Новости
Любители вина наливают себе бокал и вынимают салфетки. 25 сентября винодельня L'enoteca Zanardo Giussano в Конельяно, Италия, потерпела поистине разрушительное происшествие, когда взорвался один из ее бродильных чанов и пролилось почти 8000 галлонов просекко. Весь инцидент, из-за переполнения резервуара, был записан на пленку, и винодельня загрузила видео в Facebook.
Как химический эксперимент, который прошел ужасно неправильно, видео показывает, как галлоны вина падают на землю, как водопад. Видео собрало более миллиона просмотров, а также комментарии от winos по всему миру, выражающие их грусть и желание помочь «навести порядок» в очках и соломе.
К счастью, разлив, вероятно, не окажет негативного влияния на производство просекко в этом районе. Ожидается, что итальянский регион просекко DOC произведет в этом году около 500 миллионов бутылок просекко, что примерно на 50 миллионов больше, чем в прошлом году. Мировой спрос остается чрезвычайно высоким, особенно в США, где просекко составляет 20 процентов продаж игристых вин. Поэтому, хотя плакать над пролитым вином всегда уместно, мы можем сдержать слезы для всей отрасли.
H / T: CBS News
