Руководство по поиску дикой пищи на Гавайях - Matador Network

Оглавление:

Руководство по поиску дикой пищи на Гавайях - Matador Network
Руководство по поиску дикой пищи на Гавайях - Matador Network

Видео: Руководство по поиску дикой пищи на Гавайях - Matador Network

Видео: Руководство по поиску дикой пищи на Гавайях - Matador Network
Видео: Кауаи, Гавайи — курорт богатых американцев 2024, Апрель
Anonim

Путешествовать

Image
Image
Image
Image

Художественное фото: кокосовое беспроводное фото: сигмама

Как найти свежую местную еду для себя на Гавайях.

ТРОПИЧЕСКИЙ КЛИМАТ ГАВАИ предлагает полную награду, и вы можете поискать бесплатную еду в дикой природе - вы найдете фрукты, морские водоросли, немного рыбы и случайных тварей.

фрукты

Image
Image

Фото: jessicafm

С удобными кроссовками, солнцезащитным кремом и средством от насекомых отправляйтесь в горы, чтобы собирать фрукты.

Горные яблоки

Ищите высокое дерево с красновато-розовыми плодами в течение летних месяцев. На вкус фрукт похож на нечто среднее между духами бабушкиной розы и гладкой грушей, со съедобной красной кожей и кремово-белым интерьером.

гуайява

В гуаве очень много витамина С. Яркий розовый и потрепанный интерьер лучше всего присыпать пакетом сахара или Splenda.

Лиликой или маракуйя

Вы нашли маракуйю, если видите дикий клубок виноградных лоз, несколько белых цветов и зеленый продолговатый фрукт, который при созревании приобретает пурпурную кожуру - его небесный аромат должен привлечь вас прежде, чем вы его увидите.

Image
Image

Фото: pipiwildhead

Желтый интерьер имеет кучу хрустящих черных семян, которые также можно есть.

хлебное дерево

Крупные, мучительные фрукты выглядят так, как будто они из ананасов или дурианов издалека - Улу, или хлебный фрукт можно приготовить на открытом огне, а его текстура напоминает хлеб Wonder.

Манго, мандарины, папайя, пумело и гранаты

Прогуляйтесь по жилым районам, не выходя из дома - когда вы сталкиваетесь с фруктовым деревом, загруженным фруктами, висящим на тротуаре, вы получаете джекпот. Я нашел лучшие манго таким образом, несмотря на необходимость отрезать зараженные червем области.

орешки

Эти два ореха можно найти повсюду на острове.

Орехи кукуи

Image
Image

Фото: theotherway

Орехи кукуи когда-то жгли гавайцы, чтобы сделать свет, или жарили и измельчали в приправу для сырой рыбы. Дерево имеет круглые коричневые плоды, которые падают на землю и разлагаются, оставляя после себя орех Кукуи. Ядовито, когда едят в сыром виде, и съедобно, если его употреблять жареным - имейте в виду, что чрезмерное потребление орехов Кукуи приводит к диарее.

Кокосы

Пальмы повсюду на Гавайях, и иногда вы можете найти незапятнанный кокос, который только что упал с дерева с минимальным вредом. Взломайте его большим камнем, потягивайте кокосовую воду и жуйте орехово-белую мякоть - и, конечно, не забудьте использовать раковины для кокосового лифчика.

Морские водоросли

Лиму и Ого - это два обычно употребляемых сорта морских водорослей, найденных в гавайском океане, прикрепленных к скалам или облицовывающих дно дна океана. Поскольку есть много вариантов, посетите этот сайт для фотографий и идентификационных руководств. Я видел эти две морские водоросли, продаваемые свежими во многих супермаркетах, и наслаждался их соленым хрустом в салате или поке (приправленные кубиками сырой рыбы).

Рыбалка на мелководье

Image
Image

Фото: Эрик Чарлтон

Вам не нужно разрешение на рыбалку для ловли на берегу на Гавайях - все, что вам понадобится, - это удочка, сетка и приманка, которую вы можете позаимствовать у доброго местного жителя.

Акуле и оама

Акуле, миниатюрная скумбрия, и Оама, родственник козлят, чаще всего встречаются у береговых рыб. Эти две маленькие рыбки могут быть найдены в глубокой воде по колено в начале осени, около Ala Moana Beach Park на Оаху. Посетите beachcombers для более подробной информации.

Осьминог

Image
Image

Фото: IDS.photos

Если вы любите приключения, попробуйте древнее гавайское искусство ночной рыбалки - возьмите копье и фонарь в поисках осьминогов. Чтобы получить незабываемые впечатления, чтобы перенестись в прошлое, используйте лампу с орехами кукуи и не забудьте надеть набедренную повязку из смягченной коры дерева вауке.

Opihi

Эти сплюснутые конусообразные моллюски редки, так как на них охотятся, но, тем не менее, некоторые из них все еще можно найти в опасных скалистых скалах Напали на Кауаи. Если вам повезло, и вы нашли их, ешьте сырые опихи - они уже солены морем. Для получения дополнительной информации посетите этот сайт.

Земные твари

Рекомендуем: