Еда + Пить
Лучшее фото: Педро Рибейро Симойс
1. Начните день с посещения кафе, пускайте слюни по всему выбору кондитерских изделий, прежде чем наконец заказать эспрессо и традиционный пирог с заварным кремом («Uma bica e um pastel de nata por favour») или cimbalino, если вы находитесь на севере. в вашей португальской экспедиции
2. После утреннего повышения уровня сахара и кофе отправляйтесь в пекарню D. Maria, поприветствуйте D. Joaquina и купите paposecos, bolas, caralhotas и постарайтесь выучить как можно больше разных слов для одного из более 100 видов хлеба. доступны по всей стране
3. Как только вы вернетесь домой, забудьте, что вы только что позавтракали, и немедленно начните думать о обеде. Вы должны постоянно думать о еде
4. Пока вы бродите по местному продуктовому магазину, не оставляйте без лука, помидоров, чеснока и оливкового масла
5. Пока вы готовите обед, научитесь готовить как минимум пять рецептов, содержащих треску
6. Приветствуйте всех ваших гостей и каждого человека, которого вы представили на протяжении всего вашего пребывания в Португалии, двумя поцелуями. Если вы не мужчина. Тогда у вас появятся подозрительные взгляды, если вы поприветствуете другого мужчину двумя поцелуями … если только мы не говорим о вашем отце, что приемлемо в некоторых семьях
7. Во время обеда принимайте участие в горячих дискуссиях. Не стесняйтесь, даже если вы впервые встречаетесь со своими гостями. Выскажите свое мнение, и, если вы считаете, что оно того стоит, доверьтесь довольному. Можно спорить о политике, экономике, дорожном движении, управлении футболом и т. Д. Список никогда не заканчивается
8. Когда вы закончите спорить / обсуждать свою точку зрения, отведите своих гостей в кафе и купите им «имперское» разливное пиво. Говорите и смейтесь, как будто вы давно знакомы
9. После обеда возьмите большую собаку, прогуляйтесь по пляжу и научите ее играть в футбол
10. Начните крепкие отношения с морем. Нам, португальцам, нравятся наши скалы и пляжи, так же, как мы любим солнце и песок. Вот почему вы заметите, что зимой наступает период зимней спячки в Португалии, затем мы все выходим весной, не проводим лето, держимся до осени и снова исчезаем, когда наступает холодная погода
11. На эспланаде закажите тарелку улиток и быстро ее с помощью зубочистки. Если у них нет улиток - это может быть неправильный сезон - закажите тарелку бобов люпина (тремосо) и ешьте их, наблюдая закат над морем
12. С уверенностью посоветуйте всем больным, с которыми вы столкнетесь, что куриный суп (canja de galinha) решит все их проблемы
13. Купите своей матери фигуру святой, изображенную в азулежу, или, если она не относится к религии, вы можете дать ей тарелку, чтобы украсить дом смешной поговоркой или стихотворением, посвященным матерям
14. Если вы сейчас чувствуете себя более португальским, вы можете начать критиковать страну. Начните с дорожной системы и больниц
15. Посмотрите португальское мыло после ужина. Но помните, что когда ваши друзья спрашивают вас об этом, вы должны отрицать, что когда-либо видели это
16. Позвоните другу и спросите: «Vamos beber cafe?» (Давайте выпьем кофе?). Когда вы доберетесь до кафе, убедитесь, что ваш друг просит чашку чая или супербок, пока вы заказываете Compal или Sagres. Все, кроме кофе
17. Если подойдет Рождество, узнайте, как делать козлы, коскоризы и азевии
18. Выучите одну или две шутки об Алентежаносе. В Португалии большинство шуток, как правило, касаются людей из другого региона, но ничто не сравнится с шутками о людях из Алентежу
19. Если вы решили выйти из клуба, около 12:00 отправляйтесь в бар и убедитесь, что вы попали в клуб не раньше, чем 2 часа ночи / 3 часа ночи. Когда вы покидаете клуб около 8:00, убедитесь, что вы направляетесь к ближайшему фургону с едой и заказываете бутерброд со свининой (бифана) на завтрак
Эта статья была впервые опубликована 29 июня 2015 года.
