Аэропорты + Полеты
Ни для кого не секрет, что еда для авиаперевозок может сильно варьироваться: от блюд из трех блюд, приготовленных шеф-поваром в первом классе, до пачки арахиса, подаваемой в экономном режиме. То, что мы едим в воздухе, оказывает большое влияние на наш опыт полета. В лучшем случае мы останемся сытыми и сытыми, но если вы выберете (или получите) неправильный тип продуктов, вы будете еще более обезвожены, уменьшите кровообращение и, к боли ваших попутчиков, почувствуете метеоризм,
Данте никогда не мог себе представить современное воздушное путешествие, но я вполне уверен, что сидение на среднем сиденье между двумя путешественниками, которые часами заправляют бензином, считается одним из самых глубоких кругов ада.
Для хорошего самочувствия себя и своих попутчиков правильно питайтесь и следуйте этому руководству о том, какую пищу следует избегать до, во время и после полета.
Что есть перед полетом
Пищеварительная битва начинается задолго до посадки. Наблюдение за тем, что вы едите перед полетом, может существенно повлиять на то, насколько вам комфортно во время поездки.
Врач и блог-путешественник Надин Уайт говорит Матадору, что «газированные продукты содержат много растворимых волокон или содержат определенные виды сахаров». Примеры включают бобы, брокколи, цветную капусту, горох, сливы, апельсины, абрикосы и сухофрукты, такие как изюм и чернослив. Уайт также отмечает, что «из-за снижения уровня фермента лактазы с возрастом взрослые могут обнаружить, что лактоза в молочных продуктах вызывает вздутие живота и образование газов. Если так, избегайте молока, мороженого, сливочного сыра и тяжелых сливок перед полетом ».
Что касается напитков, Уайт предлагает летчикам избегать яблочного сока, в котором есть «неперевариваемый сахар, называемый сорбитом. Газированные напитки также являются основной причиной газов и желудка, даже газированной воды и диетических газированных напитков ».
Что есть и пить во время полета
Вы испытываете жажду, безопасность заставляет вас выбросить бутылку с водой, и единственное, что появляется на тележке с напитками, это кофе и чай. Что еще хуже, вы уже очень обезвожены от полета. Несмотря на исследования, ставящие под сомнение уровень бактерий в резервуарах для воды на самолете, Миа Херман, стюардесса и блогер по путешествиям в Travel with Mia, говорит Матадору, что это безопасно. «Я пила [воду] в течение 10 лет, и я никогда не болела», - говорит она. «Если вы пьете кофе или чай в самолете, вы пьете воду из бака. Если вы волнуетесь, придерживайтесь воды в бутылках, соков или газированных напитков ».
Бортпроводница Астрид Квилс Камачо говорит следующее: «Я пью эту [цистерну] воду почти каждый день с кофе и чаем, и я все еще жив».
Еда на борту это отдельная история. Как частый летчик бюджетных авиакомпаний, меня беспокоят закуски, которые иногда подают в самолетах, такие как карманы для пиццы или другая еда, разогретая в упаковке; Исследования показывают, что нагревание пластмассы таким способом может привести к попаданию вредных химических веществ непосредственно на продукты питания, особенно с жирной пищей, такой как мясо и сыры.
Тем, кто не уверен в еде и напитках на борту, лучше подать их. Твердая пища может беспрепятственно проходить через систему безопасности аэропорта, хотя вам нужно принести ограниченное количество сливочных спредов, таких как хумус, арахисовое масло или варенье. Диетолог Салли Пансинг Кравич рекомендует вам «держать это на свету». Возьмите с собой портативные продукты, такие как фрукты, овощи и сырые орехи ».
Воду и другие напитки можно приобрести в терминале перед посадкой, или вы можете пополнить многоразовую бутылку с водой после прохождения охраны.
Лучшая еда, чтобы оправиться от долгого перелета
Питье большого количества воды может уменьшить отставание от реактивной струи и помочь вам быстрее адаптироваться к новым направлениям. Это также помогает, если вы позволили себе выпить или два. Алкоголь бьет вас сильнее в воздухе из-за нехватки кислорода и сухой атмосферы в полете, и вы платите за это более сердитым похмельем. Таким образом, сохранение гидратации имеет решающее значение.
Приземлившись, Калеб Бак, эксперт по здоровью и здоровью в Maple Holistics, предлагает вам «планировать, где вы будете есть раньше времени, чтобы не оказаться голодным и не оказаться в ближайшем заведении быстрого питания. Если вы в состоянии где-то остаться с идеальной кухней, но если нет, то поищите поблизости фермерские рынки, а также чистые рестораны в этом районе, чтобы убедиться, что у вас есть здоровые варианты ».
Избегайте кофеина после обеда. Когда вы приземлитесь, вам будет проще адаптироваться к местному времени и расписанию без эспрессо в 16:00. Вместо этого выбирайте свежие фрукты, богатые клетчаткой и антиоксидантами.