Вино
Раньше, когда люди думали о дегустации вин, они думали о кружении дорогих бокалов, перекусывая бри в долине Напа. Это был приятный уик-энд, предназначенный для состоятельных пар и случайных девичников. Теперь буквально в каждом штате Америки есть винодельческий регион, даже на Аляске. Таким образом, хотя образ досуга высокого класса может быть немного размытым, опыт гораздо более доступным.
Конечно, некоторые штаты делают это лучше, чем другие. Вы по-прежнему найдете гораздо больше вариантов в Калифорнии или Вашингтоне, чем, скажем, в Миссисипи. Но независимо от того, где вы живете, вы не более чем в нескольких часах от винодельческого региона. Даже если вы не можете отличить такси от франко-такси, вы все равно можете быть экспертом в одном из этих направлений - лучших регионах для дегустации вин во всех 50 штатах.
Алабама: округ Шелби
Фото: Виноградник и Винодельня Hidden Meadow / Facebook
Самые известные вина Алабамы не сделаны из традиционных европейских сортов винограда. Они даже не сделаны с виноградом. Фруктовое вино - название игры в Алабаме, и, чтобы попробовать лучшие из них, отправляйтесь в округ Шелби примерно в 45 минутах езды от Бирмингема. Там вы найдете самую большую концентрацию виноделен в штате рядом с национальным лесом Талладега. Алабамский винный маршрут проходит через пять из этих винных заводов, где вы сможете отведать мускадиновое вино в Hidden Meadow (которое также производит звездное вино из ежевики), Morgan Creek и Bryant Vineyards. Тогда вы можете попробовать больше традиционных вин на фермах Корбина и винодельни Алабамы года, Ozan Vineyard.
Аляска: полуостров Кенай
Есть много причин, чтобы посетить Аляску. Обильная природа. Отдаленные национальные парки. Киты. Дегустация вин обычно не в этом списке. Производители вина в штате в основном производят фруктовые и ледяные вина, и выбирать не из чего. Но если рыбалка в холодной воде создает настроение для вкуса вина, отправляйтесь на полуостров Кенай, где вы найдете Bear Creek, винодельню и домик, в котором делают черничный Зинфандель, вино из черной смородины и вино в стиле портвейна. Есть также Аляска Ягоды, северная ягодная ферма, которая делает фруктовые вина в дополнение к джемам и сиропам.
Аризона: долина Верде
В то время как более низкие возвышенности пустыни в Аризоне не идеальны для виноградной лозы, более высокие возвышенности Северной Аризоны и долины Верде обеспечивают прохладный воздух, который необходим для процветания винограда. В долине Верде есть винная тропа возле Джерома, которая включает лучшие винодельни в штате, одним из которых является погреб Кадуцей, принадлежащий Мейнарду Джеймсу Кинану из Tool. Есть также винный тур по Старому Западу через старый город Коттонвуд и винодельни на холмах за пределами Корнвилла, такие как Джавелина Лип, Ранчо Д. А. и Подвалы Пейдж Спрингс.
Арканзас: Деревня Видекер
На южных склонах горы Озарк находится винный погреб Wiederkehr, винодельня Арканзаса, которая существует уже 135 лет. По сути, это виноделие в Арканзасе, с рекламными щитами между штатами, которые заставляют людей останавливаться. Если вы совершите поездку сюда, вы получите много личного внимания и, возможно, несколько дополнительных дегустаций от владельцев. Это что-то вроде Стенного Наркотика вина, и это лучшее место, чтобы снять груз во время путешествия по Арканзасу.
Калифорния: округ Сонома
Выбор лучшего винодельческого региона в Калифорнии - это все равно что пытаться найти лучший кусок пиццы в Нью-Йорке. Вы никогда не поймете это правильно и, вероятно, в конечном итоге просто рассердите многих людей. Но трудно поспорить с непринужденной атмосферой Сономы, у которой, в отличие от ее соседа Напа, взвинчивающего цены, есть десятки виноделен, где можно попробовать за 10 долларов. Округ является домом для потрясающих 435 виноделен, 17 AVA и 60 000 акров виноградников, поэтому, куда бы вы ни пошли, вы обязательно найдете то, что вам нравится. Пино Нуар, Шардоне и Каберне Совиньон - здесь большой виноград. Такие места, как Keller Estate с его обширными видами на Петалума Гэп, и массивные винодельни Martinelli & Vineyards возглавляют заряд. Даже если вам не нравится вино, в Сономе много пивоварен, в том числе Lagunitas и Russian River Brewing, дома Плиния Старшего. Объедините это с возможностью наблюдать закат над Тихим океаном каждую ночь, и нет лучшего места в самом винодельческом штате Америки, чтобы пойти на дегустацию вин.
Колорадо: Палисад
Долина Гранд-Ривер, расположенная недалеко от границы с Ютой на западе штата Колорадо, является старейшим американским виноградарским районом штата (AVA). Винные заводы здесь - Рокки Маунтин, непринужденные, приезжают, поскольку Вы - и - наслаждайтесь - напиток своего рода места. Наслаждайтесь атмосферой, и когда вы закончите дегустацию инновационных вин в погребах Red Fox, первоклассных Cab Franc в Colterris и десертных вин в Mesa Park, вы можете исследовать живописные походы по Rapid Creek и закат над Rimrock Drive.
Коннектикут: Юго-восточный Коннектикут
Коннектикут примерно размером с Катар. Который, имея достаточно денег, достаточно велик, чтобы собрать весь Кубок мира, но все же слишком мал, чтобы разделить себя на разные винодельческие регионы. В Коннектикуте насчитывается более 40 виноградников и виноделен, а официальный CT Wine Trail охватывает весь штат, поэтому трудно выделить один конкретный регион как «лучший». Но самая тесная концентрация находится в юго-восточном углу между I-95 и I- 395. Здесь вы найдете пять виноделен в течение получаса друг от друга. Шарп-Хилл, крупнейший и самый удостоенный наград винзавод в Коннектикуте (более 450 медалей), находится на полпути до штата на I-395.
Делавэр: Центральный Делавэр
Расслабляющая поездка по пасторальной красоте центрального Делавера приведет вас к зеленым полям винодельни Harvest Ridge. Обязательно попробуйте смешанное виноградное и фруктовое вино Blue Hen Blue, а затем красное или белое # 47 (и спросите о количестве). Если по какой-либо причине у вас есть кто-то, кто не увлекается вином, то Harvest Ridge также делает сидры из яблок, винограда и других фруктов на первом cidery Rebel Seed в Первом Государстве.
Флорида: Редлендс
Подобно тому, как вы должны отказаться от любого ощущения «нормального» во время путешествия во Флориду, также вы должны отказаться от любых представлений о том, каким должно быть вино, если вы решите пойти на дегустацию вин. Лучшее место для этого - сельскохозяйственный район к юго-западу от Майами, называемый Редлендс, где винодельня Шнебли Редленда производит вино из всего, от авокадо до манго и ежевики, с разной степенью изысканности. Хорошая новость заключается в том, что если необычный вкус вина из авокадо не для вас, Шнебли находится напротив тропического двора от Miami Brewing Company. Он наиболее известен своим кокосовым элем Big Rod, который немного напоминает газированный солнцезащитный крем.
Грузия: северо-восточная Грузия
Республика Грузия, расположенная на границе Восточной Европы и Западной Азии, имеет серьезный винный кредит. Государство грузия? У него нет тысячелетней истории виноделия, как в Грузии, стране, но все равно неплохо. В горах на северо-востоке штата Джорджия вы увидите, что в штате Персик растет довольно неплохой виноград в одном из самых захватывающих пейзажей на юге. Прокатитесь по крошечному городу Кливленду, и вы увидите множество виноделен на пересекающихся шоссе, таких как уютные Виноградники Коттедж и Виноградники ЦеНита, которые открыты каждый день. И обязательно загляните в немецкий альпийский тематический город Хелен, где вы сможете попробовать блюда в центре города Хабершам Винзавод.
Гавайи: Мауи
Фото: MauiWine / Facebook
В штате Алоха всего две винодельни, одна на Мауи и одна на большом острове. Что понятно. Ананасная погода не отличная погода для винограда (правда, ананасная винная погода совершенно прекрасна). Но на вулканическом склоне горы в обширном поместье MauiWine у традиционных сортов винограда есть шанс. Винодельня производит выращенные в поместье Сира, Гренаш, Мальбек, Вионье и Шенен Блан, а также сверкающий Блан де Блан. И взгляды просто не могут быть побеждены.
Айдахо: Долина реки Снейк
Айдахо является домом для более чем 50 виноделен и трех AVA. Самым старым и наиболее живописным из AVA является Долина реки Снейк, которая представляет собой обширную территорию, охватывающую семь округов Айдахо и два штата Орегон. Сорок шесть виноградников Айдахо и 15 виноделен находятся вдоль или около реки Снейк. Вода поддерживает температуру на более умеренном уровне, что хорошо для винограда, а также обеспечивает прекрасный вид, который хорош для пьющих. Основными сортами являются Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне и такие традиционные немецкие сорта, как Гевюрцтраминер и Рислинг.
Иллинойс: Шони Хиллз
Национальный лес Шони находится между реками Миссисипи и Огайо на южной оконечности Иллинойса и окружает лучшие дегустации вин в штате. Одиннадцать виноделен находятся в пышном ландшафте Shawnee Hills AVA, а 40-мильная винная тропа предлагает живописный способ попробовать вина из этого региона. Он находится всего в нескольких часах езды от Сент-Луиса, и в этом районе есть все очаровательные гостиницы, рестораны и пансионы, которые можно ожидать от дегустации вин.
Индиана: округ Гамильтон
Примерно в 15 милях от центра Индианаполиса вы найдете винный маршрут «Кардинал Флайт» и начало винной страны Хузье. Полдюжины виноделен разбросаны по небольшим городам к северу от Инди, где вы найдете винодельни, выращивающие виноград, выращенный в поместье, и виноград, выращенный в этой местности. Не нравится то, что они создают? Ладно, Мондави, сделай свою смесь в Harmony Winery. Кроме того, если вы оказались в Индиане в воскресенье и, к сожалению, понимаете, что не можете купить выпивку, винные заводы являются единственным исключением, где вы можете покупать бутылки всю неделю.
Айова: Де-Мойн
Штат, наиболее известный по кукурузе, серьезно относится к вину с более чем 100 винодельнями. Лучший способ их увидеть - это винный маршрут «Сердце Айовы», где восемь столичных винодельческих хозяйств и столярное хозяйство окружают столицу Де-Мойн. Начните с винодельни Джаспер в городе, затем позвоните, чтобы узнать, кто открыт в этот день, возможно, отправившись на север, к Холму Снус и Мудрецу пчел, или на юг к Саммерсету и двум Святым. Что бы вы ни выбрали, вы будете приятно удивлены винами, которые Айова может предложить. И нет, никто из них не сделан из кукурузы.
Канзас: Майами Каунти
Фото: Винодельня NightHawk / Facebook
Канзас просто полон сюрпризов. Например, знаете ли вы, что до Запрета это было одно из крупнейших винодельческих штатов в стране, производившее 226 000 галлонов этого вещества в 1880 году? Конечно, в следующем году государство первым приняло Запрет, и ему потребовалось более 100 лет, чтобы преодолеть хотя бы часть пути назад. Но теперь вы можете отправиться в округ Майами (в Канзасе есть Майами? Еще один сюрприз), где дружелюбная тележка доставит вас в три из лучших виноделен района. Остановки троллейбусов меняются в зависимости от дня, но попробуйте добраться до NightHawk Winery и Somerset Ridge.
Кентукки: долина реки Огайо
Кентукки известен совершенно другим видом алкоголя, но многие могут удивиться, узнав, что в штате есть свои собственные AVA и Кентуккиский винный маршрут. У него тоже есть история. Штат Блуграсс был местом расположения первого коммерческого винного виноградника в 1798 году. Чтобы помочь расширить профиль вина штата, Министерство сельского хозяйства Кентукки разработало приложение для смартфона под названием Drink KY (прекратите хихикать), которое поможет вам найти небольшие фермерские винодельни на всей территории государство. Среди наиболее заметных виноделен - Винодельня StoneBrook в Кэмп Спрингс и Винодельня Wildside в Версале, расположенная в самом сердце страны лошадей.
Луизиана: Хаммонд
Когда дело доходит до потребления вина, у Луизианы есть это. Производство вина? Дааааа, про это. Государство, которое принесло нам ураган и ручную гранату, может похвастаться лишь несколькими винодельнями, и только два находятся рядом друг с другом. Это были бы Case de Sue в Клинтоне и Pontchartrain Vineyards в Буше. Ни один из них не находится в Хаммонде, но оба находятся в нескольких минутах езды. Таким образом, по умолчанию город на полпути является лучшим винодельческим регионом в штате. Может быть, придерживаться ручных гранат.
Мэн: Срединный берег
Вдоль холмистого холма Среднего побережья штата Мэн вы найдете винодельню Cellar Door в Линкольнвилле. Это бесспорный король мейнских вин, с дегустационным залом в Портленде и живописным поместьем. Когда вы закончите бесплатную дегустацию в 200-летнем сарае, отправляйтесь в близлежащие дикие дубы, сладкую траву и виноградники на волнорезе. Если у вас есть несколько дней, поезжайте немного по US-1, чтобы завершить тур по винодельне в Мэн.
Мэриленд: восточный берег
В Чесапикском заливе, пожалуй, самые недооцененные живописные винные погони в стране. Начните с виноградника Turkey Point в северо-восточном углу штата Мэриленд, а затем направляйтесь к US-50. Вы проедете по очаровательному восточному берегу Южной Мэриленда, где вы сможете насладиться вином на воде в Сент-Майклс и его одноименной винодельне, а затем прогуляться до виноградников Бордело в Эдеме. Винная тропа Чесапик включает в себя 15 винных заводов, простирающихся вплоть до Оушен-Сити.
Массачусетс: юго-восточное побережье
Вы бы подумали, что место под названием Martine's Vineyard станет очевидной королевой штата, выращивающей виноград, верно? Ну не совсем. Единственная винодельня была закрыта в 2008 году, и теперь единственное вино, которое вы получите, будет стоить вам 17 долларов за бокал в L'Etoile. Что касается дегустации вин, то единственное место, где вы действительно сможете посетить несколько виноделен, - это участок Массачусетса на юго-востоке Новой Англии, AVA, с виноградниками Труро и двумя другими точками вокруг Вестпорта и Нью-Бедфорда, а затем еще три через границу в Роде. Остров.
Мичиган: полуостров Леланау
Фото: Luke. Travel/Shutterstock
Ни одна поездка в Траверс-Сити - один из самых крутых городов Америки - не обходится без дня дегустации вин на полуострове Леланау. Хотя общепринятая мудрость гласит, что наступают яркие летние месяцы, вы увидите лучшие цвета осени в любом регионе страны, если планируете поездку с дегустацией вин в начале осени. То, что началось с небольшого тура с четырьмя винодельнями в 1980-х годах, охватило 25 виноделен по трем петлям. Какую бы петлю вы ни выбрали, постарайтесь посетить Cherry Republic, которая сидит прямо на воде и предлагает все разновидности сувениров на основе вишни наряду с классическими винами.
Миннесота: Верхняя долина реки Миссисипи
Если вы ищете феноменальное путешествие по Среднему Западу, в котором нет бейсбольных стадионов, катитесь по блефам на Великой речной дороге. Это бежит вдоль могущественного Миссисипи от Миннесоты до Иллинойса и показывает 11 винных заводов среди четырех государств. Начните прямо к юго-востоку от собора Святого Павла на винодельне Кэннон-Ривер, затем направляйтесь к городу Красное Крыло. Здесь вы найдете еще две винодельни на Среднем Западе в виноградниках Фальконер и в Цветочной долине, которая находится через реку от винодельни «Девичья скала» в Висконсине.
Миссисипи: Натчез
Изнуряющее, потное лето и низменные равнины Миссисипи делают штат примерно таким же хорошим в выращивании винограда, как и в… так много низко висящих здесь фруктов. Вино, которое здесь производится, в основном из винограда сорта Мускадин, который дает сладкие вина в сочетании со сладким чаем, который изобилует. Лучшее место, чтобы получить его - это Old South Winery в Натчезе, где после экскурсии по великим викторианским особнякам города, вы можете попробовать все девять мускатных творений семьи Гальбретов. Сделайте себе одолжение и получите полный стакан мисс Скарлет Роуз. Это абсолютно идеально в жаркий день Миссисипи.
Миссури: Августа
Забавный факт: самая первая в истории американская винодельческая зона была здесь, в Августе, штат Миссури. Немецкие и французские иммигранты в Миссури и Канзас сыграли важную роль в превращении долины Миссури в долину Напа в 19 веке, так как виноделы той эпохи разработали устойчивый к филлоксере подвой, который привел к винному буму. Вино Миссури с тех пор ослабло, но регион все еще дает довольно неплохой виноград. Используйте Августа в качестве домашней базы, чтобы посетить Августа Винзавод, Mt. Приятные усадьбы и близлежащие виноградники Чендлер Хилл. Обязательно попробуйте локализованный виноград Нортон.
Монтана: Бозман
Фото: Blend - винный бар и галерея / Facebook
Неудивительно, что помимо того, что Бозман является столицей штата Монтана для пива, музыки и всего остального, он также является лучшим местом для вина. Это не значит, что оно кишит бутиковыми винодельнями. В малонаселенной Монтане наличие двух виноделен в пределах вашего города и еще одного на окраине делает вас почтенным виноградарским очагом. Но если вы не пытаетесь потратить 10 часов на обход штата, попробуйте продукты в Corx и сочтите это винным путем. Или, возможно, отправляйтесь в подвалы Вало и посмотрите, что Монтананс может сделать с вашингтонским виноградом.
Небраска: Центральная Небраска
Небраска может быть не для всех, но для любителей вина, это удивительно восхитительно. У штата есть винная тропа, проходящая прямо через середину, где винодельни усеивают сельхозугодья от Омахи на запад до Северного Платта. Почва в штате Небраска немного отличается от почвы, которую вы найдете в других регионах, и лучше всего здесь выращивают виноград - Эдельвейс, Лакросс и Брианна для белых, а также Фронтенак, Шамбурцин, ДеШонак и Марешал Фош для красных. Остановитесь в дружелюбно выглядящей винодельне где-нибудь от I-80 и найдите творческие смеси, используя их всех.
Невада: Пахрамп
Настоящая проблема поездки в Вегас - найти где-нибудь выпить, верно? Ну, может, где-нибудь выпить, у которого есть окна, и вам не нужно играть бесконечные руки Пай-гоу. Вместо этого возьмите напрокат автомобиль и отправляйтесь примерно в час в пустыню в Пахрамп, где на винодельне Пэрамп-Вэлли выращивают Зинфандель и Сира, а также делают вино из винограда, добываемого в регионе. После того, как вы пообедаете в изысканном ресторане Symphony на территории отеля, отправляйтесь в винодельню Sanders Family, где вас ждут бесплатные дегустации Zinfandel и Petite Syrah, а также ежедневные туры.
Нью-Гемпшир: Долина Мерримак
В Нью-Гемпшире более 30 виноделен. Лучшая коллекция - к югу от Конкорда Манчестера, в долине Мерримак, где пять виноделен и два медуза доставят вас до границы с Массачусетсом. Лучший способ попробовать их - пройти по тропе «Вино и сыр в Нью-Гемпшире», которая не только проведет вас через лучших производителей вина штата, но и через Брукфорд-Фарм, где вы сможете подобрать свежий сыр в сочетании с тем, что вы пьете.,
Нью-Джерси: Кейп-Мей
Даже в самом густонаселенном государстве нации есть место для виноделен. Лучшее вино из Garden State находится в округе Кейп-Мей, где, устав от ярких старых домов, вы можете развлечься, остановившись в Hawk Haven, Jessie Creek, Willow Creek или Cape May Winery and Vineyard. Это идеальное занятие для странных выходных, когда погода не работает, и, хотя это может быть не самый престижный винодельческий регион в стране, для Нью-Джерси он выполняет свою работу.
Нью-Мексико: Альбукерке
Фото: Gruet Winery / Facebook
Благодаря Breaking Bad, интоксикант Альбукерке, о котором большинство людей думают, кристально синий и сделан в кузове RV. Но задолго до того, как Уолтер Уайт делал свое дело, испанские колонисты выращивали виноград на холмах Нью-Мексико, и вино здесь процветало уже более 400 лет. Богатая почва поддается широкому разнообразию винограда, и в городе и его окрестностях вы найдете дюжину виноделен, которые разливают все: от сверкающих белых брутов до Cab Franc и нью-мексиканского Pinot Noir. У ABQ есть небольшой винный отпуск к югу от города в Red Horse Vineyard B & B, где вы можете отдохнуть в тени и насладиться теплой погодой.
Нью-Йорк: Фингер-Лейкс
В Нью-Йорке есть несколько винодельческих регионов, о которых вы должны знать, например, регион Ниагара около Буффало и вина на северной развилке Лонг-Айленда. Но Фингер-Лейкс по-прежнему является одним из лучших винных городов Америки, где вы можете прогуляться по ущельям в Уоткинс-Глене, прежде чем попробовать вина в винных погребах. Затем отправляйтесь к доктору Константину Фрэнку и узнайте, как профессор естественных наук Корнелла нашел правильные корневища для выращивания идеального винограда в условиях жестокой холода в западном Нью-Йорке. Не забудьте попробовать игристые вина в Hermann J. Wiemer.
Северная Каролина: Эшвилл
Одна из причин, по которой Эшвилл является таким восхитительным местом для посещения зимой, заключается в том, что это странная горная местность, где вы можете попробовать вина, когда холодно. Самым очевидным местом для посещения является Biltmore, где ваш тур сопровождается бесплатной дегустацией вин. Ремесла винодельни сочетаются как с виноградниками, выращенными в поместьях, так и сортами. Если вы не хотите устраивать экскурсию в особняк, чтобы посидеть в винном баре, отправляйтесь немного севернее города к винограднику Addison Farms в Лестере. Или отправляйтесь на юг к виноградникам Сент-Пол Маунтин в Хендерсонвилле. Обе поездки - живописные поездки по холмам Каролины.
Северная Дакота: Фарго
Я должен передать это людям в Северной Дакоте Туризм. Несмотря на то, что штат охватывает территорию более 70 000 квадратных миль, они организовали довольно хороший тур по пивоварне и винодельне, который приведет вас в любой уголок Северной Дакоты. Чтобы увидеть их все, может потребоваться весь ваш отпуск, но, к счастью, в штате есть места, где можно выпить. Если вам не хочется обыскивать всю Северную Дакоту за местным вином, отправляйтесь немного западнее Фарго, где удобно расположились три винодельни вдоль шоссе I-94. Хотя, если вы хотите покататься, лучшая винодельня в штате находится в Дикинсоне - в трех с половиной часах езды - на семейном винограднике Fluffy Fields Vineyard and Winery.
Огайо: Озеро Эри, Берега и Острова
Саут-Басс-Айленд является домом для Пут-Ин Бэй, одного из самых больших спортивных мероприятий во всем Огайо. Здесь также находится Хейнеман, самая старая семейная винодельня в штате. Помимо дегустации вин сотрудники Heineman проведут вас по одной из крупнейших кварцевых пещер в мире. За пределами острова вы можете совершить поездку по остальной части винной страны Огайо, которая находится в том же «поясе Пино», что и Орегон и регион Бордо во Франции. Пино Нуар здесь на удивление хорош. Попробуйте Виноградник Св. Иосифа, если вам нужны доказательства, или попробуйте Debonne Vineyards в Мэдисоне, чтобы попробовать что-нибудь из крупнейшей винодельни штата.
Оклахома: Оклахома-Сити
Фото: Лорен Ридж Виноградник и Винодельня / Facebook
Не увлекайся, OKC. Тот факт, что у вас есть единственная в Вашингтоне команда НБА, не означает, что вы внезапно стали вином. Тем не менее, из винных заводов, которые растут по всей Оклахоме - есть винные тропы почти в каждой части штата - лучшая концентрация их в Оклахома-Сити. Вам даже не нужно покидать модный Бриктаун, чтобы начать. Просто зайдите у Края Воды, а затем отправляйтесь в Пробку, чтобы попробовать белки. Или отправляйтесь немного за город к Клорен Ридж в Эдмонде, и вы сможете посетить одинокую винную пещеру штата.
Орегон: Долина Уилламетт
Орегон имеет 18 AVA - почти все из которых стоит посетить - но трудно превзойти то, что вы можете получить в долине Willamette. Этот регион находится к югу от Портленда, и вам нужно проехать по холмистой местности и лесным орехам, чтобы однодневная поездка выглядела как бегство по стране. Вина в регионе завоевали признание во всем мире, особенно Пино Нуар. Но область все еще сохраняет непринужденную, деревенскую атмосферу, которую это имело прежде, чем винный туризм взлетел. Трудно ошибиться где-нибудь в Уилламетте, но стоит поразить Виноградники Сотер и Винодельню Аргайл, чтобы получить лучший дегустационный опыт в долине.
Пенсильвания: долина Лихай
Если бы Билли Джоэл написал «Аллентаун» в 2018 году, он, возможно, изменил лирику, чтобы сказать: «В Вифлееме они убивали время, заполняли формы, пробовали немного вина». Потому что эта одноразовая пустошь из стальной депрессии превратилась в добросовестного AVA за последние несколько десятилетий с винным маршрутом с восемью остановками, который идет прямо через страну амишей Пенсильвании. Хотя вам определенно следует поразить как можно больше таких виноделен. Кроме того, обязательно зайдите в Куцтаун и Фолино, где на итальянской вилле находится элегантный дегустационный зал и один из лучших итальянских ресторанов в регионе.
Род-Айленд: Ньюпорт
Трудно иметь достаточно земли для посадки одного виноградника в самом маленьком штате Америки, а тем более всего винодельческого региона. Так что в штате Оушен, возможно, не стоит прыгать с вином, но вы все равно можете поразить Ньюпортские виноградники в поездке на побережье. Эта винодельня на вершине холма на Род-Айленд-Саунд имеет собственный микроклимат, что позволило ей стать одним из ведущих производителей винограда в Новой Англии. Несмотря на холодную погоду, место открыто круглый год, и партнеры с местными ремесленниками, музыкантами и шеф-поварами для программирования в кафе и кафе.
Южная Каролина: Миртл Бич
В то время как хлопок хорошо растет в Южной Каролине, большинство винограда этого не делают. В результате в штате Пальметто осталось 11 виноделен. Европейские сорта винограда здесь не очень хорошо растут, поэтому большинство используют мускадин, который делает все сладким. Лучшая концентрация винных заводов, которые вы получите, находится недалеко от Миртл-Бич, где вы можете за несколько минут доехать до виноградника La Belle Amie на исторической бывшей табачной плантации. Здесь вы можете приобрести местные мускатные вина или попробовать вина из сока из Вашингтона. Есть также виноградники Hyman, которые делают мыло, желе и пищевые добавки из своего винограда. Винодельня Каролина имеет дегустационный зал в городе.
Южная Дакота: Стерджис
Фото: Belle Joli 'Winery / Facebook
Этот маленький городок в Блэк-Хилс в Южной Дакоте славится своим велопробегом, а также производит лучшее вино в штате. Хотя большая часть Южной Дакоты специализируется на фруктовых винах, как, например, 150-летний винный завод Prairie Berry, винодельня Belle Joi расположена на холмах за пределами Стерджиса и выращивает виноград, используемый в более традиционных винах. Хотя сильный мороз делает рост жестким, почва хорошая, и при смешивании с виноградом из других регионов, бутылки совершенно приятные на вкус.
Теннесси: Куквилль
В то время как девичники по всему миру стекаются в Виноградники Аррингтон, чтобы добавить небольшой класс к типичной вечеринке в Нэшвилле, лучшая дегустация вин в штате проходит вдоль Верхней Камберлендской винной тропы. Винные посетители могут использовать расположенный в центре Cookeville в качестве домашней базы. Примерно на полпути между Music City и Ноксвиллом начните свой тур в Red Barn или Cellar 53, который известен своими сухими винами. Затем отправляйтесь в старейшую винодельню штата в Хайленд-Мэнор или в одну из крупнейших виноделен в штате Теннесси в Каштановом холме и накрывайте все это игристым напитком в Стоунхаусе.
Техас: страна холмов
Хотя значительную часть Техаса можно назвать «холмистой местностью», область, о которой мы говорим, - это протяженность к западу и югу от Остина. Там вы найдете более 45 виноделен, разбросанных по всему ландшафту, наиболее высоко сосредоточенных между Джонсоном и Фредериксбургом. Отправляйтесь на юг от Остина, и вы найдете настоящую жемчужину в Driftwood Estates. Или насладитесь опытом сочетания техасского вина с барбекю на знаменитом барбекю в Солт-Лике в Дриппинг-Спрингс, где есть дегустационный зал, где вы можете выбрать бутылку с фунтами грудинки.
Юта: Парк Сити
Никого не шокировало, что Юта немного опоздала к винодельческой игре. Как таковой, он не вполне смог извлечь выгоду из своего высокого возвышения или вечного солнечного света, как это делают государства, такие как Колорадо и Айдахо. Тем не менее, отправляйтесь в Парк-Сити, и вы сможете найти несколько отличных мест, таких как Cognition Winery, где красные вина, такие как Progeny Petite Sirah и Main Street Zinfandel, пользуются повышенным спросом. Вы также можете покататься на лыжах в подвалах Старого города или отправиться в Винную школу Фокса, которая проведет вас в трехчасовом историческом туре «Шахты и вина», где вы узнаете историю виноделия в этом районе.
Вермонт: Берлингтон
Поскольку Вермонт - это то место, которое любит заниматься своими делами, у самой известной современной винодельни в штате - La Garagista Дейрдре Хикина - нет дегустационной комнаты. Если вам удастся поразить винодельню во время одного из всплывающих окон в клубе ужина, вы можете насладиться вином с полностью спаренными блюдами. Проще держаться поближе к Берлингтону, где можно поразить Виноградники Шелберна. Винодельня специализируется на гибридном винограде, который растет коротким влажным летом в Вермонте. Рядом вы найдете Виноградники Линкольн-Пик, которые также специализируются на гибридах. Если вы хотите насладиться полноценной трапезой в сочетании с вином Вермонта, который, как вы знаете, будет открыт, у Солнцестояния в Стоу, вероятно, будет лучший выбор местных блюд. Включая La Garagista.
Вирджиния: Шарлоттсвилль
Томас Джефферсон знал, что делает. Конечно, была вся эта Декларация независимости или что-то еще, но что еще более важно, человек, который привез виноград в Вирджинию, создал главный винодельческий регион Восточного побережья. И, заслуженно, округа, окружающие его исторический дом, были названы Виноградарским районом Монтичелло. Винный маршрут Монтичелло - это слишком много, чтобы сделать это одновременно с более чем 30 винодельнями, но он удобно разделен на четыре различных маршрута, разделенных по направлению. На севере вы найдете Barboursville Vineyards, где вы должны взять бутылку восьмиугольника. Пройдите немного дальше на север к Ранней горе, чтобы попасть в один из самых великолепных дегустационных залов в регионе, а затем поверните обратно вниз в направлении Шарлоттсвилля, чтобы посетить виноградники Афтон-Маунтин для Petite Verdot и Cab Franc. Если вы хотите остаться поближе к городу, есть Пиппин Хилл, который вместе с виноградом выращивает фрукты и овощи для собственного ресторана.
Вашингтон: Уолла Уолла
В то время как вы можете провести день дегустации вин, просто просматривая дегустационные залы в Вудинвилле, чтобы получить полный опыт виноградников в Вашингтоне, вы должны отправиться в Уолла Уолла. Этот когда-то тюремно-луковый город заново открыл себя как место для виноделия, с такими именами, как Семь холмов и Грамерси, которые выделяют регион, известный своими смесями в стиле Бордо. Но даже после того, как вы исчерпаете возможности дегустации вин, в центральном Вашингтоне есть множество мест на свежем воздухе, где вы можете запрыгнуть на четырехколесный велосипед (ДО дегустации) и покататься по бездорожью в сельской местности, или взять бинокль и стать свидетелем частых миграций птиц.
Западная Вирджиния: Крабовый сад
Хотя местность в Западной Вирджинии впечатляет, единственная часть, которая напоминает винную страну, находится в центре штата. Здесь вы можете увидеть некоторые из самых красивых пейзажей в Америке в дегустационном зале Daniel Vineyards. Наряду с видом на Аппалачи, Daniel Vineyards предлагает вино, изготовленное из выращенного в поместье винограда, такого как Маркетт, Фронтенак, Нортон и Эсприт, который может справиться с климатом.
Висконсин: дверь округа
Округ Дор находится на полуострове, выходящем в озеро Мичиган к северу от Грин-Бэй. Его климат придает винам свойства, схожие с теми, что встречаются в Траверс-Сити, штат Мичиган, и такое сочетание местоположения и вкуса превратило это место в туристический сумасшедший дом. Совет от профессионала: идите в течение недели, чтобы избежать масс, и отправляйтесь в винный маршрут с восемью остановками. Мало того, что это очень живописно и приятно на Среднем Западе, но четыре винодельни также предлагают бесплатные дегустации, и ни один из них не стоит больше 12 долларов. Хотя, эта дегустация за 12 $ находится на Винзаводе Каменного Броска, который является вероятно основным моментом следа.
Вайоминг: Хантли
Вы не можете винить Вайоминга за то, что ему немного не хватает винодельческого отдела. Вы пытаетесь выращивать виноград в месте, где зимние месяцы находятся в подростковом возрасте, а в некоторых районах выпадает меньше фута годового количества осадков. Лучшая винодельня в штате - Столовая гора к востоку от Хантли, которая использует только виноград, выращенный в Вайоминге. Столовая гора производит Frontenac Gris, красное столовое вино Frontenac и белое десертное вино Elvira. У Хантли также есть возможность позволить вам дегустировать вина в двух разных штатах, так как через границу в штате Небраска вы найдете несколько виноделен в Скоттсблаффе.
![Самые эффективные изобретения в каждом штате США [INFOGRAPHIC] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/331269/impactful-inventions-state-u-s-infographic-j.webp "Самые эффективные изобретения в каждом штате США [INFOGRAPHIC] - Matador Network")
