Еда + Пить
1. Настоящая сделка Фританга и многое другое в Sweetwater
Честное слово, это единственная причина, по которой я тренируюсь. #absareoverrated #fritangafridays
Una foto publicada por Иван Миранда (@ ivan01miranda) el 4 de Dic de 2015 a la (s) 6:17 PST
Я, будучи частично никарагуанцем, в моем сердце чувствую слабость к угощениям из земли моего народа. И один из них - невероятно снисходительный распадо. Это похоже на никарагуанский вариант бритого льда, за исключением очень сладких фруктовых начинок, таких как хокот, нанцит и тамариндо. Но если вы хотите истинного небесного опыта, закажите Raspados Loly Relleno Rasado, налитый в Дульсе де Лече и наполненный пирогом с фунтом. Но прежде чем сделать это, обязательно приготовьте настоящую домашнюю кухню с галло-пинто и кесо-фрито в любом из многочисленных фритангов (стиль никарагуанского ресторана), таких как Fritanga Nagarote или Fritanga Monimbo.
2. Perro Caliente в колумбийском стиле от Мао Фаст Фуд
Колумбийские хот-доги убивают игру
Открытое фото Алехандро Рико - Food Blogger (@palatecandy) 30 сентября 2016 года 4:23 PST
Впервые у меня был хот-дог в колумбийском стиле, я был на барбекю у друга. Он познакомил меня с магией, которая заключается в том, что она брызгает розовым соусом, а затем покрывает вашу собаку измельченным ананасом и раскрошенными картофельными чипсами. Если у вас нет замечательного колумбийского друга, который мог бы помочь вам с этим феноменальным, но легким блюдом, попробуйте Mao's Fast Food, который с 1992 года занимается собаками.
3. Эмпанадас в Пуэрто-Мадеро
Аргентинские эмпанадас, (курица, стейк, ветчина и сыр) @puertomaderomiami #puertomaderomiami #empanadas #appetizer #lovefood #miami #foodie #miamifoodie #miamifood # foodiegram #fortheloveoffood #miamieats # foodlover #igfood #foodandphototaphotography # фотографии foodstagram # foodpics # foodpost #ilovefood #eat #eatingfortheinsta #nom #nomnation #everydayisacheatday #nosharing #grubnwhereabouts
Публичная реклама Grub 'n местонахождение (@grubnwhereabouts) 5 сентября 2015 года 6:56 PDT
Многие латинские культуры делают эмпанады, но аргентинцы, кажется, делают их из чистой магии. И если вы ищете действительно хорошие вещи, Пуэрто-Мадеро в Кендалле вас поддержат. Приблизительно за 2 доллара за штуку вы можете получить эти маленькие кошельки добра, наполненные ветчиной и сыром, курицей, сыром и луком, измельченной говядиной, грибами, шпинатом и многим другим.
4. Арепы везде и всегда
Es que siempre seré #criolla #venezolana #depana #miami #arepa #reinapepiada #chevere # food # foodie
Открытое фото Франчески (@la_panqueca) 31 июля 2016 года а-ля 11:14 PDT
В то время как венесуэльцы и колумбийцы в Майами постоянно спорят о том, кто делает лучшее (лично мне нравится сладость колумбийца, но я могу оценить хорошо наполненного венесуэльца), общеизвестно, что ярко-желтые, сладкие колумбийские арепы правят уличной едой и особенными события в Майами. Вы найдете их повсюду: в зоопарке, в парке Бэйфронт, в игре с мячом (любая игра с мячом… КАЖДАЯ игра с мячом), а также в таких местах, как Пуэблито Вьехо (у которого есть второе местоположение в Чикаго). Но если вы больше относитесь к пикантным вкусам, вам захочется попробовать венесуэльский сорт, наполненный всем от X до X, и лучшее место для этого - Doggi's.
5. Пюре подорожника: мофонго или мангу
#mofongo #puertoricansmakeitgood #dominicanscandoitto #hialeah #mangucaferestaurant #miami #sazondominicano #sabordominicano
Открытое фото Манга Кафе Ресторан (@mangucaferestaurant) 3 сентября 2014 года 8: 5 PDT
Подорожники - это картофель фри из Латинской Америки, и так же, как картофель лучше всего подавать с сыром, подорожники никогда не лучше, чем когда они пюре. В Доминиканской Республике все дело в вареной версии под названием мангу. Пуэрториканцы делают свое собственное разнообразие блюд, но жареные. Вы можете пожрать оба в нескольких местах по всему городу, в том числе Club Tipico Dominicano - популярное место, которое превращается в ночной клуб поздними вечерами.
6. Noche Buena в комплекте с лечон и кокито
ЕСЛИ ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО ТАКОЕ КОКИТО, вам нужно связаться с @marelisstar для вашей следующей вечеринки. ЕСЛИ ВЫ НЕ ЗНАЕТЕ, ЧТО ЭТО ТАКОЕ, вам также необходимо связаться с @marelisstar, чтобы получить ваш любимый новый праздничный напиток ???????партийный любимый #AMERICANBULLY # СЕМЬЯ # кокито # кокитомиами
Una foto publicada por Просто отпустите и позвольте Богу (@ americanbully4life) el 2 de Dic de 2015 a la (s) 8:14 PST
У каждого есть кубинская еда, по крайней мере, один раз в Майами, но не всех приглашают в Ноче-Буэна, или крупнейший кубинский праздник года. Это латинский эквивалент сочельника, а звездой ночи всегда является гигантская жареная свинья с лицом. Покопайтесь (или, по крайней мере, посмотрите на него с благоговением), и, если это не ваша вещь, побалуйте себя моросами, тостонами и кокито - фирменным алкогольным напитком в Пуэрто-Рико, который очень любят все народы Майами.
7. Севиче (в основном везде)
Давным-давно, севиче было редкостью в Майами. В наши дни червеобразные суставы стоят десять центов. Даже в неперуанских ресторанах часто есть закуска из севиче в меню. Если вы хотите стать высококлассным, вам нужно заказать столик в ресторане MesaMar Seafood Table в The Gables или посетить один из лучших азиатско-перуанских фьюжн-ресторанов на пляже (где он может быть указан как cebiche)., Но если вы просто хотите хороший севиче за четверть цены, попробуйте Taipa Peruvian Food Truck или Aromas del Peru.
8. Мексиканская еда в Хомстеде, AKA Little Mexico
Вокруг Майами есть хорошие мексиканские рестораны, но вы не найдете их более высокой концентрации, чем на юге в Хомстеде. Здесь вы можете получить все - от тако аль пастора и начос, до хорчат и михелад. Мои аутентичные места в этом районе (потому что некоторые из них - текс-мекс, что хорошо, но не аутентично) - это La Cruzada и Taqueria Morelia.
9. Pupusas в El Atlakat
Кукольный дом
Открытое фото Рай для гурманов (@afoodiesparadise) 18 сентября 2015 г. а-ля 3:47 PDT
Нелегко достать легальную сальвадорскую еду в Майами, но это не значит, что это невозможно. Очередь в El Atlakat, ресторан в районе Кендалл, где подают одни из лучших куколок в городе. Если вы не знакомы с блюдом, оно в основном состоит из толстой кукурузной лепешки, наполненной всевозможными вкусностями. Заполненные сыром куколки являются наиболее распространенными, но другие разновидности включают жареные куколки фасоли и куколки, фаршированные сыром, фасолью и чичаррон (свиная грудинка), которую часто называют куколка ревуэльта.
