Путешествовать
Фото Гамене, художественное фото от Firepile
Мишель Шустерман объясняет, как использовать коробки для бенто, чтобы упаковать более здоровый, более экологичный обед. класс>
Коробки Bento, японское искусство упаковки эстетически приятного ланча в разделенную коробку для ланча, - это больше, чем просто красивая версия Lunchable. Такие компании, как Laptop Lunches, которые продают «бенто-посуду» в США, Канаде и Европе, упрощают для западных жителей не только контроль над порциями и объем мусора, который накапливается в бумажных пакетах и Ziploc, но и Кроме того, как немного задуматься и приложить усилия к художественной стороне того, что мы едим.
Экологически безопасный
Прелесть коробки для бенто в том, что никакой другой контейнер или сумка не нужны - отсеки защищают вашу еду от прикосновения. Обеды для ноутбуков гордятся тем, что являются экологически чистым продуктом:
Наши экологически чистые ланч-боксы, которые поставляются с книгой идей для здорового ланча, а также с советами и рецептами по приготовлению ланча, пригодны для многоразового использования, переработки и безопасности в посудомоечной машине. Наши ланч-боксы, недавно представленные в журналах Shape, Self и Health, содержат NO фталаты, бисфенол A (BPA) или свинец.
Представьте себе мусор, который приходит с обычным обедом, привезенным из дома - бумажный пакет, пластиковый пакетик для вашего бутерброда и крекеры, салфетки. Как бывший учитель, я помню количество мусорных мешков, накопленных в столовой после обеда, и удивлялся, сколько было ненужным.
Хорошая коробка для бенто, включая ланчи для ноутбуков, будет герметичной и простой в уходе, это отличный выбор многоразового использования, который сокращает весь этот разовый мусор. Чтобы сделать его еще зеленее, упакуйте многоразовую пластиковую посуду и салфетку из ткани.
Бенто для здоровья
Один взгляд на коробку бенто говорит вам, почему он помогает с контролем порций, но это не единственный способ, которым его можно использовать для упаковки здорового обеда. Если вы задумывались о соотношении видов пищи, которую вы едите, например, мяса к овощам или крахмала к фруктам, у вас есть шанс увидеть, что именно вы добавляете в свой организм, и, возможно, посмотреть, что вы едите немного. иначе.
Коробка бенто, изображенная справа, может использоваться многими способами. Возможно, бутерброд с ростбифом в большом переднем отделении, прямо за ним суп с сыром брокколи, крекеры и салат в двух правильных отсеках и несколько ягод в небольшом контейнере. Эй, у нас есть овощи, у нас есть фрукты, это должен быть здоровый обед … но что составляет большую часть еды?
Бутерброд, крекеры и жидкий сыр, с небольшим количеством продукта на стороне.
Возьмите одни и те же предметы и поместите их в разные отсеки. Половина сэндвича сзади справа, половник супа в зеленом контейнере. Большой салат спереди слева, за ним гроздь винограда, заправка для салата - сбоку.