Карты + Инфографика
ЕСЛИ ВЫ КОГДА-ЛИБО ПОСМОТРЕЛИ УДИВИТЕЛЬНЫЙ документальный фильм Jiro Dreams of Sushi, вы увидели, что суши - это очень точное искусство, которым нужно овладеть в течение всей жизни. В Соединенных Штатах суши часто считают просто еще одной вкусной едой, но в Японии к ним относятся с большим уважением. Повара тщательно обучены, и кушать суши в традиционном суши-ресторане имеет очень строгие правила этикета.
К счастью для нас, люди в Swissotel в Осаке составили это руководство о том, как есть суши (и что нужно искать в суши-шеф-поваре), когда вы едите суши по-японски.
