1. Шашлык с паяльной лампой
Брось свое любимое мясо на землю, зажгись, прицелься и позволь пламени взлететь. Монголы любят хорошее барбекю на свежем воздухе. Монгольский фаворит Boodog включает в себя набивку козой, полной картошки, моркови и горячих камней, ее зашивание, бросание на открытом огне и медленное обжаривание с помощью переносного огнемета. Результат - нежный, медленно приготовленный, жареный деликатес.
2. Сделайте свой дом полностью портативным
Монголия - одно из последних мест на планете, где до сих пор существует общество, состоящее из кочевников. Ger, что в переводе с монгольского означает «дом», - это то же самое жилище юрты, которое монголы использовали на протяжении веков. Даже Чингисхан жил в одном. Круглая структура, сделанная из деревянной решетки и овечьего войлока, обычно может быть снята или установлена в течение часа.
Пристегни его к своей верной лошади или верблюду и уезжай, чтобы следовать за своим пасущимся скотом в следующую скрытую долину диких трав.
3. Используйте буквальную мощность
В мире осталось не так много мест, где, когда кому-то нужно купить продукты, предпочтительным видом транспорта является лошадь. Дети учатся кататься почти сразу, как учатся ходить. Стадный кочевой образ жизни, составляющий большую часть средств к существованию страны, означает, что многие монголы тратят бесчисленные часы на лошадях.
Только когда вы сможете подскочить к своему местному банку, привязать своего коня снаружи и вступить, чтобы внести депозит, вы действительно будете считаться одним из людей Великого Хана.
4. Охватите широко открытый
Улицы города, высокие небоскребы и шумные тротуары не являются нормой в Монголии. Вам нужно место для бега лошадей, для выпаса скота и для игры детей. Монголия является крупнейшей страной с наименьшим количеством людей (занимает 135-е место в мире). Ландшафт - широкие степи, обширные луга, пустыни и скалистые горы. Много места и не так много людей означает много места, чтобы бегать и вытягивать эти сапоги.
5. Делайте вещи из молока
Если вы настоящий синий монгол, ваша диета состоит из двух основных продуктов: мяса и молочных продуктов. Молоко - это не только пища, но и почитаемая духовная жидкость, символизирующая чистоту, обновление и рождение. И это не только коровы, но и козы, лошади и верблюды. Если вы готовы принять монгольское испытание, вы можете превратить это молоко во что угодно. От творога до йогурта, от сыра до сладкого - монголы выращивают молоко, которое они получают от своего домашнего скота, для производства множества продуктов, которые могут вызвать непереносимость лактозы в желудке.
Для смелых попробуйте большую миску айрага, монгольского национального напитка из кисломолочного кобыльего молока. После нескольких кислых, морщинистых глотков вы будете пьяны и направитесь в уборную.
6. Попросите орлов делать ваши ставки
Для уточнения, ваш питомец орел. Он обучен охотиться на домашних животных других людей. Если это не круто, я не знаю что. На протяжении веков монголы приручали и использовали этих хищных птиц для охоты на мелкую дичь. В далекой западной провинции Баян-Улгий монгольские и этнические казахи до сих пор практикуют искусство посылать своих дрессированных беркутов через горы и степи, ловить и добывать кроликов, сурков и лис. Теплые шкуры животных используются для изготовления шляп, перчаток и сапог, которые помогают бороться с жестокими монгольскими зимами.
7. Пикник, как вы это имеете в виду
Это может быть довольно тесно во всех этих герцах. Общественное питание на свежем воздухе - один из лучших способов собраться с большими группами людей. Семья и друзья собираются вокруг коврика, расположенного в широко открытой степи. Конфеты, овощи, чаны с жареным мясом, тарелки с хлебом и сыром - все это доступно каждому. Пожилые люди играют в такие игры, как домино и карты, в то время как молодые, крепкие парни освежают свои приемы борьбы. Не забудьте сделать свои праздничные выстрелы водки. Много-много водки …
8. Станьте опытным стартером огня
Монголия известна своими длинными, изнурительными зимами, температура которых резко падает ниже -45 ° C. Чтобы выжить в зиме, монголы должны поддерживать постоянный огонь в своих каминах. Уже в августе может идти снег, и оттепель может наступить только в мае.
Со всеми этими открытыми пастбищами трудно получить топливо с медленным горением. Когда дрова и уголь недоступны, монголы сохраняют тепло, собирая сухой навоз со скота. Когда вы сможете начать свой первый огонь из собачьей казни, вы достигнете такого уровня мастерства, что заставит Беар Гриллс надеть шляпу.
9. Практикуйте три мужских вида спорта
Наадам - это многодневный летний праздник, широко известный как Фестиваль трех мужских видов спорта. Знай их и обними их. Спорт - борьба, верховая езда и стрельба из лука - обычно проводятся в июле в течение трех дней в серии соревнований без остановок. Фестиваль восходит к временам Чингисхана, когда монгольские воины сражались друг с другом, осаждая города своих врагов.
Борьба ведется на небольшом ринге, где победитель первым бросает противника на землю. Семьи проводят годы, разводя самую быструю лошадь для части скачек, и дети обычно выбираются как наездники для их легкого веса. Наиболее точные и сильные лучники выбираются для участия в соревнованиях и обычно проводят последний день фестиваля, стреляя залпами в дальние цели. Тренируйтесь!
