ресторан
Опытные путешественники знают, что лучшая еда часто не найдена в ресторанах, отмеченных звездой Мишлен, или приготовлена всемирно известными поварами. Иногда самые приятные обеды происходят в машине сразу после 2:00, когда вы ехали девять часов подряд и остановились у небольшого буррито-шарнира, прикрепленного к заправочной станции.
Лучшие из этих закусочных могут оставить неизгладимое впечатление на путешественников, потому что еда сытная, доступная и приготовленная людьми, которые знают, что делают. Попробовав знаменитую заправку Гатри жареной курицей в Алабаме или свиными отбивными в Woah Nellie Deli на станции Texas Mobile, вы дважды подумаете о том, чтобы когда-нибудь снова заплатить за эти «изысканные блюда». Чтобы по-настоящему открыть глаза и насладиться аппетитными блюдами, вам нужно попробовать эти вкусные блюда для заправочных станций со всей страны.
1. Эль-Карахо - Майами, Флорида
Фото: El Carajo International тапас и вина / Facebook
В Майами множество ресторанов, но вам не нужно ехать в город, чтобы получить незабываемую еду. Вы просто должны остановиться на станции Mobil на 17-й авеню и US1. Это семейное место существует уже два поколения, и легко понять, почему. Испанские тапас - местная легенда, а сардины, оладьи bacalhau, паэлья и вино заставят вас полностью забыть, что вы находитесь на заправочной станции. Один только выбор вин Эль-Карахо сделал его одним из самых тщательно охраняемых секретов Майами. Это тип места, которое заставит вас поверить в то, что вы не можете судить о месте по его скромной внешности.
Где: 2465 SW 17th Ave Miami FL
2. Цыпленок Гатри - Оберн, Алабама
Фото: курица Гатри / Facebook
Там нет недостатка твердых жареных куриных пятен в США. Жареная курица является одним из основных продуктов на юге, хотя с таким количеством вариантов может быть трудно точно знать, где остановиться. С 1965 года курица Гатри обслуживает город Оберн с его знаменитыми куриными пальцами, обжаренными в золоте. По мере того, как популярность этого места росла, он расширился до мест по всей Алабаме, хотя место на Ист-Гленн-Авеню, прикрепленное к заправочной станции, является фаворитом - особенно среди студенческой аудитории города. Возьмите тарелку с курицей, картофелем фри, ломтиком белого хлеба, колой и соусом Гатри. Попросите дополнительный соус, всегда.
«Гатри был моим виновным удовольствием на протяжении всего колледжа», - говорит редактор Matador Network (и Auburn grad) Ник Хайнс. «В Оберне есть и другие места в Гатри, но тот, который прикреплен к заправке, безусловно, лучший. Я предпочел бы не признавать, сколько раз мне нужно было газа, и решил взять его на этой станции, в частности, просто, чтобы я мог взять немного курицы. Неважно, едите ли вы это внутри или стыдно в своей машине - просто ешьте быстро, пока жарко ».
Где: пр. Э. Гленна, 804, Оберн А. Л.
3. The Brew Pump - Эшвилл, Северная Каролина
Фото: The Brew Pump / Facebook
Эшвилл обязательно нужно посетить в любой поездке по Югу, и если вы собираетесь остановиться там, чтобы заправиться, вы также можете перекусить. Brew Pump - это автозаправочная станция, смешанная с павильоном для пищевых грузовиков, в котором каждый день выставляется новый грузовой автомобиль с едой. От китайских до барбекю, на заправке есть широкий ассортимент блюд. На заднем дворе есть скамейки для пикника, стулья Адирондак, игровая площадка с газонами и местные жители со своей собакой. Дополнительный бонус: это также пивной бар, где вы можете получить пинты от многих известных пивоварен города.
Где: 760 Haywood Rd, Эшвилл, Северная Каролина
4. Пауэрстоп - Ганнисон, Колорадо
Фото: Пауэрстоп / Фейсбук
Приблизительно в трех с половиной часах езды к юго-западу от Денвера город Ганнисон расположен в Скалистых горах и считается «базовым лагерем» Скалистых гор, что делает его идеальным местом для знакомства с ареалом. Это также дом для Пауэрстопа. Расположенный на Северной главной улице, Powerstop объявляет себя «самым крутым рестораном заправочной станции», и это не является преувеличением. Тот же самый парень, который продает ваш газ, также примет ваш заказ на еду. Ресторан получил несколько наград за свои гамбургеры - идеальную, сытную еду перед тем, как отправиться в путь - но он также известен своим вкусным основным продуктом Денвера, завтраком-буррито. В отеле Powerstop подается завтрак в течение всего дня, а это означает, что вам предложат широкий ассортимент буррито с яйцом и мясом.
«В штате, где буррито на завтрак - серьезный бизнес, Powerstop - это маяк в горах центрального Колорадо», - говорит уроженец Денвера и редактор Matador Network Тим Венгер. «Тот факт, что вы можете быстро выпить пиво и буррито, в то время как водитель заправляет автомобиль, делает его намного более эпичным».
Где: 905 N. Main Street, Gunnison CO
5. Мясо и продукты Биле - Бруссар, Луизиана
Фото: Мясо и продуктовые Биллио / Facebook
Обычная мудрость может сказать, что лучше избегать покупки свинины на заправочной станции, но это правило выходит за рамки в мясном и продуктовом магазине Бийо. Этот ресторан и продуктовый магазин, пристроенный к станции Shell в Бруссарде, штат Луизиана, на протяжении десятилетий наполняет желудки местных жителей классической едой каджунов. Когда в 1959 году было построено современное здание, его владельцы начали продавать товары повседневного спроса, мясную нарезку и спиртные напитки. Это место особенно известно своими колбасками из будена и свиными креклинами - кусочками хрустящего, порезанного свиного живота размером с куб. Еда оказалась настолько популярной, что Billeaud's расширилась до трех мест, но оригинал можно найти на 111 East Main Street в Broussard.
Где: 111 E Main St, Broussard LA
6. Вау Нелли Дели - Ли Виннинг, Калифорния
Фото: Whoa Nellie Deli / Facebook
Посетители Йосемити находятся там, чтобы увидеть Йосемитский водопад, мыс Глейшер и Эль-Капитан, но теперь вы можете отправиться туда только на эту заправку. Станция Mobil, расположенная сразу за восточным входом в парк на углу автомагистралей 395 и 120, - это не просто место для дозаправки перед исследованием природных чудес парка. Здесь также находится Whoa Nellie Deli. В гастрономе вы найдете одни из лучших рыбных тако и великолепный вид на озеро Моно и плато Дана, пока вы заполняете аквариум. В гастрономе есть все: от мясного рулета из дикого буйвола до пиццы и тако из рыбы, так что вы наверняка найдете что-то для удовлетворения своего аппетита. И нет, вам не придется есть в своей машине. В Mobil есть столы для пикника, где вы можете расслабиться, насладиться едой и полюбоваться видом.
Где: 22 Виста Поинт Драйв, Ли Вайнинг, Калифорния
7. Чешская Стоп - Запад, Техас
Фото: Лаура Спаркс / Чешская Стоп / Facebook
Чешская еда не совсем синонимична Техасу, но после этого пит-стопа вы порекомендуете колачи - пышное тесто с фруктами или сыром - всем, кто проходит через штат «Одинокая звезда». У Техаса фактически есть самое большое число этнических чехов в стране, и это показывает наследие. Чешская остановка на западе штата Техас, безусловно, вносит свой вклад в продолжение чешской традиции. Чешская остановка, расположенная на I-35, находится внутри станции Shell и обслуживает одни из лучших колахей. Также в меню есть колбасы на завтрак, фруктовые пироги и другие сладости.
Где: 105 N. College St., West, TX
