Ежемесячная кулинарная оргия в Голливуде - Matador Network

Оглавление:

Ежемесячная кулинарная оргия в Голливуде - Matador Network
Ежемесячная кулинарная оргия в Голливуде - Matador Network

Видео: Ежемесячная кулинарная оргия в Голливуде - Matador Network

Видео: Ежемесячная кулинарная оргия в Голливуде - Matador Network
Видео: ЛУЧШИЕ ФИЛЬМЫ РИДЛИ СКОТТА 2024, Ноябрь
Anonim

ресторан

Image
Image

В первый четверг каждого месяца на Мелроуз-авеню проходит небольшой отрезок самых известных в мире продовольственных грузовиков. Мы послали нашего резидента в убийство.

ПЯТНАДЦАТЬ ГРУЗОВИКОВ были представлены в качестве моего друга Шелл, и я поспешил к трем кварталам, которые разместили их, все стояли у тротуара и готовы к действию. Я имел несколько успешных перееданий, но я знал, что это будет проблемой. Было слишком много концентрированного вкуснятины, даже для этого парня.

lobsta
lobsta

Лобста Лобстер ролл.

Мы начали с Lobsta Truck, который подавал достойный GAH рулет с лобстерами, заправленный достаточным количеством масла, чтобы не пересилить мясо.

Маленькие присоски прилетели из штата Мэн. Это был большой кусок, а не мясо с костяшками. В двенадцать баксов это была самая дорогая вещь, которую я ел всю ночь, но и самая приятная.

Мы проезжали грузовики, о которых я слышал, но не чувствовал, зная, что мне придется выбирать свои сражения. Людо Fried Chicken искушению со своими куриными шариками (выглядело лучше, чем это звучит), как и Пахта, чья изобретательный brunchy-Несс был, несомненно, убийца (я хотел попробовать Гавайский завтрак ползунок, сделанные с португальской колбасой, сеет омлет и гавайский хлеб),

komodotacos
komodotacos

Филе по-фишки.

Мы влюбились в шумиху и выбрали Komodo, который подал тако, приготовленное из рыбы, винограда и жареного миндаля. Он звучал достаточно сумасшедшим, чтобы работать, но на самом деле он был на вкус как филе с рыбой, падая замертво на моих вкусовых рецепторах.

Тако Shell Komodo 2.0 выглядело намного лучше - запеченная вырезка с халапеньо айоли и салатом из юго-западной кукурузы. Всего шесть баксов. Я пнул себя за то, что не попробовал фрикадельки с соусом Ромеско, что, вероятно, было бы лучше, чем оба наших выбора.

baanmi
baanmi

Бан Ми из Мандолин Гриль.

У «Мандолайн Гриль» была доска для рисования мелом, которая была простой продажей для меня.

Это было менее острым, чем у моего любимого грузовика Nom Nom (не присутствует), но чертовски хорошо. Посыпка для салата (смесь огурцов, моркови, дайкона, кинзы и халапеньо) прекрасно гармонировала с острой курицей. Победа

Мы предпочли не ждать в очереди когда-либо популярного Грузовика с сыром на гриле, зная, что сырный бутерброд с маками и ребрами поставит нас в кому на ночь.

один из владельцев naanstop
один из владельцев naanstop

Безостановочный наан! Один из владельцев Naan Stop улыбается перед своим грузовиком.

Мы также вежливо отказались от флирта от Lee's Philly Gogo, шеф-повар которого работал на знаменитой заставе Philly для стейков с сыром. С особенным стейком и креветками было трудно отказаться. Вместо этого мы попробовали образец из NaanStop, который нас зацепил.

Почти непростительное имя NaanStop было легко исправлено большими улыбками и аккуратным меню.

Я поиграл с идеей самосы (мамина рецепт) и вместо этого взял немного масалы, увенчанной сливочно-пряным соусом из помидоров и йогуртом из чатни с кинзой. Они были искусно одурачены и правы, хотя я бы предпочел все это, если бы картофель был более толстым (маленькие быстро размягчались).

масала фри
масала фри

Масала фри. Naamy.

Я оставил болеть за двух братьев, которые владели этими колесами только шесть месяцев, и пообещал, что вернусь за одним из бутербродов Наан.

Мы развлекли идею иметь больше запеканки во Фрисмите, где картофель фри с сыром чили и пиво с шоколадом, говядиной и чили с сыром чеддер. Мы прошли, опасаясь прямого восстания кишечника.

Далеко от точки обжорства и в конце нашей веревки мы разделили домашнее мороженое / печенье от Cool Haus, которые позволяют вам смешивать и сочетать свою собственную основу для мороженого и печенья.

Рекомендуем: