариантов были обнаружены «в генах обонятельных рецепторов или рядом с ними, таких как OR10A6 или OR5M8, которые содержат инструкции для белков, которые помогают обнаруживать запахи». Исследование также показало, что 56% женщин предпочитают шоколад, в то время как мужчины почти равномерно разделились по этому вопросу - 51% мужчин предпочитают ваниль, а 49% жаждут шоколада.
Эта же теория может также определить, генетически ли вы предрасположены к тому, чтобы любить или не любить некоторые другие продукты, такие как кинза с ультраделящимися травами.
Есть, конечно, несколько внешних и не генетических факторов, которые способствуют вашему любимому вкусу мороженого, например, ваша культура и окружающая среда. Но, как говорит 23andMe, генетика - это просто «вишня на вершине».
H / T: еда и вино
![Спорим, ты не можешь угадать, где это [PICS] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/preview/galleries/bet-you-cant-guess-where-this-is-pics.webp "Спорим, ты не можешь угадать, где это [PICS] - Matador Network")
