Еда + Пить
Примечание редактора: все эти места взяты непосредственно из Travel Stoke ®, нового приложения от Matador, которое связывает вас с попутчиками и местными жителями и помогает создавать маршруты поездок с помощью мест, которые легко интегрируются в Google Maps и Uber. Загрузите приложение, чтобы добавить любое из мест ниже непосредственно к вашим будущим поездкам.
Цыпленок генерала Цо
Sammy's Noodle Shop & GrillNew York, United StatesБольшое и простое блюдо - это может быть лучший генеральный Цос на Манхэттене. Кроме того, не знаю почему, но здесь никогда не бывает большой толпы, так что очень хорошо для тихого обеда в деревне # дешевая еда # китайская еда # гринвич
Названная в честь известного китайского генерала 19-го века из провинции Хунань, курица генерала Цо в ее нынешнем и наиболее популярном виде происходит из Манхэттена в 70-х годах. Шеф-повар Пэн Чанг-Куэй сначала подал слегка сладкое, острое, жареное блюдо, которое американец знает и любит в своем ресторане на 44-й улице. В двух шагах от ООН, международные высокопоставленные лица посетили бы ресторан, и очень нетрадиционное блюдо шеф-повара Пэна было любимым Генри Киссинджером. Генерал Цо - еще один нью-йоркский классик, который можно найти в пяти районах города, - самый вкусный в магазине лапши Сэмми.
Черно-белое печенье
Glaser's Bake ShopНью-Йорк, СШАКлассическая пекарня Nyc, полная вкусностей. Черно-белые печенья и ругелачи злые, вкусные. Получите один из каждого и черный кофе для лучшего опыта # пекарня #newyork # дешевый ест # кофе
Хотя его корни могут быть в Ютике, штат Нью-Йорк, этот 110-летний деликатес можно найти вверх и вниз по Манхэттену (и во многих пекарнях по всей стране), отчасти благодаря сцене из Сайнфельда, которая вышла в эфир в 1994 году. «Я люблю черное и белое. Две расы вкуса живут бок о бок. Это чудесная вещь, не правда ли? »Да, Джерри. Это. Чтобы ознакомиться с одной из самых старых версий «Черно-белого печенья», посетите магазин Glaser's Bake Shop, который продавал торты почти столетие.
Pickleback
Самая молодая запись в списке, этот соленый погонщик виски был впервые популяризирован в загородном клубе Bushwick барменом Реджи Каннингемом в 2006 году. Первоначально идея заключалась в том, чтобы использовать рассол МакКлюра, чтобы устранить суровость виски Old Crow (самый дешевый шот из доступных) Но прошло всего несколько лет, прежде чем сотни нью-йоркских баров начали комбинировать разные рассолы и виски для более избирательных палитр. Сегодня вы можете купить банку рассола МакКлюра с явной целью погони за виски. Скромный ныряльщик-бармен, Каннингем, не претендует на то, чтобы быть первым, кто пьет маринованный сок с виски, но он «определенно придумал, продавая его в Нью-Йорке».
Рогалики с лохом
Ess-a-BagelНью-Йорк, США Один из старых еврейских кулинарных шаров, который всегда доставляет. Рекомендуется качественные рогалики с лохом или реубеном # дешёвый кофе # кофе #bagels #lox #nyc
Рогалики - это традиционные еврейские хлебобулочные изделия из Польши, но когда они достигли Нью-Йорка, их популярность действительно выросла с добавлением соленого лосося, специальности скандинавских иммигрантов. Добавьте немного английского сливочного сыра, итальянские каперсы, помидоры и лук, и у вас есть любимый бутерброд на завтрак в Melting Pot с 1950-х годов. Сегодня в Ess-A-Bagel (теперь на 1-й авеню) вы можете купить классический бублик с локсом (идиш - «лосось»).
Нью-Йорк Стрип Стейк / Яйца Бенедикт
Delmonico'sНью-Йорк, СШАНе похоже на классический стейк в Нью-Йорке. Это место имеет большую историю, чем любой другой ресторан в Нью-Йорке, но еда все еще чувствует себя новой и опьяняющей # изысканные блюда #classy #nycfood
Ни одно название ресторана не является более легендарным, чем название Delmonico, которое существовало в разных местах под множеством владельцев с момента его первого воплощения в 1837 году. Первоначально ресторан в центре города, основанный двумя братьями Delmonico, «Delmonico's», применялся в спикези, отелях. и несколько ресторанов в Нью-Йорке на протяжении многих лет. Влияние этого единственного места трудно измерить, так как оно произвело несколько знаменитых блюд и рестораторов, но, пожалуй, оно лучше всего известно по стейку Delmonico (также известному как нью-йоркская полоса) и созданию Eggs Benedict (около 1862 г.). шеф-поваром Чарльзом Ранхофером), оба из которых все еще находятся в меню в текущем местоположении Дельмонико на Бивер-Стрит.
Манхэттен
Bemelmans BarНью-Йорк, Соединенные ШтатыНе более роскошно, чем это место. Хорошо для свидания, кто любит живое пианино и фрески ручной работы. Также коктейли (особенно Manhattans) превосходны #fancy #classicnyc #manhattan #livemusic
Были утверждения, что этот темный и сухой виски-напиток был впервые разыгран на вечеринке в Нью-Йорке в честь леди Рэндольф Черчилль (матери Уинстона) в 1874 году, но гораздо более вероятно, что он был изобретен, по крайней мере, десятилетием ранее. В некоторых источниках упоминается «человек по имени Блэк», который работал в знаменитом отеле Hoffman House. Чтобы создать подобную атмосферу для впитывания этого исторического напитка, попробуйте Bemelman's Bar в отеле Carlyle.
Нью-Йорк Пицца
Lombardi's PizzaНью-Йорк, США, место рождения угольной печи ZAS. Пепперони и пирожки с грибами - дурман, но будьте осторожны: эти кусочки нужно сложить, чтобы их съесть (но не в этом смысл?) #Pizza #bytheslice #cheapeats #traditionalfood #thisshitrightherehere
Существует разница между нью-йоркским ломтиком и жирной, расплавленной, томатно-пастообразной пиццей, которую продают бродяги по всей Америке - кроме того, что ее делают в Нью-Йорке - и это угольная печь. Это был житель Нью-Йорка по имени Ломбарди, который в 1905 году изобрел пирог в стиле угольной печи, который, как вы всегда думали, происходил из небольшого пугающего городка в одержимом пиццей регионе Италии. И когда он делал это в Маленькой Италии Нижнего Манхэттена, он, вероятно, не думал, что создает национальное достояние, которое все еще выпекается его семьей более 100 лет спустя. Очевидно, вы должны пойти в Ломбарди за самой настоящей пиццей в Нью-Йорке.
