Планирование поездки
Горные гориллы - богатство Руанды. Но если у вас нет нескольких тысяч долларов, чтобы сэкономить - да, это так дорого, чтобы увидеть горилл - или у вас нет времени, чтобы поразить зеленые вулканические горы, столица Руанды сама по себе является местом назначения. После окончания геноцида против тутси в 1994 году Кигали стал краеугольным камнем развития Африки. Несмотря на относительно небольшой размер, в котором проживает всего 800 000 человек, Кигали обладает огромным влиянием.
Там, где было совершено жестокое насилие всего поколения назад, теперь вы можете безопасно дойти почти до любого пункта назначения и наслаждаться удивительно чистой городской средой. Фактически, в последнее субботнее утро каждого месяца все руандийцы собираются вместе, чтобы навести порядок и улучшить свои окрестности, воспитывая культуру порядка и уважения. Кигали есть чему научить нас. Вот как можно насладиться этим динамичным городом.
Узнайте об исцелении и примирении
Хотя Руанда добилась больших успехов, чтобы выйти за пределы своего прошлого, память является частью этого процесса. Каждый год, начиная с 7 апреля и на протяжении 100 дней, страна отдает дань памяти жертвам и выжившим в результате геноцида 1994 года против тутси. Посещаете ли вы Кигали во время траурного периода квибука, что означает «помнить», или вне его, памятные места геноцида открыты для всех, кто хочет узнать об истории Руанды и понять, как она информирует о ее настоящем и будущем.
Мемориал геноцида Кигали в Гисози является крупнейшим мемориальным памятником в Руанде и местом последнего упокоения более 250 000 жертв. Перед посещением, пожалуйста, имейте в виду, что это не туристическое зрелище, а место скорби, памяти и обучения. Мемориал Геноцида Кигали состоит из библиотеки, амфитеатра, учебного центра и садов - места размышлений и созерцания.
В мемориале проходят три постоянные выставки, в том числе Детская комната, посвященная памяти детей, с образовательными мастер-классами и мероприятиями по исполнительскому искусству. Аудиотуры с самостоятельным управлением доступны на шести языках, или посетители могут руководствоваться сотрудниками, многие из которых пережили геноцид.
Понимать Руанду через искусство и моду
Фото: Деревня Инноваций / Facebook
Внимание Кигали к деятельности в области развития и инновациям также находит свое отражение в творческой сфере. Сцена современного искусства в Кигали отражает культурное наследие Руанды и подчеркивает местные таланты. От изобразительного искусства, театра и музыки до фотографии и моды Кигали проявляет себя.
Посетите культурный центр Нийо и откройте для себя работы руандийских художников, уполномоченных зарабатывать на жизнь своим искусством. Приобретая искусство у Niyo, вы автоматически жертвуете фонду Niyo Foundation, который вывозит обнищавших детей с улиц Руанды посредством совместного художественного образования. Посетите Центр искусств Ishyo для проведения мероприятий и фестивалей, так как некоммерческая организация поддерживает артистов во всех областях исполнительского искусства, от танца и комедии до поэзии и театра. Ishiyo даже показывает установки.
На крыше Публичной библиотеки Кигали в Kacyiru находится Innovation Village, мультимедийная фирма, которая вдохновляет сообщества и отдельных людей рассказывать свои истории в кино, музыке, фотографии и литературе. Помимо организации всплывающих мероприятий и выставок, Innovation Village также является местом совместной работы с потрясающим видом на город, хорошим кофе и множеством книг, которые можно просмотреть.
Если вы хотите исследовать руандийскую моду и модернизировать свой гардероб, в Кигали есть несколько роскошных бутиков и дизайнеров, на которые стоит обратить внимание. House of Tayo, Inzuki Designs, Sonia Mugabo и Moshions крадут шоу своими уникальными тканями, цветами и дизайном. Бренды могут быть вдохновлены страной их происхождения, но предназначены для широкой, широкой аудитории.
Насладитесь простой и сбалансированной руандийской диетой
Руандийская кухня не пользуется популярностью во всем мире, как, например, эфиопская, потому что она не так красочна и ароматна. Но блюда такие же вкусные. Руандийские блюда готовятся из местных, легко выращиваемых ингредиентов, таких как сладкий картофель, бобы, горох и маниока; мясо или рыба редко на столе. Крупный рогатый скот, символ статуса, обычно не использовался для мяса. Однако в настоящее время международное влияние делает блюда из курицы, говядины и тилапии более распространенными.
Чтобы получить незабываемые впечатления, отправляйтесь в ресторан отеля Amata n'Ubuki. Если вы хотите окунуться в руандийскую культуру, пообедайте в Mini Tamu Tamu в Nyamirambo; Все водители мотоциклов знают это место. Руандийцы любят "шведский стол", поэтому, чтобы сжать все местные блюда за один прием, выбирайте "шведский стол" в ресторане The Fork. Некоторые блюда, за которыми нужно следить, - это угали (густой, похожий на тесто крахмал, чтобы окунуть в соусы и другие блюда), игитоки (вареный банан) и сомбе (вареная зелень).
Имейте в виду, что уличной еды в Руанде не существует, возможно, это одна из причин того, что город безупречно чист. Но брошки, жареная кукуруза и самбусы (которые похожи на самосы) можно найти в местах отдыха за городом или в бутиках (киосках). Если вы хотите попробовать местный напиток, приготовьтесь к приготовлению урвагвы, варева, приготовленного из ферментированного бананового сока, приготовленного по старинному рецепту и передаваемого от отца к сыну.
Кигали также полон ресторанов, в которых подают блюда со всего мира - будь то испанские тапас в CasaKeza, настоящие индейцы в Хана Хазана, корейцы в Dae Jang Geum или японцы в Sakae в районе Ньярутарама. Что бы вы ни жаждали, есть большая вероятность, что вы найдете это в Кигали.
Вкус восхитительной арабики
Те же самые вулканические почвы, которые превосходны для картофеля Руанды, также идеальны для других продуктов. Почвы в сочетании с большой высотой и мягким, но туманным климатом создают идеальные условия для выращивания кофе. Но культура кофе в Руанде относительно нова. Несмотря на то, что бельгийские колонизаторы начали выращивать в 1930-х годах, лишь недавно Руанда начала инвестировать в высококачественные бобы арабики и в промышленность в целом. Если вы любитель кофе, вы сразу оцените сливочное тело и цитрусовые ароматы руандийского кофе.
Некоторые из лучших органических культур могут быть в районе Рулиндо и озере Киву, но многие кафе в Кигали подают этот исключительный руандийский кофе. Если вы ищете место, чтобы расслабиться или проверить свою электронную почту, потягивая чашечку кофе и наслаждаясь видом на город, попробуйте Pure Africa Coffee Bar в Кимихуруре, INZORA, или недавно отремонтированный кафе на терраса публичной библиотеки Кигали. Если вы хотите узнать больше о кофе, вы можете посетить специальный мастер-класс Question Coffee, который проведет вас через процессы производства, обжарки и варки.
Не стоит недооценивать ночной жизни
Фото: Repub Lounge
Кигали может быть тише и более сдержанным, чем многие африканские города, когда дело доходит до ночной жизни и вечеринок, но город по-прежнему предлагает много вариантов для ослепительной ночи. Вы можете начать вечер в винном баре Flute, а оттуда направиться в Repub Lounge, где каждый четверг живой инструментальный джаз-бэнд задает настроение.
Так или иначе, кигальцы любят вечеринку перед выходными. Также по четвергам сад Инемского центра искусств превращается в феерию танца и музыки под открытым небом. Кроме того, во время вашего пребывания в Кигали следите за местом совместной работы Impact Hub, где часто проводятся различные культурные мероприятия, семинары и круглые столы.
Если вы хотите исследовать Кигали как местный житель, отправляйтесь в самый красочный и разнообразный район города Нямирамбо, также известный как мусульманская община. То, что раньше было маленькой деревней, теперь стало городом в городе. Здесь вы найдете все, что угодно, от продуктовых магазинов, ателье и парикмахерских до местных баров и ресторанов, открытых до поздней ночи.
Самое лучшее в Nyamirambo - это то, что ни одна ночь не похожа на предыдущую, а сцена вечеринки очень спонтанная. Исследуйте Нямирамбо пешком и не стесняйтесь спрашивать прохожих за рекомендациями. Они будут рады предложить несколько хороших мест.
Вклад в местное сообщество
Фото: женский центр Нямирамбо / Facebook
Руанда - независимая страна, и благотворительность не принимается беззаботно. Однако местные инициативы всегда ищут способы приветствовать внешнюю поддержку и погрузиться в туристическую деятельность. Кигали предлагает много возможностей для путешественников, которые хотят заниматься туризмом на базе сообщества, получая при этом уникальное представление о местной культуре и повседневной жизни.
Женский центр Nyamirambo (NWC) - это руандийская неправительственная организация, которая началась с 18 женщин из района Nyamirambo, которые выступают против насилия и дискриминации по признаку пола. В течение последних 12 лет NWC предоставляет образование малообеспеченным женщинам и помогает им получить лучшие возможности трудоустройства. Чтобы поддержать работу NWC, вы можете посетить мастерскую по плетению корзин из сизаля или приобрести изделие ручной работы Umutima; Умутима в переводе с киньяруанда означает «сердце». Вы также можете пройти традиционный урок кулинарии, который начинается на местном рынке, продолжается во дворе повара и заканчивается общим праздником.
Посмотрите на дикую природу
В то время как Кигали может многое предложить с точки зрения искусства и культуры, было бы стыдно не исследовать окружающую его природу. Расположенный в центре Руанды, город является отличной точкой, откуда вы можете поразить все уголки страны за несколько часов. Считается, что национальный парк Nyungwe Forest, крупнейший защищенный горный тропический лес в Африке, пережил ледниковый период, не потеряв своей густой зелени. Несмотря на то, что местность скользкая и влажная, местность подходит для путешественников всех уровней. Помимо выслеживания шимпанзе и обнаружения эндемичных птиц, вы должны подготовиться к прогулке навесом длиной 650 футов, расположенной на высоте 200 футов над лесной площадкой.
В двух часах езды к востоку от Кигали на границе с Танзанией находится национальный парк Акагера, потрясающая экосистема, открытая для поездок на сафари. Вы можете выбрать обычный игровой драйв, чтобы увидеть буйволов, антилоп, жирафов, обезьян, леопардов и гиен, или вы можете заказать ночной опыт с возможностью ловить хищников во время охоты на ужин. Сафари на лодке по озеру Ихема приведет вас к месту обитания крупнейшего сообщества бегемотов в Восточной Африке и познакомит вас с крокодилами.
Цените его горы и гориллы
Если у вас есть шанс подняться в горы, вам следует подумать о восхождении на гору Бисоке, действующий вулкан в горах Вирунга, образуя впечатляющее кратерное озеро. Подъем к вершине высотой 2000 миль крутой и занимает около четырех часов, а спуск - менее двух часов. Если вы предпочитаете прогулку на свежем воздухе, которая легче на коленях, отправляйтесь на озеро Киву, недалеко от границы с Демократической Республикой Конго.
И, если у вас действительно есть 1500 долларов, чтобы потратить на однодневное разрешение на гориллу, посмотрите не дальше, чем на Национальный парк Вулканов, где живет исчезающая горная горилла. Время от времени Руанду критикуют за дорогое разрешение на дикую природу - но высокая стоимость регулирует количество посетителей парка и влияние человеческого присутствия на обезьян и их естественное окружение. Эти величественные существа заслуживают не меньше.
