Планирование поездки
В таком мультикультурном месте, как Бруклин, есть смысл, что местная уличная еда - это гораздо больше, чем хот-доги с грязной водой.
1. Сморгасбург
Une публикация partagée par Smorgasburg (@smorgasburg), 26 июня 2016 г., 8 ч. 05 мин.
Сморгасбург, запущенный в 2011 году, работает сезонно с апреля по ноябрь в Проспект Парке и Вильямсбурге. Имея 100 местных продавцов между двумя местами Сморгасбурга, посетители могут выбирать из множества инновационных продуктовых прилавков с кухнями, которые варьируются от классики, такой как палочки моцареллы, до невероятно оригинального, то есть гамбургера с булочкой из лапши рамен.
Обязательно попробуйте: ваза с фруктами дракона Ube от Ube Kitchen и пончик для спагетти от Pop Pasta.
2. Red Hook Food Vendors
Une публикация partagée par Crystal Cun (@ladyparmalade) 30 Аврил 2016 à 13h01 PDT
Поставщики продуктов питания Red Hook, состоящие из трех отдельных грузовиков с едой на Бэй-стрит в Ред-Хуке, в течение последних 43 лет предоставляют местным жителям и гостям настоящую латинскую кухню. Уникально выдержанные блюда, такие как тамалес, тако и домашние хорхаты, не только сделали эту сезонную операцию одним из основных продуктов в Бруклине. но привело к тому, что поставщики продуктов Red Hook Food выиграли четыре награды Vendy за лучшую уличную еду в Нью-Йорке.
Обязательно попробуйте: блюдо Pupusas от El Olomega.
3. Дамбо Лот
Une публикация partagée par Meatoss (@meatoss_truck), 6 мая 2017 г., 8h08 PDT
У Дамбо Лота запланирована ротация продовольственных грузовиков. Местные работники спасены от некачественных обеденных перерывов, а посетители - от местных вариантов. В любой день недели гости могут рассчитывать на три различных варианта питания: от вьетнамских до сладких и соленых сэндвичей, которые подаются на французских тостах к пасте болоньезе.
Обязательно попробуйте: бутерброд с грудинкой в стиле Техаса от Meatoss.
4. Бруклинский мост Парк
Une публикация partagée par lukeslobster (@lukeslobster) 5 мая 2017 г., 11 ч 37 мин.
Недалеко от Дамбо Лота расположен парк Бруклинского моста, который простирается от пристани 1 до пристани Эмпайр-Фултон-Ферри. В то время как парк является самым популярным из-за его потрясающего вида на Ист-Ривер и горизонт Манхэттена, а также близости к достопримечательностям, таким как Карусель Джейн, местные жители знают, что это отличное место, чтобы перекусить, избегая ежедневного хаоса города.
Обязательно попробуйте: омар на гриле из омара Люка.
5. Кони-Айленд
Une публикация partagée par Coney Shack (@coneyshack) 17 сентября 2016 г., 13:30 PDT
Динозавод Кони-Айленд напоминает о пляжных тематических парках начала 1900-х годов на фоне Динозавода «Колесо чудес» и циклонов Кони-Айленда. Различные поставщики продуктов питания, которые стоят на променаде Кони-Айленда и на Серф-авеню, усиливают ностальгическую атмосферу, предлагая такие фавориты, как сладкая вата, жареная курица и горячая итальянская колбаса. В то время как в этом районе начали появляться новые рестораны, такие как Ihop и Wahlburgers, Кони-Айленд по-прежнему сохраняет свое звание лидера рынка по продаже тротуаров.
Обязательно попробуйте: рыбные тако от Coney Shack Food Truck
